日前好心網友看我在分享些草莓蛋糕還有甜點之類,就力推我這「神秘千層蛋糕」,別懷疑,它真的就叫「神秘千層蛋糕」,可能就真的有夠神秘,導致真的很如其名,真的是有夠神秘(覺得自己像在繞口令)。
而這「神秘千層蛋糕」有趣的是,其沒有實體店面,就算能夠自取,但現場也沒得買,也沒有公開的粉絲專頁,據說就是一個FACEBOOK社團,成員達4000人左右,也因為社團不公開,所以你就一般搜尋也無法搜尋的到,所以真的想加入也很難加入,而其每個月初就是會開放預定,一次可能就是250名左右,有預約成功的即可以訂購這樣。
感謝在社團裡面的網友幫我留言搶到後,把名額分給我,所以才讓我一嚐這傳說中的「神秘千層蛋糕」。
其寄送的方式都是採黑貓低溫宅配,1-2盒運費都是150元,3盒以上就210元以上不等,貨到付款另外再加30元這樣。
其中,這「神秘千層蛋糕」就為人知名的則是草莓千層蛋糕,6片裝販售的價格是730元,平均一片121元左右,比起知名的LADY M等...,可以說是便宜非常多,我就訂了一盒草莓千層蛋糕,以及一盒綜合,其寄送時的擺放方式為這樣交錯,感覺也比較穩,不然你如果外帶過輕層蛋糕的人都會知道,千層蛋糕正因為其一層一層的都由鮮奶油所裹成,所以真的很容易倒、滑。
另外,因為還可以訂購一盒,我就訂了綜合,「神秘千層蛋糕」每個月的綜合口味都不太一樣,一盒同樣是六片,我這次的綜合包括草莓、巧克力草莓、抹茶草莓、焦糖、藍莓、伯爵這樣...,綜合賣得比單獨的草莓還便宜,一盒是650元,平均單片為108元左右。
而這「神秘千層蛋糕」,一盒六片,基本上就是一個半圓,兩盒就可以湊一個圓形這樣,如果你想求拍照好看,我家裡自己是有圓形的蛋糕盤,全都一一取出後,排列整齊為一個圓,就能形成像是一個大蛋糕這樣,是比較美觀、好拍!
其中,「神秘千層蛋糕」就是網路上被盛讚整個千層蛋糕超過40層,遠勝過LADY M的20層這樣。
實際吃,確實比LADY M的鬆軟中,這「神秘千層蛋糕」更多一點厚實感,看似千層,反而像是經切塊後,有一種宛如紮實的蛋糕口感,但紮實的口感,卻由著你一口口的咬下後,形成一種bobobo的娑裂感,然後同樣還原成千層蛋糕,但比起一般我們所認知的千層蛋糕,多了更多的口感、紮實的口感這樣。
而這「神秘千層蛋糕」的草莓口味,同樣也在層層千層中,都伴有滿滿的切片草莓,所以整體吃下來的草莓口感療癒、也幾乎口口都有新鮮草莓入口,也不外乎是「神秘千層蛋糕」最受歡迎的口味,不會過分的甜膩,整個口味剛剛好的平衡,像是在吃好吃的千層蛋糕,但不是在一個好吃的甜千層蛋糕,大概就是這樣的主要差別。
除了草莓外,我還點了一個綜合,則是內含草莓、巧克力草莓、抹茶草莓、焦糖、藍莓、伯爵等...,同樣的草莓就不用多說了,巧克力草莓則是本來的草莓都換成巧克力的口味,其中間也是有夾層草莓這樣,這也還不錯,就是同樣的草莓換成了比較苦甜的巧克力。
藍莓則是中間多了一層藍莓醬,多了一份酸甜的新口感;伯爵茶就是比較強調茶味,更沒那麼甜膩感,多了一些茶香;焦糖的部分則是看起來像單純的原味,但表層刷了一層焦糖,本來以為焦糖會很甜,但倒也還好,感覺有調低整個甜度比,算是以為甜卻沒那麼甜的出乎意料;抹茶的部分我就覺得還好而已,可能吃過太多厲害的抹茶蛋糕,相對來說就沒那麼特別。
單純是為了嚐鮮,所以才一盒草莓後,又點了一盒綜合,想說就每一個口味都吃得到這樣,但真要總結來說,這「神秘千層蛋糕」還是草莓最討喜、最好吃。
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時任流行美妝生活消費編輯記者
專研時尚美妝消費學,並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。
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就然後,相關美妝文章我以後都會加上這段話:
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