在高雄念研究所的兩年,光華夜市大概是我最愛去的夜市,或許大部分的人都喜歡去六合夜市或瑞豐夜市,但對我來說,六合夜市吃的東西實在貴又少,瑞豐夜市又太多人,對於去夜市通常只想吃的我,我就很愛去光華夜市,就光華夜市來說,我會覺得光華夜市的料理便宜又實在,就是很合理的價格,也許不是很大的一個夜市,但就吃得而言,已經非常足夠。

其中,我最要推薦的就是圖片這家藥燉排骨,我忘了他叫啥名,好像是「忠」還是「張」還是「王」我有點忘了...我知道他原本是在清新旁邊,但我前天去的時候,發現他搬到對面去,也有一個乾淨的店面。基本上它的招牌就是寫藥燉排骨、非翠蟹肉羹之類的,應該不會很難找,就在清新對面就是了。

這家藥燉排骨是我去光華夜市必吃的,吃了也有兩年多了,他的骨頭是道地的長條狀(我很討厭藥燉排骨作塊狀的...),他的醬料很香很甜,最主要就是他的湯頭藥膳味,真的很好喝,這幾天天氣很冷,喝一碗身體就有點暖了起來。

不過啦,吃了這家藥燉排骨兩年多了,或多或少也覺得這家因為生意好料就越來越沒那麼實在,前天去吃發現排骨比過去少了很多,雖然味道還是一樣好,只是就覺得有點可惜,畢竟從過去一碗70元,漲到80元之後,反而有越來越縮水的趨勢...,但還是好吃就是了,如果需要的人也可以加麵線,是不用另外收錢的。

當然,光華夜市還有很多東西很好吃,包括路口的綠豆湯、麻辣臭豆腐、炭烤等...會覺得真的想要吃東西,又想要便宜又實在,光華夜市會是個很好的選擇。


 

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