Goris' Sky‧時尚美妝消費學

完蛋了...我愛上這感覺了，這感覺真的太療癒了，先不討論好不好吃，邊緣人、單身者如我，能夠大方地走進店裡，一個人自己烤肉、吃燒肉，沒有人打擾我，也不用擔心隔壁桌異樣眼光，我好感動，我巴不得這家店全台開100家！！！！！！！！

4月份時看到這來自日本的燒肉LIKE來台灣開店，我已經沒在care它們的燒肉是不是很厲害？我只看到針對邊緣人、單身者，一個人吃的燒肉，我就一整個被勾到了～因為我就是一個人很愛吃錢都，甚至是常常一個人去吃迴轉壽司啊！(但其實我因為常常一個人衝來衝去，行動派，而且常常跑採訪、拍照攝影等，所以有時候餓了就自己解決這樣)

我之前曾經真的走進一家燒肉店，問能不能一個人用餐，結果還被說要加錢！！！才發現，很多餐廳還真的是比較不喜歡接客單身者，但我也可以理解啦，畢竟一桌通常都至少可以坐兩個人，如果只坐一個人，也就少賺一個人的錢，但我只能說，現在單身、一個人吃飯真的很無敵多，一個人吃飯真的是趨勢(自己講)，希望越來越多一個人用餐的餐廳，我會努力去光顧，因為我真的覺得你們人好好，有為我們一個人著想！

這家從日本來的燒肉LIKE，位於台北京站1F，原山頭火拉麵的位置，標榜全年無休，每天營業時間為11:00-22:00，無法預約，都只能現場排，一個人就可以吃，完全不用緊張，因為它的位置設計，很多都是針對一個人，無論是加個隔板，或是整個空間感，就類似錢都涮涮鍋那樣，很方便一個人吃。

入座的時候，你會拿到一張QR CODE，直接掃描，就會進入燒肉LIKE點餐系統，你按一按就點餐了，之後要加點再掃一次也ok，標榜3分鐘內就上桌！

我覺得超方便，也超節省人力成本，也避免跟服務生的尷尬對話，畢竟有單子為證，我就是一個人來吃燒肉的！一個人排隊...一個人入座，一個人自己烤、自己吃燒肉。

點餐的方式分兩種，一種是套餐的方式，會比單點便宜一點，套餐都有附白飯、泡菜、湯品，比較特別的是白飯分三種份量，隨你喜歡，完全不加價，+30元可以加購迷你生菜沙拉。

如果你套餐組合都不喜歡，另一種你也可以單點肉，最少份量50g起，最便宜是雞腿肉50g只要70元，而且燒肉LIKE完全不收服務費，也就是說，如果你ｏｋ，你只要花70元就能在燒肉LIKE吃烤雞腿肉！！！100元有找～單點肉的話，可以自行+90元就會有白飯、湯品、韓式泡菜，就變套餐了！（但你要注意，如果你是要吃兩種以上的肉，最好還是點套餐，會便宜一點點）

但我這次去發生一個有趣的事，因為我習慣去一家新的店，特別是我要排隊很久的店，好不容易排到了，我就要吃它最厲害或是最貴的，因為都要排很久，短時間我也不太會再來，我就很不想要有遺憾，如果連最貴的都不好吃了，以後不用要來也沒差，我是這樣想啦！

所以我就很奢侈的點了套餐的日本A3等級的和牛牛五花+橫隔膜 200g套餐，這樣980元！就是店裡最貴的套餐，結果我當下沒有意識到，是我回家在打這篇文章，打到一半的時候才發現，奇怪！同樣的份量，為什麼我單點比較便宜？套餐反而比較貴！

但其他的套餐就沒問題，我就想想不對啊～所以我昨天被貴了90元！

我其實也沒生氣，只是納悶，我就打回去店裡問，他們才說這個套餐的價格誤植，對我很不好意思，請我給她匯款帳號，他會退錢給我，我就想說算了啦，不用麻煩了～我只是想搞清楚怎麼了，因為我也還是會回去吃，我覺得我找到天堂，一個人吃燒肉嗚嗚，他就說戲囃回去請我找他，可以讓我免排隊一次！哈哈，覺得開心～也覺得很會處理！讓人覺得很舒服

