不知道大家有沒有發現，信義威秀2樓常常有很多蠻不錯的餐廳，雖然整個大環境暗暗的，感覺也不像旁邊的新光三越信義新天地那麼乾淨、明亮，但信義威秀二樓倒是常常是個簡單吃飯的好地方，特別是在等電影前的充飢都很不錯。這陣子，信義威秀二樓又做了部分的改裝，就連瓦城的大心也都要開了，從阪急，然後繞過整個信義新光三越，直接跳到信義威秀二樓開 ...。另外，就是這間燒丼株式會社，開了那麼久 ...，直到這陣子我才知道，也才知道他傳說中的厲害 ...。
店名：燒丼株式會社 信義威秀店
營業時間：11:00-22:00
平均消費：NT.250
電話：(02)2758-0909
地址：台北市松壽路20號2樓(威秀影城)
推薦：野郎燒豬丼
地點就在信義威秀影城手扶梯上二樓，然後往左邊的美食接走，漢堡王的旁邊吧，看起來確實有點暗暗的，要不是朋友跟我說這家，我可能一直都沒啥印象 ...，店家有吧台可以坐，然後前面也會有些專屬燒丼株式會社的座椅。
先來看看彩色版DM
基本上，就是選想吃的丼飯，然後看你要搭配A餐或B餐，A餐+30元多飲料，B餐+60元可選一個配菜和飲料，但你仔細去看...，也沒有太划算，我就沒啥興趣，基本上單點一個丼飯，就會附一晚味噌湯，其實也就夠了，要喝飲料旁邊就有得買囉，另外，因為現作、現燒的燒肉都需要等一下...，所以平均要等待10分鐘左右。
桌上附有現榨生大蒜、七味粉以及辣酸菜，一開始不是太明白這些要用來做什麼 ...，後來才發現現榨生大蒜的重要性！待我一一道來 ...
等了約10-15分鐘，熱騰騰、油滋滋的大野郎豬丼來了！一般的是野郎燒豬丼，價格190元，大野郎豬丼是燒肉double！然後搭配一碗味噌湯，我覺得燒肉double比較合理，如果連整個飯都大量double，根本就是吃一堆白飯了 ...，這就跟強棒拉麵野菜double一樣的概念。
基本上，沒有太多其他的雜七雜八，整個大野郎豬丼，就是鋪滿燒肉片，然後正中間撒上細蔥花，看起來就真的相當美味...，燒肉的油滋滋，根本就是一個相當令人罪惡的料理，但聞起來又好香 ...，同時那油滋滋已經讓人直流口水了 ...。
白味噌基本上是讓你去掉整個大野郎豬丼的過渡油膩，這已經不是太重點了，我甚至覺得，附上白開水可能還比較實在一些！
我仔細去算，這個大野郎豬丼共有20片燒肉！夠誇張吧 ...，如果說一碗250元，有20片，感覺就也太實在了 ...，然後還有飯、還有蔥花、還有味噌湯等...，加上又燒的確實相當好吃，真的是對於愛吃肉的人來說，甚至是愛吃燒肉的人來說，是一個很不錯的選擇，特別的事這燒肉又確實燒得相當香、燒得相當好吃 ...，20片的一碗入魂 ...，你說 ...，能不嘗試看看嗎？
大野郎豬丼白飯的部分其實不會算多，但我也覺得很剛好了，主要還是上頭的燒肉是整個主角，白飯的部分主要的調味就是拌著本身燒肉的醬汁在吃，我是沒有另外再點蛋來加，怕蛋液會混濁了燒肉的味道，倒是因為燒肉醬比較偏甜的關係，整碗大野郎豬丼吃起來有點甜，吃到後來，就算燒肉再好吃，
還是有些膩 ...
不過，剛剛提到的現榨生大蒜派上用場了！ ...是的，就挖取一些直接拌入飯中攪勻，整個甜味會被稀釋掉，轉往是一種比較醒的鹹味，整個大野郎豬丼吃起來就會比較合理點，也會更好入口 ...但也必須承認，吃了那麼多大蒜，等一下休想接吻了...，哈哈哈。
無論如何，這大野郎豬丼的燒肉還是厲害...，現燒的油滋滋和軟嫩嫩，然後再拌些蔥花這樣吃，一片燒肉，一口白飯 ...，實在是相當人間美味，就是一種想吃肉，不想吃炸的，就直接吃用燒的，然後直接吃進那燒肉的鮮甜美味，是的...20片，大野郎豬丼一次可以讓你吃到20片！
其實，量真的不多只要你喜歡吃燒肉，然後飯的部分怕因為太甜膩的話，就加上我剛剛說的現榨生大蒜，整個大野郎豬丼就會很合理的好吃，而且相當好入口，白飯的量真的不算是很多，一碗真的相當滿足，我是覺得大野郎豬丼是相當過癮，就好像我吃強棒拉麵都會點野菜double，如果說你真的怕肉太多，就可以點一般的野郎燒豬丼，不過這我就沒點過，給有點的人來算一下有多少片燒肉，剛好就能和加倍分量的大野郎豬丼做一個比較了！
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