早!!!外帶乾乾凈凈美美的可以丟給你們主管看中午開會訂這個給大家吃哈哈
有人喜歡吃鰻魚嗎?鰻魚我真的是吃不懂但我為了我媽花錢訂了這一大桌所以還是要紀錄一下!就我媽一直在那邊說好想吃鰻魚但她又不想去餐廳內用,我就幫她外帶了這一桌,蒸的、烤的都有!就是要讓她一次吃到怕!!!哈哈(因為我吃很少,她整個吃超多的吃完跟我說,短時間她不想再吃鰻魚了!好好笑!)
我不是要來說小倉屋多好吃!因為我真的一直都吃不懂鰻魚,我不會說不敢吃,但就是不愛,我之前去日本川越也有陪他一起吃了小川菊,不是說不好吃,就單純我不喜歡鰻魚的口感跟味道還有那種蒲燒的做法吧?就像很多人很愛魚頭丟火鍋煮湯,芋頭拿去煮米粉我就真的很不行,對對對!就像我很愛香菜,但超多人也不愛香菜,但你說香菜、芋頭米粉不好吃嗎?也不是這意思。
總而言之,我媽就是有一次看到新聞說好像某個小學營養午餐吃鰻魚,她就一直常常跟我提到鰻魚,我說7-11、全家好像現在都有在賣微波的鰻魚便當,她又在那邊說他才不要吃微波的,然後她又不想去餐廳內用,我就一直聽她講鰻魚講好久,偏偏被我看到小倉屋可以外送外帶之類,我看照片乾乾淨淨的,查一下說是來自日本九州米其林推薦的百年分店的海外分店,但看了評價也是不一,想說算了,我就給媽訂了這桌鰻魚大餐哈哈哈
蒸的、烤的鰻魚便當我都點了,還有鰻魚茶碗蒸、鰻魚玉子燒、鰻骨、甚至是甜點的水信玄餅、蕨餅我都點了!比較意外的是竟然有「鰻肝燒」這種料理。
我吃了幾塊鰻魚,覺得配菜那些還不錯,就吃飯菜那樣,夾有鰻魚的玉子燒我也有吃,甜點水信玄餅包水果蠻清爽可口,就我本來很懼怕的「鰻肝」想說味道會很怪?粉粉的?之類,結果不會,口感QQ的還有點脆脆的,這個我比較意外的滿好吃,然後鰻魚的部分雖然我本來就還好,但我覺得烤的是比蒸的好吃比較香這樣。
我就看我媽從一開始非常高興、非常開心地吃著鰻魚,到慢慢他發現我怎麼吃很少,全都留給他吃,他臉色就開始很奇妙的變化,然後跟我說覺得吃點膩了,短時間不要再幫她買鰻魚了!哈~我就說鰻魚就是這味道啊...你又說你很想吃!
總之...我真的不懂鰻魚的美味,因為我也不是沒吃過大家口中很推薦熱門的鰻魚,就像有去日本、有去過川越的一定都會知道小川菊很厲害每次都超多人,但我真的就是不喜歡,美登利常常也都有那種星鰻壽司我真的也都跳過不愛吃哈哈,你說小倉屋要我評價好不好吃?我覺得外袋餐盒乾淨、質感蠻好的,第一次吃到鰻肝蠻意外Q彈好吃,包水果的水信玄餅多汁清爽,總之,我為了我媽花錢訂了這一大桌所以還是要紀錄一下
早安早安有人很愛吃鰻魚的嗎?你最推哪家鰻魚飯?看看能不能顛覆我對鰻魚的成見...哈哈
10/19訂的小倉屋,稍微有點時間了,只是要證明一下是自己花錢訂的,單純我媽想吃,我陪他吃一下。
單純是剛好看到有人分享小倉屋的外帶蠻乾乾淨淨、漂亮的,我自己沒有研究鰻魚飯,也沒有說特別愛吃鰻魚飯,所以到底哪家好吃、不好吃我也沒感覺,就如剛剛說的,我媽就是有一次看到新聞說好像某個小學營養午餐吃鰻魚,她就一直常常跟我提到鰻魚,我說7-11、全家好像現在都有在賣微波的鰻魚便當,她又在那邊說他才不要吃微波的,然後她又不想去餐廳內用,我就一直聽她講鰻魚講好久,偏偏被我看到小倉屋可以外送外帶之類,我看照片乾乾淨淨的,查一下說是來自日本九州米其林推薦的百年分店的海外分店,但看了評價也是不一,想說算了,我就給媽訂了這桌鰻魚大餐哈哈哈。
實際上我個人覺得,小倉屋外帶可以這樣乾乾淨淨的就讓人覺得舒服、想吃。
我打開才發現他們小倉屋包裝蠻費心的,原本以為是紙盒便當,結果原來裝了兩層,紙盒包裝中,再有一盒一般的塑膠便當這樣,我覺得很聰明椰,不然說真的,單是沒有那外紙盒,你說一個要賣到500以上,視覺上也真的是不太行。
