我就是要把微風南山的餐廳都吃遍!!!!!!但我數一數好像有點太多,大概吃個半年可能都要吃不完,可以告訴我哪家是雷我先避開!

而且我一直在記錄這些微風南山的美食也有些基本條件,就是要有梗、有創意、特別、青春回憶之類...,不然我覺得就只是流水帳的食記真的是有點who CARE...,還好我一直透過ig的限時動態去辦一些投票,感謝大家熱心的參與,協助我決定該吃哪家!

我今天要來講這家可以讓你吃很飽,CP值很高,全家人去吃都可以吃很爽,不可能不吃飽,而且可以說是完全不會有雷,爸爸媽媽、爺爺奶奶之類....都會喜歡的微風南山時時香創意台菜!這其實早在台中已經開了,但我平常可能還會去高雄玩(因為我研究所時在中山,生活兩年蠻熟的),台中說真的我是比較不熟,也比較不會去,感覺開車或是高鐵到烏日都不是太方便,但我也是曾經經歷過要當兵前,準備上成功嶺時都要在台中車站集合的光景!哈哈哈

總而言之,就是這我早就看到我一些在台中的朋友,甚至是因為工作以及消費的關係,加了一些台中的專櫃人員FB或是ig,就是看到他們在拍這創意養生米飯,還有那照片很特別的甘蔗蝦,逼得我還真的認真在搜台中的飯店,一直想找時間下去玩,還被我找到台中林酒店的房間備品都是用潘海利根,雖然我對這牌子沒啥研究,但感覺好像可以為了潘海利根備品去住一下!

但無論如何,本來被我放在筆記本的台中美食清單:時時香,就在1/10台北微風南山開幕後,竟然也同時引進了!!!!!!!!!所以我想說我們朋友也是想去吃個飯、吃那種桌菜的,就去吃了,因為價格也不高,感覺也是都很下飯,最重要的是就真的能吃得飽,可以說是完全沒有什麼雷,菜色都很下飯,而且我本來以為時時香在6F,頂多就是一個室內空間,而且畢竟就是台菜,對裝潢、內裝沒有太期待,結果沒想到運氣就這麼很好的被我們坐到窗邊,一整個落地窗下面就是松智路,對面就是101,就算是6F景色也是超美!

 

 

時時香RICE BAR

微風南山廣場6F

110台北市信義區松廉路3號

02 2729 1833

營業時間:百貨開門11:00-打烊

 

開車的話可以停微風南山停車場,但車道很窄,要小心不要刮到,捷運的話就坐到台北101,走出來過馬路就到,從門口坐手扶梯直接到6F。

 

 
 

 

我喜歡台北時時香的內裝裝潢,我們是吃晚餐,所以看出去是夜景,但你可以想像其整間餐廳就是由全面的透明落地窗包裝而成,無論白天的明亮,夜晚的燈光閃爍,都成為餐廳最好的裝飾品。

 

 

我們當天的位置就是在窗邊這樣,整個落地窗,你由上往下都沒有障礙,位置剛好對面就是松智路,對就是台北101,雖然不是看到整棟的台北101,但就近可以看到馬路上的車輛行駛,同時還有來往的人群,倒也是一種帶有點動態的美景!

 

 

基本上,在台灣,雖然各國料理基本上都吃得到,但一些臺菜料理其實還是很受歡迎,畢竟吃起來最習慣、味道最對,也最熟悉,同時吃不膩,特別是朋友聚餐不知道要吃什麼又想吃桌菜的話,甚至是家人聚餐。臺菜的選擇,基本上也都會在參考選項之中。

 

我們當天吃的是這4人推薦的套餐,看起來就像是時時香裡面所最招牌的特色都一次吃得到!共6道菜,然後4杯飲料,這樣是2850元,平均一個人712元,就台北和和菜價位來說算蠻ok,畢竟你造去算,共有6道菜,而且份量都不小,然後每人還有一杯飲料,以及一份甜點,加上整個裝潢景色view都不錯,又是不太會出錯的台菜料理,基本上不會有太大問題。

甜點的部分,加購是99元,有楊枝甘露、QQ杏仁豆腐兩種可以選。

 

 

其中,一大重點就是這時時香的"今日好米,無限享用",這是時時香的主要特色,絕對要點!

但如果你是點剛剛的組合套餐,這就都含在裡面了,不用付錢,這邊的45元意思是,如果你是使用單點的方式點菜,一個人的飯資是45元(哈哈,我以前只聽過水資,第一次聽到飯資!)

