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早!!!我跟你說!那個外層那圈起酥好好吃好療癒喔!!!天~

吃過這古早味嗎?我朋友感覺真的噗宅在家沒東西吃一樣寄來這傳說中台北大稻埕40年經典不敗古早味加福奇士蛋糕給我太讓人感動了!!!!但一次三盒真有點太多我自己留一盒,另外兩盒馬上分出去給朋友了!!!

這很厲害耶!!!整個久仰大名,但地點真的完全不是我平常會去的,沒想到非常時期在家有幸能吃到!真的有夠幸福~

懂吃的都知道這種月古早味的包裝常常越是內行!這個招牌的「起酥蛋糕」真的有夠療癒的有夠好吃!特別是放在冰箱後那剛拿出來的冷藏冰鎮感,蛋糕體本身有底乳酪鮮奶的嚼勁感外,最無敵就是他那外層一圈的起酥皮!整個鹹香酥脆感完全就是主角的頭跟我那吐司邊完整的起酥酥皮我馬上先拿起來吃,因為起酥皮最多、最療癒也最爽!哈哈哈

特別是你去看凹下來那彈力感、蠻是療癒的,也更能釋放整個蛋糕的香氣,整體加福奇士蛋糕的起酥蛋糕吃起,整個糕體綿密Q彈,再配上外層那圈的酥皮,整體吃起來很單純、純粹的鹹甜鹹甜古早味感,沒有太多的點綴、沒有太多的華麗,就是在吃一個起酥蛋糕,感受那最簡單的天真單純,儘管隨便想都知道它再單純熱量還是很高!哈哈哈哈哈哈,但就很好吃!

這個超過40年的古早味真的有強!非常時期在家能夠一塊一塊的配著茶跟咖啡覺得簡單、幸福!

更完整的心得、地址、全價目、各種近照分析心得都一次整理在blog了!!!!

早安早安吃過嗎?快呼叫個朋友來看看有沒有內行!

 

 

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加福奇士蛋糕專門店

營業電話:(02)2555-1812

營業地址:台北市大同區延平北路二段72號

營業時間:09:00–21:00 (週日 09:00–17:00)

我本人沒有去過,查了一下說開了超過40年!整個好厲害~而且可能早期會覺得這種包裝很土,但現在反而很愛這種復古古早味。

加福奇士蛋糕專門店不是只有賣一種蛋糕,裡面好像賣蠻多東西的,但最有名的、往霧上大家大推的就是起酥蛋糕。

 

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我朋友提袋都幫我附了~~~~~~~因為三盒我真的吃不完,我自己留一盒後,其他兩盒都送朋友,剛好有提袋也棒棒的!

 

 

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一些側邊的包裝相關資訊。

就真的是很古早味的禮盒。

 

 

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先不講其他的加福產品,就是以起酥蛋糕,他們最有名的。

基本上分兩個size的樣子,大盒的20片500元,小盒的10片250元,基本上一樣,沒有說比較大盒比較便宜,大盒有點單純的小盒兩條這樣。

我收到的時候基本上就是常溫了

看別人分享的教學:

回家先把蓋子打開散熱

等到晚上不要吃再放冰箱冰起來

冰箱冷藏3天、冷凍7天

大概是這樣~稍微有點概念

 

 

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我覺得先不管蛋糕,這加福奇士蛋糕的起酥蛋糕,最厲害就那外面那層層的起酥!超級療癒

 

 

 

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看看這加福奇士蛋糕的起酥蛋糕!這條我真心覺得我完全中獎!剛好就是邊邊,整片都是起酥,我一拿到就馬上把這片拿起來吃!太爽、太好吃了!

 

 

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而這一片片的加福奇士蛋糕的起酥蛋糕,外面那層酥皮都蠻有厚度的,裡面的蛋糕體蠻Q嫩、蠻有水分的,吃起來也蠻有起士香氣。

 

 

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整片的大小大概一個手掌大,基本上不會甜,一次吃個兩三塊都不是問題,最重要的就是那外圈的酥皮很加分。

 

 

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凹下來那彈力感、蠻是療癒的,也更能釋放整個蛋糕的香氣,整體加福奇士蛋糕的起酥蛋糕吃起,整個糕體綿密Q彈,再配上外層那圈的酥皮,整體吃起來很單純、純粹的鹹甜鹹甜古早味感,沒有太多的點綴、沒有太多的華麗,就是在吃一個起酥蛋糕,感受那最簡單的天真單純,儘管隨便想都知道它再單純熱量還是很高!哈哈哈哈哈哈,但就很好吃!

 

 

 

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十年流行美妝消費市場經驗

時任流行美妝生活消費編輯記者

專研時尚美妝消費學,並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。

部落格:http://goris.pixnet.net/blog

 

Goris' Sky instagram 

http://instagram.com/goris.sky/

 

就然後,相關美妝文章我以後都會加上這段話:

*blog的美妝文章,目前都沒有做任何直接販售,部分產品是品牌贈與或是借予的公關品,但因為非商業合作,也無任何契約關係,所以沒有人能限制我怎麼寫,也因此,因為並非等價的商業合作關係,不會特別加註哪些產品是廠商提供,除非是我整篇文章需要被品牌審核、修改甚至是規範,所以撰寫上,則是透過篩選過後的分享單純就報導產品特色、品牌行銷以及市場討論角度去分析,沒有一個產品絕對適合所有人,鼓勵大家如果真的有興趣的話,建議親自去專櫃試用最準確,也許適合我的,不一定適合你,也許很有特色的產品,不一定適合你,也許很適合你的,不一定適合我,但如果適合我的,也適合你的,又是我寫過的話,我會很開心,謝謝。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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