原諒我孤陋寡聞,我真的第一次看到原來糖果是這樣做的耶?而且原來糖果還可以現場手工做給你看,店員人很好,一些現做的,都還會直接分給現場的觀眾吃,第一次吃到這種現場做好的糖果,還有一點熱熱的,咬下去卻是脆脆的,香香的,然後香氣瞬間充滿整個口腔,一整個出乎意料的也太好吃了吧!
這個可以說是我前陣子逛微風南山時,以地毯式的全面掃描,每一個樓層,每一個專櫃都不放過都要一一逛過、看過所被我挖到寶的一個神奇專櫃!也太amazing了!!!!!!!!叫作PAPABUBBLE西班牙手工糖果,位於微風南山3樓,atre最裡面,同時靠手扶梯的一個專櫃,裝潢很簡潔、簡約,略帶文青,我一開始還不知道是在賣啥,一問才發現是在賣手工糖果!!!!!!!!
Papabubble 微風南山atre
住址:台北市信義區松智路17號 street 3樓手扶梯旁
(捷運淡水信義線台北101/世貿站 4 號出口)
營業時間:
• 百貨
1/14(一) ~ 2/7(四) 11:00 am ~ 22:00pm
2/8(五)起恢復正常營業時間
週日 ~ 週三 11:00 am ~ 09:30 pm
週四 ~ 週六 (含例假日前夕) 11:00 am ~ 10:00 pm
因為當時人都很多,我不太好拉遠拍,不然又要馬賽克,畫面也不好看,所以我都抓進拍,這PAPABUBBLE西班牙手工糖果現場陳列的商品不多,大多是這樣一包一包的,商品就是這些為主,全都是承包的PAPABUBBLE西班牙手工糖果。
除了包裝的,也有罐裝的,就是秤重看容量賣的,然後PAPABUBBLE西班牙手工糖果的提袋還蠻美的給個參考。
價目口味如下:
袋裝的最便宜120元起,最貴不超過150元,有非常多種圖案,以及很多花樣可以選,同時搭配的也有不同的口味,因為口味實在太細了,我直接就用照片講解。
其實寫到這,應該都還看不出什麼所以然對吧?因為如果只到這裡,我也覺得很無聊,不過就是糖果?這有啥好寫的?
錯了~我會寫就代表它有梗!
首先,原來這PAPABUBBLE西班牙手工糖果是現場製作的,而且你都能直接看到!做完馬上就可以吃,專櫃人員會切給你試吃,很酷!
再者,圖案、文字都可以客製化!
最後,我本來一直對"糖果"不是太有興趣,一開始以為會是那種放嘴巴要含到天荒地老的糖果,結果我大錯特錯,是脆的!還很好吃!
步驟解析來了:
如果這PAPABUBBLE西班牙手工糖果就只是在店面賣,我覺得那真的會非常非常非常無聊,我也一點興趣都沒有,就是在我當天以一個地毯式的搜索在逛微風南山時,被我看到這PAPABUBBLE西班牙手工糖果,然後我現場試吃的時候覺得很好吃,因為我真的一開始以為是那種含在嘴巴大概要含到天長地久都不會融化,然後變得很小顆的那種糖果,那種我真的不愛!但這PAPABUBBLE西班牙手工糖果你當然還是可以含~但我喜歡用咬的,因為是脆的!是脆的!可以是脆的,然後真的好好吃,喜歡,我就買了兩包!
買好後,現場人員才跟我說等一下會有現做的可以看,我跟我朋友才留下來,看師傅現做,我的天...超級無敵療癒!!!!!!
因為我是錄影的,所以我是慢慢截圖,然後去組合而成的照片,我ig會再上傳完整影片。
你去看,會在一個鐵板上,倒入應該類似麥芽糖的概念吧?然後再放上各種調味料,開始會有彩色感。
大概塑好型後,師傅會開始用剪刀剪,原來這那麼柔軟耶!好酷喔,然後師傅就會在一旁揉啊~扭啊,很像在搓麵粉的感覺,最後塑形,然後一個一個用剪刀剪開,就是最基礎的手工糖果!這都是還沒有印上圖案、加字的基本款,這個時候剛做好熱熱的,但還是硬硬的這樣,師傅會分給戲場人員吃,很酷!現做的糖果馬上吃~ 主要很神奇的是,你看起來它宛如麵粉很柔軟一直揉啊揉,結果一做好又會變成像糖果那樣硬硬脆脆的,有夠神奇的!
一些現場的樣式如下:
人見人愛,大家都愛的小丸子系列,我買這個。
豬年,相關豬豬的概念,以及發財、招財感的概念。
招財進寶、平安,贏的喜氣感。
囍糖概念,喜氣洋洋。
旺旺旺旺旺的概念。
少女心可愛小熊。
全都是謝謝的,謝謝糖!
全都是I LOVE YOU的告白糖。
以上是我當天拍到現場有的款式,他們還有很多款式,你可以直接看menu,而所謂的客製化是他們真的可以客訂,就是你可以跟他們討論要做什麼圖案,寫什麼字,怎麼組合,我不太知道一個訂單要多久?但價目是總共5kg的糖果,收費10000元,不要以為好像很少喔,這個袋裝大概只有60g,5kg的話,5000/60=83,約可以做80包左右,聽說很多人結婚會來訂做喜糖,客製化寫名字之類,我覺得好有創意喔!學起來~
然後這是我買的兩包~
我想說一包求好運,沒想照裡面打開來還有「博杯」那個,也太可愛了吧!
另一包都是小丸子,單純就是喜歡小丸子!電視現在在播轉到我也都還是會看!!!
然後我真的要鄭重說明,這個PAPABUBBLE西班牙手工糖果不是那種咬不碎,放在嘴邊要吃超久,含的天荒地老那種,它很脆,一咬就會脆(牙齒不好的人可能還是要出一點力,特別是有戴牙套的,還是避免好了,因為我怕你彈簧會掉!)但就真的是咬的碎,咬的脆那種~重點是我覺得很好吃!我就放在桌上,忽然想吃的時候,就打開吃一顆,有一種脆脆甜甜的幸福感!
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十年流行美妝消費市場經驗
時任流行美妝生活消費編輯記者
專研時尚美妝消費學,並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。
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就然後,相關美妝文章我以後都會加上這段話:
*blog的美妝文章,目前都沒有做任何直接販售,部分產品是品牌贈與或是借予的公關品,但因為非商業合作,也無任何契約關係,所以沒有人能限制我怎麼寫,也因此,因為並非等價的商業合作關係,不會特別加註哪些產品是廠商提供,除非是我整篇文章需要被品牌審核、修改甚至是規範,所以撰寫上,則是透過篩選過後的分享單純就報導產品特色、品牌行銷以及市場討論角度去分析,沒有一個產品絕對適合所有人,鼓勵大家如果真的有興趣的話,建議親自去專櫃試用最準確,也許適合我的,不一定適合你,也許很有特色的產品,不一定適合你,也許很適合你的,不一定適合我,但如果適合我的,也適合你的,又是我寫過的話,我會很開心,謝謝。
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