Goris' Sky‧時尚美妝消費學

約莫2015年底去吃的Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳，到現在都還沒有寫文章，就是整體來說我是覺得還好，但也是可以吃一次看看啦，一種嚐過的心情，畢竟這家Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳也是開了非常久，屬於比較傳統美式的牛肋排餐廳。

我自己一些有名的牛排已吃過不少，包括168、DC、教父、Lawry's、驢子、A-CUT、莫爾頓等 ...，現在就是一種一直抱著什麼牛排都想吃吃看的心情，順便就把我這塊Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳拼圖給完成。

地點位在

110台北市信義區松仁路105號B1樓

電話：02 2729 8555

營業時間： 今日正常營業 · 11:30–22:00

近NEO19旁，直接進大樓後右轉下樓即可，看起來想是一般商辦，沒想到B1才別有洞天，而且整個裝潢也是挺講究、完整的，稱不上很浪漫的夢幻，但也算是別緻。

以下是相關MENU：

(不確定有沒有改菜單，應該都大同小異，也可以上官網看 http://www.lawrys.com.tw/ )

一樣點菜以主菜為主，一般主菜大概像是麵、飯、海鮮等 ...都1500元左右，排餐的話，就都是2000元起跳，水資、酒資、配菜都可以另外再加點。精選套餐包括附贈沙拉、開胃菜、湯品等 ...

水資的部分是一個人90元，全都需要加一成原價服務費。我當天去吃假午餐，精選早午餐都還另外附有些甜點，所以我們主要就是一個主餐，一個假日早午餐，吃起來就已經非常豐盛了。

然後！一開始就大推這勞瑞斯冰旋翡翠沙拉！

服務人員會現場做給你看，直接看動態會很厲害，可惜我只能用照片呈現，但你單看他擺動，就知道也是相當費工夫，而且還想說這樣做會不會不夠冰，沒想到超級冰，而且爽口，無敵開胃的，這讓我超想念的。

這勞瑞斯冰旋翡翠沙拉調味真的好，胡椒好香、佐料雖然不是那種千島、凱薩，但有點油醋、橄欖油等 ...，吃起來真的有夠清爽、爽口的好吃，而且我整個能吃兩盤吧！這真的很好吃。

免費的附贈的烘烤麵包其實不會難吃，但我是覺得有點搶味了，因為有葡萄、可頌等 ...，吃起來就比較帶甜，也比較重，我只吃了一個吧，是覺得簡單烘烤的雜糧麵包，不添加任何什麼餡的，才會更加完完美才對，也能作為整個餐點最好的配角，不然這葡萄可頌是不會不好吃，但就搶味了。

法式低溫舒肥鴨肝

開胃菜的料理，低溫烘烤得還不錯，那個鴨肝的脂肪都有封住，咬下去的鴨肝口感也是挺令人沈醉的。

炙燒北海道干貝

同樣是開胃菜，相對法式低溫舒肥鴨肝的低溫烘烤，這炙燒北海道干貝吃起來就比較平凡些，但也不會不好吃啦，只是炙燒北海道干貝吃起來是比較可以想像的味道，干貝一樣新鮮，炙燒得也剛好，但是和法式低溫舒肥鴨肝放在一起比較就是比較不那麼特別一點。

蟹肉南瓜濃湯

附贈的湯品，南瓜非常香濃，蟹肉藏在裡面我沒拍到，但我記得就是一塊蟹螯，算是夠有誠意的一碗附湯。

勞瑞斯獨創牛肉泡麵湯

說真的，我覺得這名字超不吸引人的 ...，因為"泡麵"兩個字就覺得有些廉價，但服務人員又說這是特色獨創，想說免費的附湯，點來吃吃看也不太吃虧，但說真的 ...就好而已，吃起來稱不上特別，我想，應該是很family式的一種傳統牛肉泡麵湯料理。