(但這燒肉LIKE從4月開幕到現在，該部會只有我一個人點了這980的日本A3等級的和牛牛五花+橫隔膜 200g套餐？哈哈哈)

而且我跟你說，我真的太糟糕了，因為上菜的時候，我覺得日本A3等級的和牛牛五花+橫隔膜 共200g份量很少，我又加點了100g只要110元的牛五花！哈哈哈哈哈

就座時覺得好自在～就是一種我在錢都一個人吃涮涮鍋的熟悉感！小小的烤爐有夠可愛，正前方有一個凹槽，一開始有點看不懂，後來上菜就知道，就是剛好讓你放餐盤剛剛好！

燒肉的部分，可以說完全不馬虎，一共6種醬料，分味噌醬、鹽醬、蒜香沾肉醬、蒜泥、柚子胡椒醬、岩鹽，上面非常貼心的都要詳細介紹，以及適合搭配的肉品，完全是很方便你一個人吃，店員跟客人可以互相不打擾的感覺。

這就是我當天一個人吃的！日本A3等級的和牛牛五花+橫隔膜 200g套餐，外加多點一份100g牛五花，以及加點沙拉、可樂這樣。

我接下來一一介紹：

套餐所附的白飯、味噌湯、泡菜長這樣，我剛有講，白飯可以選大中小碗，都不用加價～隨你開心！我這碗是最大碗。

味噌湯喝起來就那樣，沒太大特別，韓式泡菜也同樣那樣，但就是用來配燒肉很解膩。

可樂單點一瓶30元，我還有30元加購沙拉，但我發現我一開始有點笨，沙拉我一開始秒殺吃完，我覺得普普通通，但後來吃完才想到！對耶...我可以拿來包燒肉啊！

這兩盤，下面那盤是牛五花100g，主要是喜歡吃比較豐厚油脂，也比較肥一點肉的，上面是牛肉橫隔膜，就比較老饕在吃的。

然後這盤就是最貴的日本A3等級的和牛牛五花，色澤看起來不錯，確實讓人可以一個人，也可以輕鬆享受高㺵牛肉。

烤的時候另外有燒肉夾，一個小小的烤爐，大概三片肉就差不多了！烤爐可以調溫度，而且隨著肉的油脂滴下，真的是會燃起熊熊大火的～這就是燒肉的快感啊！

我就這樣一個人把我剛剛點的慢慢吃完，其實也不超過一小時，我覺得燒肉LIKE的品質不錯，就算是最便宜的牛五花，吃起來也好吃，最貴的日本A3等級的和牛牛五花烤的恰如其分時，真的會很有一種幸福感！特別是這完全是一個人想對自己好一點的時候，自己才懂的幸福感～就是不用一定要有伴，一定要有朋友陪，有時候就是一個人想對自己好一點，想要享受好一點的美食，自己就可以說走就走的灑脫感，就算不點那麼貴，最便宜70元，就能一個人享受燒肉，對於住在外面，一個人住，甚至是中秋節烤肉就是只有一個人來說，真的是一個很大的慰藉！

我覺得我完了，我愛上這樣一個人吃燒肉的感覺了！

不是只是燒肉LIKE，衷心希望台灣有越來越多這樣就是針對一個人用餐的餐廳啊！！！！！！！！！！

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十年流行美妝消費市場經驗

時任流行美妝生活消費編輯記者

專研時尚美妝消費學，並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。

部落格：http://goris.pixnet.net/blog

Goris' Sky instagram 

http://instagram.com/goris.sky/

就然後，相關美妝文章我以後都會加上這段話：

＊blog的美妝文章，目前都沒有做任何直接販售，部分產品是品牌贈與或是借予的公關品，但因為非商業合作，也無任何契約關係，所以沒有人能限制我怎麼寫，也因此，因為並非等價的商業合作關係，不會特別加註哪些產品是廠商提供，除非是我整篇文章需要被品牌審核、修改甚至是規範，所以撰寫上，則是透過篩選過後的分享單純就報導產品特色、品牌行銷以及市場討論角度去分析，沒有一個產品絕對適合所有人，鼓勵大家如果真的有興趣的話，建議親自去專櫃試用最準確，也許適合我的，不一定適合你，也許很有特色的產品，不一定適合你，也許很適合你的，不一定適合我，但如果適合我的，也適合你的，又是我寫過的話，我會很開心，謝謝。