早,超級有夠好吃一吃晉升第1名的大骨熬湯油蔥!!!!沒看錯是榨菜肉絲麵
筆記收藏小碗60大碗80有夠飽的67年老店我小時候住附近10幾年一直到我41了才人生第一次吃我真的相見恨晚的好慚愧!!!!!這真的就是我完全會喜歡的那種大骨熬湯,加油蔥,類似客家板條、客家米苔目的煮法,但煮成榨菜肉絲麵我真的是一吃在桌邊內心吶喊手指鼓掌的也太好吃了吧!
是我愛的味道啦,我真的在台北要找到加油蔥的陽春麵、板條、米苔目都好少見,前陣子有人在介紹桃園龍潭大池旁這家60年橋頭老麵店,說榨菜肉絲麵有多好吃多好吃,我想說榨菜肉絲麵能有多好吃?重點是我小時候台北搬家到龍潭住到我大學畢業,10幾年吧,我竟然一次都沒吃過,而且我每次去龍潭大池拜拜晃晃都是想吃旁邊的大楊梅哈哈哈
前陣子我心想我一定要吃到,已經挑平常日下午人還是好多,旁邊好多人點大碗80真的是大碗公有夠誇張的有夠多,我都覺得我60很大碗了,而且我還點了些小菜滷味他們辣椒也是好好吃;只能說我一吃那個麵那個湯頭就懂了,就真的靈魂是油蔥!!!!加上大骨熬湯的鮮甜,滿滿的榨菜滿滿的肉絲,麵條也煮的好吃,真的是很喜歡耶,是我愛的酸酸鹹鹹油蔥又大骨熬湯的鮮甜口味,吃完要離開我很很發自內心很讚嘆跟老闆老闆娘說:好好吃喔。
早安早安吃過嗎?這會想吃吧?我下次再去龍潭大池不吃大楊梅了,我要改吃榨菜肉絲麵!哈哈