勞瑞斯經典暢銷牛肋排 NT.3000

當然，第一次來Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳還是要吃吃最經典的牛肋排，所以就從這勞瑞斯經典暢銷牛肋排3000元的開始嘗試，很酷的是上菜就會推來一個大餐車，直接現切給你看、欣賞，這樣還蠻特別的，視覺上也是有些刺激和饗宴。

勞瑞斯經典暢銷牛肋排的配菜，包括香濃波菜泥、奶油甜玉米粒、奶香青豆！我跟你說，大概一般人看到這盤都飽了吧，看起來也健康的有點太噁心，還記得以前上英文課教到點餐，一條英文對話都會問要不要豆子，我想，這就是傳說中的豆子吧，我自己小時候家人為了健康，都會炒那種三鮮，包括胡蘿蔔、馬鈴薯、豆子的拌炒，吃到後來都覺得有點噁，而且如果不炒個蛋，一定很恐怖。

但我必須說，別看這盤噁心，勞瑞斯做的香甜入味也是挺進去的，所以吃氣來不會有噁心感，反而搭配拌著牛肋排卻有一種很棒的balence，真的是別懼怕，很好的平衡配菜。

只是這勞瑞斯經典暢銷牛肋排配菜真的有夠多，還有附這塊英式約克夏布丁餅，以及另外附有馬鈴薯泥，說真的，根本吃不完了 ...太飽太飽了，也難怪大家都說這家Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳有點像在吃CP值、吃份量的，所以前菜的部分，也要小心分配一下，特別是麵包，我不建議吃太多。

現切的勞瑞斯經典暢銷牛肋排，還能看到一些生血水，筋啊、脂肪啊，經由橫切面來看也是很過癮， 剛咬下去的夢幻融化口感真的很令人沈醉，只是可能可能前面真的有點太飽，吃了幾口後，雖然很夢幻的好吃，但也可能因為是烘的，後來就有點冷掉，然後也略覺得膩了，但剛咬下去的牛肋排的多汁、多脂口感，實在是好吃。

牛肝菌菇波士頓龍蝦寬麵 NT.1600

故意點一個牛肝菌菇波士頓龍蝦寬麵來平衡一下只有肉，有時候去牛排餐廳如果不是單吃龍蝦，我還蠻喜歡吃看看各家煮的龍蝦寬麵，可以看看炒的功力、煨的功力，以及整個醬料是如何串接義大利麵條和龍蝦等，Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳的牛肝菌菇波士頓龍蝦寬麵 煮得還不錯，牛肝菌的畫龍點睛有效串起龍蝦和義大利麵的銜接，吃起來一連成器，味道連貫也不錯，算是很不錯的主食配料。但就像我說的 ...，我前面單是開胃菜、前菜、麵包、湯品、主食、配菜等 ...就真的有夠飽了。

主廚私藏提拉米蘇

最後 ...，還有附贈的甜點，我就說吧，Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳真的是在吃粗飽，東西份量一點都不會少，而且很完整，對比一些高級牛排餐廳，很多都要單點單點，其實Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳也許好吃程度不到很頂級美味，但絕對讓你很有飽足感。

甜點的部分我也自己私心會喜歡點一些主廚私藏料理，特別像是這種看似最一般的提拉米蘇，看看每個大廚作法，也會知道大家都很有不同的想法，Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳的主廚私藏提拉米蘇吃起來夠香也有點濕潤感，入口後還有種令人回味的甜，確實私藏的好吃

茶包飲品的部分採用的是Revolution Tea，我自己是習慣最後來杯薄荷茶，清清整個嘴巴，保留一點清香感。

簡單來說，Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳在我自己的牛排餐廳心得而言，稱不上絕對夢幻的好吃，但單是飽足感就真的完美100分，如果你不是那麼講究浪漫，單純是個family式聚餐，Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳我覺得是可以讓大家很便宜的吃到很飽，但不是說吃到絕頂的美味那種，但認真說，我還是會回訪就是了，單就CP值的部分。

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現職流行美妝生活消費編輯記者

專研時尚美妝消費學，並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。

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就然後，相關美妝文章我以後都會加上這段話：

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