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截圖 2021-01-02 下午12.08.45

早!!!這太肥太罪惡好好吃不能只有我一個人胖到!!!

2021年第一個上班日療癒一下!!!完全沒在跟你客氣的草莓加有夠多一"切"就是草莓土石流!!!18cm左右的網路團購夯美食!!!不只表層撲滿滿滿草莓,連內餡也都滿滿草莓,強調減醣的蛋糕體,再搭配鮮奶油、乳酪餡,酸蘇甜甜的一口咬下去4種層次太爽太幸福了!!!

發誓,跨年前收到友人寄來的伴手禮,我完全從來都沒有聽過這家雲朵工坊,一查才知道好夯好有名!一開始收到打開來還濕濕的覺得有點煩,期限又好短的根本逼人秒吃完,結果因為我跨年晚上想說不早早吃掉的話,也會放到壞掉,就拆來吃了之後一吃整個驚為天人的好好吃喔!!!!

我本來就會單純覺得草莓蛋糕就是草莓蛋糕,但這家是草莓"乳酪"蛋糕,它的整個餡,除了有鮮奶油外,還有更濕軟的乳酪,無論是表層、內層,再加上我去看他們官網介紹說是減醣的蛋糕體,底部一層、上面還有一層,重點是,草莓真的沒在跟你可氣的表層放一堆,內餡還放一堆~~有圖為證我本來以為會都是切片草莓,讓你視覺感感覺很多草莓?但錯錯錯,我竟然在內餡都還吃得到「整顆」草莓!這用料太實在了~

重點是,一口切下宛如草莓土石流,一口咬下那濕潤完全不會很乾,同時乳酪的酸甜汁味,搭配上當季的大湖草莓,平衡出酸酸甜甜的幸福口感,吃起來真的太過癮,我想說裁切一小塊先試試味道,一吃,一不小心半條就去了~哈哈哈

真要說缺點就是期限超級短!!!真的是逼你收到要馬上吃完,不然可能很快就會壞了好緊張只好趕快消滅它!!!但也代表用料單純安心吧

完整分析、各式照片、橫切面、各種用料,以及價目、購買官網等都整理在blog了!!!

早安早安還有哪家草莓蛋糕好吃的也買得到的快跟我說說!!!

 

 

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大湖草莓乳酪餡蛋糕 冬季限定每日300條 -540g±3% NT.520

就這,我不是自己買的,朋友送的,我才知道一條520元,但還蠻大條的!不過大概是因為乳酪餡蛋糕關係,收到都比較濕濕的感覺,稍微擦過一下會比較好一點。

購買網址查詢他們粉絲專頁就會有了。

 

 

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相關的一些成分表拍一下給大家參考。

 

 

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也因為蛋糕比較軟,乳酪也更濕潤、比較軟,都有隔片幫助固定。

 

 

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拆卸上也很簡單,直接拆開就掉了,不會說影響蛋糕的美觀。

 

 

 

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噹鎯~也因為是乳酪蛋糕關係,本來就比較軟一點,難免拆卸也不會說非常完整漂亮的長方形,但也很可以了!

 

 

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都還沒切,先看看旁邊的切面看,單是那乳酪濕潤的感覺就一整個有夠犯規。

 

 

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但一開始從外表來看,看起來都像是切片的草莓對吧?無論是表層、底層,都是。

 

 

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實際一切,更清楚的可以看見它的整個餡,除了有鮮奶油外,還有更濕軟的乳酪,無論是表層、內層,再加上我去看他們官網介紹說是減醣的蛋糕體,底部一層、上面還有一層,重點是,草莓真的沒在跟你可氣的表層放一堆,內餡還放一堆~~

 

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有圖為證我本來以為會都是切片草莓,讓你視覺感感覺很多草莓?但錯錯錯,我竟然在內餡都還吃得到「整顆」草莓!這用料太實在了~

 

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一次一塊真的很幸福也很好吃。

 

 

單純收到朋友新年寄來的伴手禮紀錄一下,有好吃,就當作2021年開工第一天的療癒!哈

 

 

 

 

 

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十年流行美妝消費市場經驗

時任流行美妝生活消費編輯記者

專研時尚美妝消費學,並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。

部落格:http://goris.pixnet.net/blog

 

Goris' Sky instagram 

http://instagram.com/goris.sky/

 

就然後,相關美妝文章我以後都會加上這段話:

*blog的美妝文章,目前都沒有做任何直接販售,部分產品是品牌贈與或是借予的公關品,但因為非商業合作,也無任何契約關係,所以沒有人能限制我怎麼寫,也因此,因為並非等價的商業合作關係,不會特別加註哪些產品是廠商提供,除非是我整篇文章需要被品牌審核、修改甚至是規範,所以撰寫上,則是透過篩選過後的分享單純就報導產品特色、品牌行銷以及市場討論角度去分析,沒有一個產品絕對適合所有人,鼓勵大家如果真的有興趣的話,建議親自去專櫃試用最準確,也許適合我的,不一定適合你,也許很有特色的產品,不一定適合你,也許很適合你的,不一定適合我,但如果適合我的,也適合你的,又是我寫過的話,我會很開心,謝謝。

 

 
 

 

 

 

 

 

 

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