Goris' Sky‧時尚美妝消費學

早!!!!那個蛋!!!真的是人生吃到現在覺得最好吃豬排飯!

吃過嗎？太太太好吃了!!!!還沒吃過的一定要揪朋友，完全一改我對豬排飯的印象!!!!還記得上次發了KATSU鑫跟法朋的豬排三明治後，很多網友跟我說內用豬排飯超好吃！是真的是真的！最主要就是多了那個蛋啊啊啊太完美了拌在飯裡跟著豬排一起吃，我在吃的當下每一口心都在跳躍，但因為我是自己去吃當下沒人可以分享，結帳時還跟店員說：真的好好吃喔！好喜歡！哈哈哈哈哈

誒誒我真的覺得豬排飯大概就那樣，勝博殿、勝勢這種就蠻好吃了但炸豬排大概也就那樣～但因為很多朋友、包括一些精品Sales也跟我力推這家KATSU鑫熟成豬排蓋飯，我才想說不然繞去吃吃看好了，當天我為了不想排隊，趕在11點半開門就到，結果全店第一個客人我道地為什麼這麼努力！哈哈！

事前我做過功課，豬排飯下面其實有兩顆蛋，但就因為蓋上去看不到，我想說我多點兩顆蛋(店員還還跟我說這樣你會有4顆蛋喔!!!我說沒關係～我想拍照哈哈)，結果上來的畫面我太開心了整個蛋看起來太美好、太喜歡，附餐有一些涼菜、漬物、味噌湯，我多點了一份沙拉。

我跟你說!!!好吃厲害的關鍵就是KATSU鑫熟成豬排蓋飯沒有太多雜七雜八，整碗飯就是豬排、蛋、飯，還有醬，簡單就很完美！那個豬排又香又嫩又鮮甜的，麵衣好細緻好酥特別是他們的醬夾在裡面很靈魂的有夠好吃！翻開來雙蛋拌開流入飯裡，配著一起吃～太幸福太美好！我後來覺得我4顆蛋其實也不會太多，但重點他們選的蛋也是好先好好吃完全沒腥味整個太完美！

總之！真的有夠相當好吃的，完全是我目前心中豬排飯的天花板了也是人生吃到現在覺得最好吃豬排飯!!!

早安早安吃過嗎？請推薦還有哪裡有很好吃道地的豬排飯!!!

KATSU 鑫｜熟成豬排蓋飯

地址：台北市大同區南京西路64巷16-3號

電話：02-2559-8810

營業時間：11:00-14:00 / 17:00-21:00（L.O. 20:45）

KATSU 鑫｜熟成豬排蓋飯靠近南西三越，捷運中山站，誠品南溪旁邊那邊的巷子走進去，店家外觀質感不錯。

但KATSU 鑫｜熟成豬排蓋飯位置就是少了一點，但中山區餐廳大概都這樣。

MENU這樣，蠻簡單的就是豬排飯，分小碗、中碗、、大碗，圖示都蠻清楚，飲料、加點，然後用料相關都標示非常清楚，喜歡。

從豬肉嚴選、蛋、米、油、醬料都很清楚。

KATSU 鑫｜熟成豬排蓋飯包括調味粉，從七味唐辛子、九鬼金芝麻、和式黃芥末醬料都很豐富！

KATSU鑫熟成豬排蓋飯我是點中碗，然後多點了兩顆蛋，以及一份沙拉，看起來才比較澎湃。

不然你單純KATSU鑫熟成豬排蓋飯一碗豬排煩大概是長這樣，哈哈哈哈哈是不是拍起來就感覺弱了一點！

KATSU鑫熟成豬排蓋飯會點沙拉單純是因為炸豬排關係，我想說多點一些菜來搭比較不會膩，搭配的他們自製優格醬，真的配一起吃去油解膩不錯。

KATSU鑫熟成豬排蓋飯蛋的部分追加一次雙蛋為單位，選用的是良食禾蛋，非常好吃完全不腥，而且煎成這樣真的太美好!!!!有夠喜歡的～雖然我不會樣直接吃，但加到豬排飯拌一起真的有夠好吃ㄅ

KATSU鑫熟成豬排蓋飯副餐的味噌湯熬煮用量上也看得出用心。

KATSU鑫熟成豬排蓋飯副餐還有漬物脆蘿蔔，也很幫助你解膩配炸豬排

還有個很日式胡麻醬的冷菜，清爽好吃，都是用以協調KATSU鑫熟成豬排蓋飯的油炸感，蠻有心。

對了～想起來我還點了一杯無糖蜜釀桂花烏龍，完全不馬虎的蠻用心好喝，喝不完瓶身帶著走也方便。

誒誒我真的覺得豬排飯大概就那樣，勝博殿、勝勢這種就蠻好吃了但炸豬排大概也就那樣～但因為很多朋友、包括一些精品Sales也跟我力推這家KATSU鑫熟成豬排蓋飯，我才想說不然繞去吃吃看好了，當天我為了不想排隊，趕在11點半開門就到，結果全店第一個客人我道地為什麼這麼努力！哈哈！

我跟你說!!!好吃厲害的關鍵就是KATSU鑫熟成豬排蓋飯沒有太多雜七雜八，整碗飯就是豬排、蛋、飯，還有醬，簡單就很完美！那個豬排又香又嫩又鮮甜的，麵衣好細緻好酥特別是他們的醬夾在裡面很靈魂的有夠好吃！

KATSU鑫熟成豬排蓋飯翻開來雙蛋拌開流入飯裡，配著一起吃～太幸福太美好！

KATSU鑫熟成豬排蓋飯我後來覺得我4顆蛋其實也不會太多，但重點他們選的蛋也是好先好好吃完全沒腥味整個太完美！

總之！真的有夠相當好吃的，KATSU鑫熟成豬排蓋飯完全是我目前心中台灣豬排飯的天花板了也是人生吃到現在覺得最好吃豬排飯!!!

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十年流行美妝消費市場經驗

時任流行美妝生活消費編輯記者

專研時尚美妝消費學，並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。

部落格：http://goris.pixnet.net/blog

Goris' Sky instagram 

http://instagram.com/goris.sky/

就然後，相關美妝文章我以後都會加上這段話：

＊blog的美妝文章，目前都沒有做任何直接販售，部分產品是品牌贈與或是借予的公關品，但因為非商業合作，也無任何契約關係，所以沒有人能限制我怎麼寫，也因此，因為並非等價的商業合作關係，不會特別加註哪些產品是廠商提供，除非是我整篇文章需要被品牌審核、修改甚至是規範，所以撰寫上，則是透過篩選過後的分享單純就報導產品特色、品牌行銷以及市場討論角度去分析，沒有一個產品絕對適合所有人，鼓勵大家如果真的有興趣的話，建議親自去專櫃試用最準確，也許適合我的，不一定適合你，也許很有特色的產品，不一定適合你，也許很適合你的，不一定適合我，但如果適合我的，也適合你的，又是我寫過的話，我會很開心，謝謝。