Goris' Sky‧時尚美妝消費學

早!!!免衝台南免排隊免訂位!!!傳說中台南人氣必吃古早味台菜錦霞樓!!!哈

吃過嗎？快呼叫想念台南、愛台菜、想念這些古早味的紅蟳米糕!!!傳說中的錦霞樓直接在家裡吃搞得我好像在吃除夕年夜飯喔好好笑但我一看到我朋友訂，我整個太想吃就跟著訂！真的是太爽、好方便、好好吃，好想念，真要說這整桌菜，我就一個不推薦買，就是「鱘丸」這個在家裡再熱過後真的不太行，有一點整個太軟爛口感不太好不是很好吃，請避開這個，其他都還不賴!!!

我真的就是老靈魂有夠愛吃台菜有夠愛吃紅蟳米糕的!!!我那天看我朋友訂了這台南的錦霞樓，馬上跟著訂!!!冷凍宅配收到還有面罩！！！！這是什麼意思？哈哈啊哈如果可以，我還真的也很想訂台南的鹹粥、牛肉湯、豬心冬粉之類來吃吃好想念!!!

你別看我擺盤這樣很乾淨，他們宅配來的包裝也非常乾淨、方便、簡單好懂，該怎麼加熱都有詳細說明，訂的過程中大概就一個小缺點當下沒辦法知道哪一天會發貨，我猜訂單應該不少，所以要再另外詢問這樣，但整體發貨很快，我大概3天還是5天就收到了有夠開心！

基本上！全都是熟食、弄好的，就是自己在家裡加熱就對了，無論是電鍋、氣炸鍋、回煎一下、微波爐等各種方便好用！

傳說中招牌人氣的紅蟳米糕整隻滿滿蟹蛋，加上很入味的米糕吃起來香甜，蟹肉海鮮羹不用擔心會太甜，干貝豬肚湯也煲的很入味，扁魚娃娃菜這種簡單燙一下就好吃的古早味，我連避風塘金沙肋排都點來吃！這個很用心，那些香料都是分開裝的，所以部會很爛爛這樣，一顆一顆的蝦棗氣炸鍋一下就很簡單美味!!!

然後我知道他們好像還有那「生炒鱔魚意麵」但我之前在台南當兵時，吃過一般的鱔魚意麵我個人實在不是很喜歡這料理，我不是說錦霞樓鱔魚意麵不好吃，就單純像我不愛吃佛跳牆裡面有芋頭一樣概念！所以我沒點～哈哈

覺得很爽！在家裡可以吃到台南的錦霞僂，而且加熱那些都蠻方便，收到的時候包裝很乾淨，標準化，不會說像一些宅配收到的台菜一坨一坨的看就沒食慾，就直接上網點餐訂一訂就可以了非常方便，完整價目都整理、加熱方式教學在blog了!!!!

早安早安～講一個你最想念或是最推的台南美食！我來看看能不能宅配

 

冷凍宅配收到還有面罩！！！！這是什麼意思？哈哈啊哈

 

 

你們看！我覺得有沒有用心在做宅配外送真的有差！

看看這包裝、乾淨、方便，不會說在那邊台菜收到都一坨一坨很噁、看了都沒食慾那樣。

 

 

 

該打的發票也沒少

 

 

各種加熱方式說明都非常清楚簡單。

 

菜色上都有詳細成份說明，然後就有圖示大概怎麼加熱。

但我覺得就是參考參考，你可以依照自己喜歡的方式加熱。

 

 

 

相關訂購上網訂就好：  https://s.ccat.com.tw/W/920

價目：

 

 

我就是線上訂購刷卡然後等貨到這樣。

明，訂的過程中大概就一個小缺點當下沒辦法知道哪一天會發貨，我猜訂單應該不少，所以要再另外詢問這樣，但整體發貨很快，我大概3天還是5天就收到了有夠開心！

 

 

一些加熱方式參考：

蟹肉海鮮羹直接放鍋子加熱就好，很簡單的

 

 

紅蟳米糕就是萬用的大同電鍋囉

 

 

蝦棗這一顆一顆的，氣炸鍋後就蠻好吃的！簡單

 

 

避風塘金沙肋排我是有先加點油，重新回煎一下，再把分開的那個料，像是蒜頭酥、油蔥酥、豆酥等灑下去拌香，這樣比較好吃！

 

 

 

大功告成上桌！一整個有點像是在過年，但過年通常應該不會只有這些....