打開小倉屋來就是這樣,砍起來就會比較像是一般的便當,但再套上紙盒,整個質感可以說好的相當多,這點蠻用心的。
小倉屋便當都有附鰻肝湯~
小倉屋鰻骨,這很多居酒屋、日式店會做,把骨頭炸到很酥可以直接吃、脆脆的這樣。
小倉屋鰻魚茶碗蒸,就鰻魚蒸蛋,有一點鰻魚醬汁的味道,蒸蛋就只是蒸蛋,裡面沒有其他的料了。
小倉屋鰻魚玉子燒跟鰻肝燒,鰻魚玉子燒這蠻特別,外帶還有用套子固定封住,確實也能防止變形。
拆開大概這樣感覺,小倉屋玉子燒裡面有些鰻魚醬汁,所以玉子燒配著會有鰻魚的味道這樣。
倒是這我本來很懼怕的「鰻肝」想說味道會很怪?粉粉的?之類,結果不會,口感QQ的還有點脆脆的,這個我比較意外的滿好吃,然後鰻魚的部分雖然我本來就還好,但我覺得烤的是比蒸的好吃比較香這樣,我整個小倉屋吃完最念念不忘就這個吧。
我自己怕鰻魚會很腥還是土味之類,所以多點了一些明太子配著吃。
這是小倉屋蒲燒鰻時旬便當套餐-烤(五切)
內容物包括:金平牛蒡.蒸野菜.厚燒玉子.牛肉.鰻魚飯.鰻肝湯.漬物.甜點.蒲燒醬
配菜累我自己蠻喜歡的,而且我喜歡這樣擺得乾乾淨淨,吃起來清爽的感覺,搭配鰻魚這樣吃比較不會太膩,白飯的是烤過的鰻魚,相對我是覺得比較有香氣、比較酥香一點。
小倉屋蒲燒鰻時旬便當套餐-蒸(五切)
內含:金平牛蒡.蒸野菜.厚燒玉子.牛肉.鰻魚飯.鰻肝湯.漬物.甜點.蒲燒醬
同樣的便當,另一款則是蒸的鰻魚,但我覺得這吃起來就沒有烤的好吃的,肉質那些就更軟爛一點,看你對口感的追求差異點。
單純看到蕨餅就想要點~就是蠻喜歡吃日本這種蕨餅的,QQ嫩嫩涼涼的,作為飯後甜點一點點至樣野蠻適合。
比較特別的是他們家的水信玄餅,這個我也是吃過,但大多就是透明的、配黃豆粉這樣,但小倉屋的裡面包了蠻多水果,這樣吃起來juicyjuicy的,又有水果的清甜,這也蠻不錯。
總之,我自己鰻魚真的是吃不懂,你說小倉屋要我評價好不好吃?我的外袋餐盒乾淨、質感蠻好的,鰻肝蠻意外好吃,包水果的水信玄餅多汁清爽,總之,我為了我媽花錢訂了這一大桌所以還是要紀錄一下!
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十年流行美妝消費市場經驗
時任流行美妝生活消費編輯記者
專研時尚美妝消費學,並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。
部落格:http://goris.pixnet.net/blog
Goris' Sky instagram
http://instagram.com/goris.sky/
就然後,相關美妝文章我以後都會加上這段話:
*blog的美妝文章,目前都沒有做任何直接販售,部分產品是品牌贈與或是借予的公關品,但因為非商業合作,也無任何契約關係,所以沒有人能限制我怎麼寫,也因此,因為並非等價的商業合作關係,不會特別加註哪些產品是廠商提供,除非是我整篇文章需要被品牌審核、修改甚至是規範,所以撰寫上,則是透過篩選過後的分享單純就報導產品特色、品牌行銷以及市場討論角度去分析,沒有一個產品絕對適合所有人,鼓勵大家如果真的有興趣的話,建議親自去專櫃試用最準確,也許適合我的,不一定適合你,也許很有特色的產品,不一定適合你,也許很適合你的,不一定適合我,但如果適合我的,也適合你的,又是我寫過的話,我會很開心,謝謝。
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