餐廳名稱:鋤燒
   消費時間:2011年/7月
   地址:台北市杭州南路二段74號
   電話:02-23955597 / 02-23514998
   營業時間:中餐 AM11:08─PM04:38 價位328元
晚餐 PM04:39─PM21:58 價位398元

   每人平均價位:400元
   推薦菜色:安格斯牛肉
   官網:http://www.justforfun.com.tw/sukiyaki.htm

會去吃這家店,主要是就上班中午用餐時間主管請吃飯的
因為離公司近,剛好又有一些事情要慶祝,就找到這家店
當天是禮拜五,我們沒有訂位,人還是滿多的
到的時候還要等一下,因為只是中午用餐時間
所以也不能等太久,晚一點還是要回公司上班
特別催了一下,店員才開放二露給我們用餐...
(一開始還沒有開放...但因為剛開放,整個就是相當熱)



基本上,因為是主管請客,所以我們也不會特別去挑餐廳
但這家壽喜燒,老實說,我覺得它的菜色真的相當少
肉類就僅有牛和豬各一種(也是我吃過肉類最少的壽喜燒)
然後鮮蔬說有15種...但壽喜燒主要還是在吃肉吧
飲料也僅有可爾必思、覆盆子果醋、蘋果汁三種可以選
然後他是以壺為單位,所以就變成全桌喝什麼飲料要有共識...
最後的甜點,也是二選一,每人僅一份這樣




剛進去,店家會先幫你擺一些菜
然後只要把火打開,倒入醬油後就可以翻煮了





接著就是佐醬的部份,壽喜燒一定要有蛋
然後搭上七味粉做調味,這些都還OK
但真的詢問店員有沒有其他香料
包括蔥花、蒜末或其他等等,就都沒有
所以這邊的佐醬就只有蛋和七味粉...




肉的部份當天我們就一直吃安格斯牛肉
可能整個二樓只有我們
之前有網友表示服務態度欠佳
但不知道是不是因為整個二樓只有我們
所以我們叫什麼都很快
要幾盤肉,就會來幾盤,倒是不會太囉唆
因為就只有一個服務生站在我們旁邊....




就是一直吃一直吃了。
我覺得很可惜的是他們也只有壽喜燒的醬油鍋
也沒有別的湯鍋什麼之類的
儘管我也會認為,壽喜燒還是以醬油鍋為主
但醬油鍋吃到最後真的都會太鹹
所以我都喜歡去也有湯鍋的
搭配一點湯,也又不會太膩
但這邊就只有醬油鍋就是了


基本上,我覺得這樣的價位還可以找到更好的
因為覺得菜式有點少,加上又僅有醬油鍋
以及一些整體的設計,其實還是有更多更好的餐廳
像我一直就很推薦桃園中壢的本燔,就很不錯!


延伸閱讀
http://www.wretch.cc/blog/Goris/7348549
本燔野菜農場(壽喜燒&鍋物)-好好吃!

http://www.wretch.cc/blog/Goris/7352701
台北信義新天地A9紅豆食府壽喜燒





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