Goris' Sky‧時尚美妝消費學

真的是被我發現這一大個寶!!!我平常最討厭我媽一直逼我吃白飯，因為我就是不想吃太多澱粉，所以後來我會換成五穀飯之類，但我還是會很控制，結果，那天看到有人分享這低卡又說沒啥澱粉的花椰菜粒，我心想：這也太有才華了！我媽也是超愛逼我吃花椰菜的，畢竟就是對身體很好，但以前想當然爾都是就買整顆花椰菜來水煮、炒，哪知道竟然有這種直接幫你做好的花椰菜粒，你回家只要微波爐、氣炸鍋、甚至是加點橄欖油清炒就很好吃了，我一整個像發現新大陸般的已經好幾餐，甚至是早餐或是午餐都在吃這花椰菜粒了，真的太方便，又很低卡，同時不會不好吃，又會有飽足感，如果你又在控制熱量，或是有在計畫減重的，這真的蠻可以作為菜單的！而且全聯就買得到！

這個花椰菜粒在全聯一開始有點難找，但就放在蔬菜類的冷凍庫中，屬於冷凍食品，我覺得這樣想你會很好記，就是跟三色豆放一起的！哈哈哈哈哈哈，看到三色豆我真的是秒皺眉，以前小學營養午餐超多的，最怕這是一道菜，當天吃飯就會覺得少一道菜的感覺，真的太不好吃，還帝俄我以前三色豆就算炒了蛋，我也只會把蛋挑起來吃！哈哈哈哈哈，反正這花椰菜粒，就跟三豆放在同一個冷凍櫃中，很好記，不要瞎找。

害怕....

一包定價雖然119元，但份量達500g，其實真的蠻多的，冷凍食品的包裝，外包裝看起來就很像飯的概念，但其實都是花椰菜。

旁邊的包裝也很吸引人的強調"健康低卡"、"100%蔬食"等....

畢竟會吃這～真的都是為了低卡在吃

先來看熱量！是不是超驚人的有夠低卡！整包500g，以一份100g來說才22大卡!!!!如果你真的吃一碗白飯，通常就有快300卡對比下來真的差蠻多！

包裝上也都有教烹調方式，最簡單就是加一點橄欖油直接把花椰菜粒倒入清炒3-5分就可以吃了，看個人要不要加鹽，我自己不加鹽了，因為我覺得本來就有一定清甜感，單吃不加鹽就有甜味。

如果要更方便，直接微波爐也可以，但我有氣炸鍋，我覺得用氣炸鍋蠻好吃的，更清爽清脆感。

就像這樣，好像煮飯的方式，直接將花椰菜粒倒入你要吃的量，我大概都190度5分鐘左右就很ok了！

大功告成，看起來好像是米飯？但其實就是花椰菜粒！完全不是米飯，然後我跟你說真的會有飽足感，但熱量又很低，而且單吃也不會膩，就是蔬菜的清甜感，像我有時候就會這樣一盤拿來取代一餐，我不會說它很好吃，應該說我本來以為會很難吃，但完全不會，就氣炸鍋之後，熱了～整個脆脆的帶有些蔬菜該有的清甜香，單吃這樣一盤我都很ｏｋ，也能很有效控制熱量攝取，甚至是我有時候也會煮了些菜，把這個當飯的概念，就不會再煮飯，用這個花椰菜粒配我炒的青菜、煎的魚、煲的湯這樣～就比較能控制熱量的攝取。

當然，你也可以打兩顆蛋，然後把花椰菜粒給倒進去炒，簡單來說，就是把花椰菜粒當飯炒，但你又可以不用吃那麼多飯，而且還是蔬菜，同時拌個蛋，吃起來比較清甜，也比較香，也更營養！

就這樣，非常簡單，有一種蛋炒飯的感覺，但其實是蛋炒花椰菜，就加一點點油，加兩顆蛋，然後把花椰菜粒倒入，加一點點鹽，就很好吃了，你也可以隨你開心的加一些胡椒、醬油之類～最重要的就是...減醣的概念!!!

當然！這個花椰菜粒可以配合你計畫減重菜單，用以一餐攝取比較少的熱量，你也可以不用單吃這花椰菜粒，像是很簡單的加顆蛋炒蛋，就從本來好像很單純的蛋炒飯，變成蛋炒花椰菜粒，也是很可口，同時當然也會比起白飯的熱量少非常多，總之，我只想說，我也是有很努力在控制熱量的攝取，很多時候吃飯也會想東想西，最怕吃不好吃，又吃不飽，又吃得痛苦那種，這花椰菜粒算是最近生活新發現，很不賴！

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十年流行美妝消費市場經驗

時任流行美妝生活消費編輯記者

專研時尚美妝消費學，並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。

部落格：http://goris.pixnet.net/blog

Goris' Sky instagram 

http://instagram.com/goris.sky/

就然後，相關美妝文章我以後都會加上這段話：

＊blog的美妝文章，目前都沒有做任何直接販售，部分產品是品牌贈與或是借予的公關品，但因為非商業合作，也無任何契約關係，所以沒有人能限制我怎麼寫，也因此，因為並非等價的商業合作關係，不會特別加註哪些產品是廠商提供，除非是我整篇文章需要被品牌審核、修改甚至是規範，所以撰寫上，則是透過篩選過後的分享單純就報導產品特色、品牌行銷以及市場討論角度去分析，沒有一個產品絕對適合所有人，鼓勵大家如果真的有興趣的話，建議親自去專櫃試用最準確，也許適合我的，不一定適合你，也許很有特色的產品，不一定適合你，也許很適合你的，不一定適合我，但如果適合我的，也適合你的，又是我寫過的話，我會很開心，謝謝。