耳聞這家little pool coffee的盛名已久，一直都抓不到對的時間去吃，要不是剛剛好去表參道的時間剛好就適逢週休的週三，不然就是剛好碰到店家公告店休，好不容易這次終於有機會可以一嘗所願，也因為早就知道這家little pool coffee非常超人氣，儘管11:30才正式開賣，但我們約莫10:30就到了，想說先去排隊，但店家說時間還沒到，現場也沒人排，不過已經可以先點一些咖啡之類，我們就先點咖啡坐在座位上聊天，過程中陸續越來越多人來了，但時間沒到就是還沒賣～結果本來表定11:30開賣，可能店家看人潮眾多，提前到11:10就開賣了，而店家也非常記得我們是第一個先到讓我們第一個先點著實有夠開心，不然真的不知道還要等多久啊！
little pool coffee
地址：東京都 港区 南青山 3-8-26 (表參道站步行約5分鐘)
營業時間：Cafe 10:00-17:00、蛋包飯11:30-16:00&17:30-19:30、
星期三公休，每月額外公休日可參考店家IG(@little_pool_coffee)公告
據說little pool coffee本身還是以賣咖啡為主，只是誤打誤撞的賣起蛋包飯，瞬間爆紅，結果變成大家來little pool coffee都要來吃他們的蛋包飯，而little pool coffee之所以等待時間漫長，一來是蛋包飯都是現點現做，所以耗時，加上如果你是想要內用的話，位置非常有限，含室外共兩組桌椅，室內大概只有4個位置，非常有限，所以一不小心就要排隊了！
我這次的經驗是，雖然little pool coffee表定11:30開賣蛋包飯，但因為10:00就開始營業賣咖啡，我會建議如果你沒事，就早點到，來喝咖啡，little pool coffee的咖啡也蠻好喝的，就坐在這裡聊天，同時表明你也同步在等蛋包飯，有一種先來卡位的意思，這樣時間一到，你就順利有位置，不用一直排隊空等啦。
然後這是little pool coffee的MENU
little pool coffee畢竟還是以Cafe為主，所以有相關的ESPRESSO、DRIP COFEE、以及各式的飲料等.......
而後來意外爆紅的蛋包飯，看起來項目很多對吧？結果我問店家，基本上係在就兩種點法，看你是要左邊的とろとろ，或是右邊的ふわふわ，你應該會好奇兩者的差異？如果按照單純的日文字面意思，ふわふわ是指蛋不破，也就是凝固的蛋包飯，とろとろ則是一種流露的概念，所以是會有蛋液感的，單純就看你喜歡怎麼樣的口感，等一下看照片會更明顯。
很順利的都送餐了，我會建議選室外桌，真的隨便拍起來都美又文青，簡單的little pool coffee招牌作為背景，放在簡單的桌椅上，協調著整個文青般的飯盒，加上那鮮明、柔和看起來又非常柔嫩的蛋包飯，一整個美好的一天才正要開始。
這樣，由上往下拍會比較好分得清楚。
左邊是とろとろ，右邊則是ふわふわ，單在主要視覺上，應該就還蠻能明顯感覺得出有所不同。
とろとろ比較像是先擺好飯，然後再將煎好的蛋覆蓋在上面，ふわふわ則真的是將飯給包在蛋裡。
包裝上也略有些不同，只有とろとろ適用牛皮餐盒包裝，下面看得出是明顯的番茄蛋炒飯外，上面則有著有點蛋液感，非完全全熟的蛋包，然後佐著蕃茄醬。
拌勻開就很明顯，とろとろ是有點歐姆蛋那樣會帶點濕濕潤潤，適合喜歡比較濕潤蛋液口感，然後拌番茄醬雞肉炒飯一起吃的搭配。
而我發現little pool coffee的蛋包飯好吃的關鍵除了其蛋好吃、番茄醬的飯的好吃，最重要的是裡面還有些火腿的提味，所以吃起來更帶勁、有味道。
不過也比較特別的是，只有這とろとろ款式是可以盒起來的外帶便當盒設計。
另一款單純用保麗龍餐盤裝的ふわふわ，你單從外表很明顯看不到任何的飯對吧？
其主要就是完全凝固的蛋包，然後將事先炒好的炒紅飯-也就是番茄醬炒雞肉以及同樣還有些火腿的成分，讓整個蛋包飯更顯香氣、有口感、有嚼勁，然後配著滑順的蛋包，滑順的入口，真的是好吃啊。
以上，就是這一直在社群軟體上擁有超高人氣的東京表參道little pool coffee蛋包飯，我會建議雖然11:30才開始賣，能早點去就早點去，就先在店裡佔位，都點杯咖啡，時間到了第一順位是你，你也可以先吃蛋包飯，也有位置，比較不用排隊空等喔！
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十年流行美妝消費市場經驗
時任流行美妝生活消費編輯記者
專研時尚美妝消費學，並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。
部落格：http://goris.pixnet.net/blog
Goris' Sky instagram
http://instagram.com/goris.sky/
就然後，相關美妝文章我以後都會加上這段話：
＊blog的美妝文章，目前都沒有做任何直接販售，部分產品是品牌贈與或是借予的公關品，但因為非商業合作，也無任何契約關係，所以沒有人能限制我怎麼寫，也因此，因為並非等價的商業合作關係，不會特別加註哪些產品是廠商提供，除非是我整篇文章需要被品牌審核、修改甚至是規範，所以撰寫上，則是透過篩選過後的分享單純就報導產品特色、品牌行銷以及市場討論角度去分析，沒有一個產品絕對適合所有人，鼓勵大家如果真的有興趣的話，建議親自去專櫃試用最準確，也許適合我的，不一定適合你，也許很有特色的產品，不一定適合你，也許很適合你的，不一定適合我，但如果適合我的，也適合你的，又是我寫過的話，我會很開心，謝謝。
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