 

 

 

 

蟳丸 NT.280

先講我覺得最不好吃的，就這蟳丸～我覺得不好吃的點可能在宅配收到後，重複加熱，導致石材有點軟爛，比較泥、口感不是太好，海鮮的關係，也有點扣分，可能店裡吃會比較好吃，但宅配收到再加熱不會很推薦。

 

 

蝦棗  NT.280

這我其實也不知道為什麼叫蝦棗？應該是有點類似像蝦捲的概念吧？這個氣炸鍋回炸一下脆脆的就蠻好吃的。

 

 

招牌小紅蟳米糕 NT.880

紅蟳米糕據說是招牌必點，有分大份或小份，大的要1680，我是只點小份的，大概2-3人份差不多，但也有整隻的紅蟳蟹，滿滿的蛋有夠療癒，我超愛吃這個蟹蛋的！加上很入味的米糕吃起來香甜。

 

 

 

 

 

 

避風塘金沙肋排 NT.560

這個我覺得蠻值得的！可能是因為回烤、回煎一下也不影響口感，反而還能夠保持好吃，重點是他那些蒜酥、油蔥酥等香料都是分開包裝，所以你在回煎料理時啊，煎一煎最後再灑上去，真的不會很噁心，反而很好吃！

 

 

上湯扁魚娃菜 NT.280

這種就是台菜大餐廳才做得出來的，看起來簡單，但那種掛湯、還有扁魚真的也不是一般市場之類就很好買，重點是買來我也做不出來！哈哈，就覺得雖然都要吃一點青菜的話，吃一些自己在家裡做不出來的。

 

蟹肉海鮮羹 NT.600

這蠻不便宜，但料蠻豐富，蟹腿肉、肉絲、筍絲、花菇等...熬得蠻鮮甜，入味，我本來有點擔心台南的羹普遍甜，但吃起來是還好，我吃到後來只有點後悔沒有自己另外加香菜，再來一點烏醋更完美！

 

 

 

干貝豬肚湯 NT.580

豬肚湯也是一種我吃這種台菜必吃的！好喜歡～畢竟外面一般小吃也比較不好買到，這個豬肚湯雖然不便宜，但裡面都還有干貝絲、花菇、蟹腿肉等...同樣是湯好了，其實比剛剛的蟹肉海鮮羹划算感覺，喝湯上也能比較清爽些，不一定都要喝羹。

 

 

然後我知道他們好像還有那「生炒鱔魚意麵」但我之前在台南當兵時，吃過一般的鱔魚意麵我個人實在不是很喜歡這料理，我不是說錦霞樓鱔魚意麵不好吃，就單純像我不愛吃佛跳牆裡面有芋頭一樣概念！所以我沒點～哈哈哈哈

 

 

 

 

 

 

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十年流行美妝消費市場經驗

時任流行美妝生活消費編輯記者

專研時尚美妝消費學，並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。

部落格：http://goris.pixnet.net/blog

 

Goris' Sky instagram 

http://instagram.com/goris.sky/

 

就然後，相關美妝文章我以後都會加上這段話：

＊blog的美妝文章，目前都沒有做任何直接販售，部分產品是品牌贈與或是借予的公關品，但因為非商業合作，也無任何契約關係，所以沒有人能限制我怎麼寫，也因此，因為並非等價的商業合作關係，不會特別加註哪些產品是廠商提供，除非是我整篇文章需要被品牌審核、修改甚至是規範，所以撰寫上，則是透過篩選過後的分享單純就報導產品特色、品牌行銷以及市場討論角度去分析，沒有一個產品絕對適合所有人，鼓勵大家如果真的有興趣的話，建議親自去專櫃試用最準確，也許適合我的，不一定適合你，也許很有特色的產品，不一定適合你，也許很適合你的，不一定適合我，但如果適合我的，也適合你的，又是我寫過的話，我會很開心，謝謝。