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早!!內行必吃!!!涉谷周邊日本人都大推的超人氣豬排丼

我的隱藏口袋名單就給你們了!!!!超~級~好~吃!整間店只賣這個,完全不用選擇障礙不用怕不會點,就是1000日圓而已!!!!應該很多人都去過涉谷吧?我是後來去日本很多次之後才會發現涉谷厲害的都不是在最熱鬧的那幾條街上,往周邊走一下,一些內行、門道的,日本人自己私下大推的都藏在這裡!

這家瑞兆豬排丼是我日本朋友帶我來的,我說我就是喜歡很日本的料理他就帶我來吃這個,說很多日本人都會吃,但離涉谷最熱鬧大概要走10分鐘,所以不是很多觀光客知道!我說太好了!!!那應該沒啥人排隊~結果到了還是排!哈哈但都日本人在排!!!!

整間店位置很少,但大家都很快就吃完所以不用等太久,而且就是只賣一個豬排丼而已!你在吧檯可以看見師父製作,從添飯,然後將煮好的蛋液淋上,再蓋上滿版的豬排!!!那個麵衣真的有夠細緻有夠酥脆的,然後整個拌在一起吃,太完美了!!!! 1000日圓這樣超ok的太滿足!!!

早安早安知道瑞兆嗎?吃過嗎?想吃嗎?請問還有很推的豬排飯嗎?

 

 

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瑞兆豬排丼

營業時間

【平日】11:30~18:00【六】11:30~20:00

地址:渋谷區宇田川町 41-26

因為這裡離涉谷主要熱鬧的地方大概要走個10-15分鐘,所以不是太多人知道,但真的後來常來日本才知道很多厲害的傳統老店,都是藏在這些巷弄中。

 

 

 

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店裡只賣豬排丼,不用想別的~哈哈哈哈啊,有附茶跟湯這樣,上來大概就是長這樣,看著有點面熟,才想曲中山區我也蠻喜歡的KATSU鑫豬排也好像是這樣的碗。

 

 

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免費的附茶、麥茶吧,記得

 

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然後附的湯,我覺得日本很多這種豬排店的湯都很厲害,看起來沒啥,但搭配豬排就是很搭,清爽、入味。

 

 

 

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我跟你說,你內行的看這照片就會懂了!!!看起來很簡單,就是豬排、蛋液、然後白飯這樣,已經好香好香了啦

 

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那個炸豬排麵衣超細、很酥、很脆,然後整個炸豬排醃的入味,吃起來有彈性、也好入口,以及他自己瑞兆的醬汁,我覺得好可以喔!!!!

 

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而且日本的白米飯就是莫名有夠好吃的,再加上瑞兆他們自季己的醬汁,拌著蛋液,配著剛炸好的豬排,真的很完美的很好吃。

 

 

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他們家的蛋液不會說到很生那種,但就是一種恰如其分的平衡就是炸豬排、蛋液、白米飯、醬汁~一碗1000日圓也哭以這麼完美的好吃!

 

 

 

 

 

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十年流行美妝消費市場經驗

時任流行美妝生活消費編輯記者

專研時尚美妝消費學,並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。

部落格:http://goris.pixnet.net/blog

 

Goris' Sky instagram 

http://instagram.com/goris.sky/

 

就然後,相關美妝文章我以後都會加上這段話:

*blog的美妝文章,目前都沒有做任何直接販售,部分產品是品牌贈與或是借予的公關品,但因為非商業合作,也無任何契約關係,所以沒有人能限制我怎麼寫,也因此,因為並非等價的商業合作關係,不會特別加註哪些產品是廠商提供,除非是我整篇文章需要被品牌審核、修改甚至是規範,所以撰寫上,則是透過篩選過後的分享單純就報導產品特色、品牌行銷以及市場討論角度去分析,沒有一個產品絕對適合所有人,鼓勵大家如果真的有興趣的話,建議親自去專櫃試用最準確,也許適合我的,不一定適合你,也許很有特色的產品,不一定適合你,也許很適合你的,不一定適合我,但如果適合我的,也適合你的,又是我寫過的話,我會很開心,謝謝。

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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