不過通常你在外餐廳,一碗飯是10元起跳,一蘭拉麵的白飯也要58元,也只有一碗!(但我很很餓的時候會點,因為拉麵湯泡飯真的很好吃!),對於時時香這樣一個的飯資是45元,其實不算貴,最主要一個關鍵是"無限享用"!你可能會想說我不想吃飯,我又不會吃那麼多飯!你真的錯了...,時時香的菜色都是好下飯,你一碗飯根本絕對不夠的!哈哈哈哈,我覺得我需要啤酒。

 

 

如果說45元的白飯吃到飽,似乎也是還好而已,時時香的英文名為Rice Bar,所以在米飯上還算蠻用心的,剛剛那張招牌大概有提到三種米飯包括高雄147號優質米(白米)、黑白雙鑽(黑糙米、白米)、健康紅藜麥,所以就是不只是白米,也提供另外兩種比較標榜健康,但又非單純白米的的穀米,而且也不會說只有白米可以無限免費續,就是另外兩種的米飯也都可以無限續加,我覺得這種健康穀米會比較吸引女性,會是現在追求健康、養生的人。

 

 

 

霸王甘蔗蝦(4支)

首先絕對大推,也是你常在網路上看到人家在打卡的,就是這傳說的的霸王甘蔗蝦!

這有點酷,有點像是將大蝦裹漿後,然後附著於甘蔗之上,旁邊有一個酸甜醬,可以讓你配著吃,基本上完全都去殼了,可以單用筷子,完全不用找汪小菲來幫你剝,可以完全不沾手的吃完,重點是要趁剛上桌趕快吃,夠燙、夠熱、夠酥、也夠香,沾了那酸甜醬,我一直覺得很似曾相識?對啦...就是月亮蝦餅!哈哈哈,但月亮蝦餅你會吃到比較多的漿,蝦仁可能就分散於其中,但這霸王甘蔗蝦一咬下去就是大隻的蝦,每一口都會有蝦肉這樣,真的好好吃、又美觀、浮誇,特別是因為用了甘蔗附著綁著,蝦肉還會帶有甘蔗的香氣,十分特別,這道菜真的好吃,我好喜歡,我可以為了這道菜再訪這家店,不然就是看能不能單點外帶,不知道你們有沒有玩過那種一人一菜到一個朋友家吃飯這樣,我覺得如果真的可以外帶的話,你來買這個會超強超贏!

 

煸椒炒牛肉

寫到這,看到這我覺得我的口水都要流出來了,這就是那種你我都熟悉,炒肉末的方式包著生菜一起吃,可以吃得到鹹,卻又有生菜的平衡,時時香的肉末搭配的是煸椒,也就是先將炒鍋內放少量底油,燒熱,加入辣椒快速翻炒至熟透,調味而成,搭配牛肉這樣而成,所以更有辣椒的香氣感,再配著乾淨清爽的生菜,吃起來就是相當清爽、平衡解膩又好吃。

 

 

東方乳酪空心菜

這我覺得比較可愛,其實概念就是你我熟悉的豆腐乳炒空心菜,如果說泰式都是炒蝦醬,那我們華人就是不能沒有豆腐乳了,你豆腐乳可能不敢單吃,但加個白粥就有夠好吃,特別是後來我知道豆腐乳能炒菜,更有一種風味,同時特別下飯,也能袪除太菜味的菜,這東方乳酪空心菜沒什麼問題,就像你去小吃店都會點的燙青菜一樣家常,平凡中見偉大,同時好吃,也下飯、配飯,單這盤我就能配好幾碗飯了...

 

 

超級麻婆豆腐

我如果說我什麼時候開始愛上麻婆豆腐的,你聽了一定會覺得我很好笑,因為我小時候真的超討厭吃麻婆豆腐,因為我覺得麻婆豆腐的豆腐常常都很燙,然後小時候營養午餐常常會有麻婆豆腐,看到都很煩,直到後來我看了每個人青春都會有,而且可能一輩子都看了無數遍的"中華一番",就是小當家啦!吃完東西後面會有仙女跳彩帶舞,飛龍升天那樣的,就是紹安跟小當家比賽,單是麻婆豆腐就比了兩次,所以自此以後,我實在覺得麻婆豆腐是一個很了不起的料理,我就又開始好好品味他!

時時香的麻婆豆腐不只是麻婆豆腐,名為超級麻婆豆腐的概念就是照片會說話的其中還拌有鴨血,其大小都和豆腐幾乎一致性的拌炒,所以整道料理,不只是有豆腐的味道,更有鴨血的味道,也不會說豆腐比較多,鴨血比較少,基本上就是1:1,所以還算實在,有些辣,但還好,可以承受,同樣你單是看照片就知道拌飯有多好吃!

 

 

3.5杯雞

來了,料理小教學!別看我這樣~我可以是真的會做菜的,如果早期有讀我文章的,應該還知道我有寫過做巧克力、餅乾之類的文章...,哈哈哈,有夠青春的我!

