是說前陣子又開了一堆新餐廳,趁著能夠回家不用再住院,我就去挑些我也能吃的去探訪探訪,其中,有一家餐廳一直都是我很期待的就是在台北ATT4fun新開的黃記煌三汁燜鍋,號稱不加水,燜熟的獨特技法,也是讓人頗好奇的,所以之前一個朋友一直在約吃飯,我就跟他約了這家去一探究竟!不過,我原本想說畢竟是新餐廳,又是在ATT4fun,應該會很熱門,所以也要先定位,但還真的都訂不到,但好處是店員說會保留現場客人,所以,我就跟我朋友約11點一開門就直接去,想說一定吃得到吧!很好笑的是,我車子停在101,就走空橋到ATT4fun 2樓,就坐等11點開門,當時很好笑喔,一堆人都在跟著我等開門,我想說該不會大家都在等黃記煌三汁燜鍋吧!結果 ...,11點一到,紅絨一徹,大家都用跑的,害我不得不跟著跑,想說天啊,黃記煌三汁燜鍋有這麼熱門????? 就沿著手扶梯一直上樓,結果到了4樓,大家又沒停下來又繼續往上衝!我想說怪了 ...,所以大家不是在衝黃記煌三汁燜鍋?後來詢問路人才知道,原來是在衝海底撈,原來海底撈都開那久了,竟然還這麼熱門!我自己是吃過覺得還好,不是我喜歡的麻辣鍋類型,但我還是會想念他們很浮誇的扯麵,那蠻好吃的。