最近也覺得排得莫名其妙的，就是這PABLO 現烤半熟起司塔，真的每次經過都超多人在排隊耶，不禁好奇，台灣人真的有那麼愛吃起司塔喔？第一次很好笑，因為我去台大醫院，想說要去北車附近買吃的，走公園路的時候，看到一大串人在添好運旁排隊，還在想說，到底台灣人是有多愛添好運，就真的不是好吃啊，應該說也不是全面不好吃，但你點了10道菜，大概會有一半以上都不好吃，我偶爾還是會買添好運，但就是外帶叉燒焗包這樣，這就真的他們最好吃了；然後，回歸正題，我以為是添好運在排隊，走近看，才發現添好運根本沒排隊，排隊的是這PABLO！因為剛好會繞在一起，有點重疊，當時還不知道那裡開了這間PABLO，所以還以為是添好運，但真的就是有夠夯，夯到我下定決心，也要去排一次吃看看！
地點就是在台北車站對面，添好運旁邊這樣，外帶是早上10點開始，內用11點開始，我只是要外帶，我大概是週六的11點左右到，前面就有這麼多人，但我覺得這樣算少了，之前看到整個繞著添好運外面，那才真的恐怖，中間隊伍還要截斷那種，我是可以直接在第一組的排隊，就覺得應該是可以排排看，因為外帶看他在出餐都很快，所以其實流動蠻快的，我大概這樣的隊伍，排差不多20分鐘左右，還在可以忍受範圍。
以下是相關MENU：
本來還以為PABLO就是只賣半熟起司塔的產品，但其實賣的東西還蠻不少，飲料、餅乾、千層蛋糕等 ...
我是想說我都沒吃過，就還是以招牌的半熟起司塔為主，然後我朋友是有跟我說抹茶白玉紅豆半熟起司塔也蠻好吃，豻且容易賣完，我想說我都排那麼久了，就一起帶，各帶一個這樣，沒吃過就當作嚐鮮，其他餅乾、飲料甚至是千層等 ...，就等有機會再來吃吃看。
終於買到後，還是迫不及待先拍拍照，一般半熟起司塔就是盒裝，一般紙袋裝，記得是金牌起司塔才會需要保冰，也會有另外販售的保冷袋。
兩款盒裝的半熟起司塔以及抹茶白玉紅豆半熟起司塔，抹茶白玉紅豆半熟起司塔上貼有綠色的貼紙，同時各附一副塑膠刀叉。
現烤半熟起司塔 NT.328
好！這就是傳說中大家都在排隊的現烤半熟起司塔！我是真的沒特別愛吃甜的，但想說最近這麼夯，我還是很想吃吃看，全新的拉出來上面的起司剛烤出來，還有點粼粼的水波感，然後很香濃的起司味，還是很愣人好奇到底吃起來是什麼味道，就連我沒那麼愛吃甜，我都很想咬一口。而且麵這層到底是不是芒果還是百香果啊，我一直覺得好像是，但查了一下沒特別有人講。
店員說室溫差不多6小時，之後就一定要放冰箱冷藏，因為我很怕冷藏不好吃，先買了後，就先切了一塊來嚐嚐，首先，外皮的那個酥，真的好酥喔！怎麼可以這麼酥啊，它不是塔皮，而是千層酥皮，有點像我們吃葡式蛋塔那種酥，然後內餡起司都還有點熱熱的，對照一下說台灣用的是3分熟，熱起司根本就像在喝牛奶，我一般吃一邊覺得超罪惡，但你要小心的是，它不會很甜，但也不會很酸，我就的上面能層果膠，就是帶果香感，也正因為吃起來不會膩的口感，你會很沒防禦的一口又一口，再搭配外皮千層的酥，好吧，我懂為什麼大家對它瘋狂著迷了，是真的好吃。
然後我當然也不可能馬上吃完一整個，最後我還是放冰箱冷藏，想說也可以吃一下冷藏的口感，冷藏後，你必須犧牲掉外皮剛考完的酥脆，但也不會到不好吃，就像肯德基蛋塔放在冰箱後，也是別有一番風味，冷藏後的起司比較沒那麼液態，更是一種宛如冰淇淋的綿密口感，吃起來感受不太同，但都是好吃的，就跟肯德基蛋塔一樣，吃剛出爐，以及冰過冰箱的，味道都不太一樣。
抹茶白玉紅豆半熟起司塔 NT.388
硬是比半熟起司塔貴了60元，但大小其實都一樣，但比起來，我是比較期待這抹茶白玉紅豆半熟起司塔，畢竟抹茶比較不甜一點，好像吃起來比較不罪惡，可以選，我也會先選抹茶，只是你單看他的名字：抹茶白玉紅豆半熟起司塔，就知道這抹茶裡還有紅豆，甚至是白玉，白玉也就是湯圓的意思，其實吃下來的熱量，應該不會輸給原味的半熟起司塔。