所謂你我都熟悉的三杯雞,你知道所為為的三杯是什麼意思嗎?我跟你說,這個在謝震武的超級大富翁絕對有出現過的考題!(哈哈哈,超級有年代的節目,就是坐在舞台上,連續答對15個問題,可以得100萬那個節目,我查一下原來2000年就開始播了,一連播了6年!我以前好愛看喔,現在想想自己真的有夠神經)

因為我自己也會做三杯雞,所以我知道三杯是指醬油、米酒、麻油的三種一起料理,可以先透過將雞肉炒熟、炒香,再悶煮出來的三杯雞料理,但時時香硬是要多0.5杯變成3.5杯雞!多的那0.5杯是花雕酒!我會知道是因為這道菜上菜的時候,服務員會拿一小杯的花雕酒淋上,也因為鐵盤非常熱,都還會聽到啪滋啪滋的聲音,所以這3.5杯雞,就多了那醉人的花雕酒的香氣,搭配嫩雞肉,你就會覺得吃起來比多數的三杯雞,多了一個味,就是這花雕酒。

 

 

無敵豆酥嫩魚

這個一上菜也是整盤宛如小山般的無敵豆酥嫩魚,還是要輕輕撥開才能看到魚肉這樣,我一直覺得無論是豆酥鱈魚、豆酥嫩魚,最怕就是那種豆酥撒很少,很不夠味那樣,因為這豆酥最好吃就是伴著魚肉一起吃最是好吃,同時舀來配飯都好吃!哈哈哈,其餘肉鮮嫩這不用多說,我一直都覺得這種豆酥魚,我都不是太care魚,每次都最期待豆酥~然後用來配飯!

 

 

 

剝皮辣椒燉嫩雞

湯品部分是這一大鍋的剝皮辣椒燉嫩雞,內料蠻豐富的,有蛤蠣、雞肉,以及比較特別的剝皮辣椒,說真的,要是沒有剝皮辣椒,這就是一個蠻平凡的蛤蠣雞吧!但也是這一次我知道原來雞湯可以加剝皮辣椒,學到一課,我之後在家裡燉雞湯的話,也要去找剝皮辣椒來燉,因為整個湯會多一個辣的味道,但這個辣味,並不是整鍋湯很辣,而是有點點綴般的辣,你會知道辣,但實際上喝湯並不辣,很酷吧?但當你真的舀到剝皮辣椒後,這也是可以吃的,剝皮辣椒好吃就在於吃起來脆,剛咬下去沒感覺,但隨後後勁就來,怪變態的,但我喜歡!哈哈哈。

 

 

 

 

以上,就是我們這次吃的時時香主要熱食菜色,看起來也是時時香主推的菜色,講真的,就是很實在、幾乎沒有雷,而且就算要我再去吃也不會膩的主要菜色,下飯,同時又可以搭配比較好的穀飯一起吃,接著是甜品:

 

 

甜點的部分,加購是99元,有楊枝甘露、QQ杏仁豆腐兩種可以選。

楊枝甘露

這我無法給心得,這我朋友點的,因為裡面有柚子,我因為都有在吃藥,不太能碰柚子、葡萄柚的食物。

 

 

我吃的是這QQ杏仁豆腐。

因為如果你吃過橘色的話,應該多少會吃過他們最有名的杏仁豆腐,我想說都是杏仁豆腐,來比較一下。

時時香的杏仁豆腐多帶了些碎冰,然後有些果乾類,而非單純的杏仁豆腐糖水這樣,所以味道比較豐富,可以吃到比較多東西,味道也不錯,好吃的,爽口的,略甜一些,時時香都有附冰水,你必要的話可以自己加點水調和一下。

 

 

 

 

大概就是這樣!趁著微風南山開幕,將裡頭的一間一間集滿,但我也不太想踩雷就是了!如果有什麼你已經試吃了,但又太難吃的...可以訊息我一下,提醒我避開!哈哈哈

 

 

 

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十年流行美妝消費市場經驗

時任流行美妝生活消費編輯記者

專研時尚美妝消費學,並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。

部落格:http://goris.pixnet.net/blog

 

Goris' Sky instagram 

http://instagram.com/goris.sky/

 

就然後,相關美妝文章我以後都會加上這段話:

*blog的美妝文章,目前都沒有做任何直接販售,部分產品是品牌贈與或是借予的公關品,但因為非商業合作,也無任何契約關係,所以沒有人能限制我怎麼寫,也因此,因為並非等價的商業合作關係,不會特別加註哪些產品是廠商提供,除非是我整篇文章需要被品牌審核、修改甚至是規範,所以撰寫上,則是透過篩選過後的分享單純就報導產品特色、品牌行銷以及市場討論角度去分析,沒有一個產品絕對適合所有人,鼓勵大家如果真的有興趣的話,建議親自去專櫃試用最準確,也許適合我的,不一定適合你,也許很有特色的產品,不一定適合你,也許很適合你的,不一定適合我,但如果適合我的,也適合你的,又是我寫過的話,我會很開心,謝謝。

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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