雖然說抹茶本來就好吃，但這抹茶白玉紅豆半熟起司塔吃下來是沒有招牌的半熟起司塔驚艷，雖然有抹茶的綠色，但實在沒有很厲害的抹茶香，當然，外皮還是一樣很千層的酥，這還是好吃，裡面就是滿滿紅豆泥以及很多湯圓，吃起來真的就是抹茶紅豆湯圓，稱不上多特別，但也不是難吃，就是不驚艷，你可以想像，就是好像誰都會做的抹茶紅豆的甜點，這味道大概麥當勞冰炫風就很類似，就真的不突出。對比下來，招牌的半熟起司塔真的是厲害，相對下來我會比較推薦。
反正，就是吃個一次當經驗，招牌的半熟起司塔真的是好吃又驚艷，我會特別推薦要買這個，抹茶白玉紅豆半熟起司塔可吃可不吃，看你自己，如果我知道抹茶白玉紅豆半熟起司塔會比較普通，那我寧願多花一點錢買買千層派，或者是金牌起司塔來吃看看！
當然，就招牌的半熟起司塔來說，是真的值得排隊的。
延伸閱讀
排30分鐘是極限！台北車站日本排隊名店-金子半之助江戶前天丼(MENU)。柚香拌飯
全球最便宜米其林1星添好運點心店-台北開幕真心話食記/共點14樣，6樣不OK
台北頂好名店城台南味葉家小卷米粉料理(MENU)/超甘甜的新鮮好吃
大推!!台北敦化Sogo COFFEE LOVER’s PLANET(MENU)客製化質感咖啡享受
令人失望。微風信義 米蘭百年甜點COVA(MENU)沒有預期中好吃，服務也不好
終於開了！義大利米蘭百年甜點老店-微風信義2F COVA 全價目整理(MENU)
全都浪漫粉紅色!!日本星巴克櫻花可可碎片星冰樂、櫻花拿鐵、櫻花戚風蛋糕食記
台北101平價餐廳Da Antonio by隨意鳥地方(MENU)/3道必點CP值高超好吃料理
完全必買必吃啊！台中日出原味乳酪蛋糕(全產品價目)/好綿密的香甜口感
好酥好香。台中日出土鳳梨酥、17號風梨酥(價目表)/連我不吃鳳梨酥都覺得好吃
要吃要快！據悉只營業到2月底就要撤出台灣/Laduree 8種口味馬卡龍真心話心得
這好特別喔！可口可樂限量緞帶瓶/一抽就自動打好緞帶禮花(步驟分解)
全世界最好吃的爆米花garrett終於在台灣開幕！7種口味，全價目表
吃到了！超限量超搶！蛋黃哥 X Cloudy Cupcake 3款杯子蛋糕真心話食記
終於吃到了！鋒味曲奇-謝霆鋒的酸甜苦辣，我深刻感受到了！(購買地點和價格)
專研時尚美妝消費學，並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。
部落格：http://goris.pixnet.net/blog
Goris' Sky instagram
http://instagram.com/goris.sky/
就然後，相關美妝文章我以後都會加上這段話：
＊blog的美妝文章，目前都沒有做任何直接販售，部分產品是品牌贈與或是借予的公關品，但因為非商業合作，也無任何契約關係，所以沒有人能限制我怎麼寫，也因此，因為並非等價的商業合作關係，不會特別加註哪些產品是廠商提供，除非是我整篇文章需要被品牌審核、修改甚至是規範，所以撰寫上，則是透過篩選過後的分享單純就報導產品特色、品牌行銷以及市場討論角度去分析，沒有一個產品絕對適合所有人，鼓勵大家如果真的有興趣的話，建議親自去專櫃試用最準確，也許適合我的，不一定適合你，也許很有特色的產品，不一定適合你，也許很適合你的，不一定適合我，但如果適合我的，也適合你的，又是我寫過的話，我會很開心，謝謝。
留言列表
about Beauty (151)