Goris' Sky‧時尚美妝消費學

早!!!久違了!!!!好想念這經典的點心推車啊～ !!!!

逾40年經典好吃實在又很有人情味，而且好玩的推車飲茶!!!兄弟大飯店的梅花廳！應該很多人都吃過吧？根本回憶!!!!我媽那天忽然迸出好久沒吃點心飲茶就問說要不要去吃兄弟飯店的？好久好久沒吃了，我才想到很久以前吃過但那時根本沒很認真在寫blog紀錄，根本沒寫過，想說紀錄一下，沒想到都2023年了!!!我們都平日中午去了，還是要排10組左右，整間餐廳熱熱鬧鬧、有夠多人，真的很有人味 !!!!

因為限時一個小時，其實蠻快的，因為早上10點就一路營業到晚上9點，就座後，點好茶，就是等所有點心推車出動了 ！這真的很經典，現在飲茶店點心還有這種推車真的非常非常少了，兄弟飯店一直能保有這樣的特色真的是讓人會想要一直去的一個很重要的理由 !!!

什麼臘味蘿蔔糕、鳳爪、腸粉、鮮蝦餃、燒賣，還有我好愛吃的蒸排骨等，就是推車來拼速度的這個要、那個、還有這個也要哈哈，然後燒臘來盤三拼，配著茶這樣吃的港點，整間餐廳熱熱鬧鬧的，真的是很回憶，就是帶我媽去吃她想念的飲茶一個紀錄，我也好久沒吃了 !!!!

早安早安吃過嗎？你最推兄弟飯店飲茶的什麼？你心中最好吃的飲茶是哪家呢？

捷運南京復興站出站就到，就是兄弟大飯店正門口進去上二樓。

【台北兄弟大飯店「梅花廳」】

營業時間：10:00～21:00

電話：02-2712-3456#2188

地址：台北市松山區南京東路三段255號2-3F

消費方式：茶資每人 30 元，自備茶葉的水資為每人 15 元。

你可以走這旋轉梯，也可以搭電梯，梅花廳在2樓，用餐可能2樓或三樓都有可能。

門口會看到這非常復古的招牌，然後營業時間就沒在跟你客氣地早上10點開始直接讓你吃早餐！哈哈哈哈一路癡到晚上9點！有夠厲害

基本上這裡前面還是有很多炒菜、粵菜那些，但來兄弟飯店吃都是飲茶港點為主，我拍這些目錄這樣，基本上你可直接點，但大家都是等推車上來後，現場點為主。

然後就座後，很快就會有這經典的點心車上來了～你就看要什麼直接點這樣，很復古很傳統很好玩。

茶資一人30元，無限回沖，我大多喝香片茶。

大主菜指點一個殺辣三拼，拼雞肉、叉燒還有烤鴨這樣，這樣一盤５００還ok，量蠻多的，旁邊也配有一些特別的蔬菜佐味，他們家的燒臘都很入味、很透，味道也都蠻重了。

廣式蘿蔔糕 NT.95

這種港式的就是外面恰恰，裡面軟軟的那種蘿蔔糕口感，你一吃就會知道是兄弟的。

鼓椒蒸鳳爪 NT.110

兄弟飯店的鳳爪我覺得肉都很多，也很入味，很方便吃。

鼓汁蒸排骨 NT.110

這個我也好喜歡，蒸的很透很軟爛，還可以咬一些小軟骨，喜歡。

鮮蝦滑腸粉  NT.130

牛肉滑腸粉 NT.130

腸粉絕對是必備的，而且喜歡他們這種應該是有含糖的醬油啦，吃起來甜甜，腸粉皮伯伯這樣吃，脆脆的咬得到新鮮的蝦和肉，還有一個可愛的豆子。

蟹黃蒸燒賣 NT.110

經典必吃，一籠也還有4個！

翡翠蒸燒賣 NT.110

這個我有點後悔，因為有那個豆豆哈哈，我看是蒸籠的就點了

筍尖鮮蝦餃 NT.110

這種也都是一定要吃的，皮Q又能吃到整隻蝦，晶瑩剔透的，很好吃。

這我忘了什麼，類似灌湯包的概念。

腐皮海鮮卷 NT.110

然後這是鮮蝦腐皮卷蛋做成灌湯版的，我覺得也是蠻好吃的(尊欸我忘了點炸的！但真的吃不完了，就沒再點了)

香酥芝麻球 NT.95

我忘了兄弟這會幫忙剪，下次可以提醒他不要剪，剪了容易冷掉。

春捲也是，可以的話你建議阿姨不要剪，比較熱、比較好吃。

然後還有點一碗雞湯配著喝這樣，整隻雞腿，也蠻多香菇的，料蠻豐富。

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十年流行美妝消費市場經驗

時任流行美妝生活消費編輯記者

專研時尚美妝消費學，並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。

部落格：http://goris.pixnet.net/blog

Goris' Sky instagram 

http://instagram.com/goris.sky/

就然後，相關美妝文章我以後都會加上這段話：

＊blog的美妝文章，目前都沒有做任何直接販售，部分產品是品牌贈與或是借予的公關品，但因為非商業合作，也無任何契約關係，所以沒有人能限制我怎麼寫，也因此，因為並非等價的商業合作關係，不會特別加註哪些產品是廠商提供，除非是我整篇文章需要被品牌審核、修改甚至是規範，所以撰寫上，則是透過篩選過後的分享單純就報導產品特色、品牌行銷以及市場討論角度去分析，沒有一個產品絕對適合所有人，鼓勵大家如果真的有興趣的話，建議親自去專櫃試用最準確，也許適合我的，不一定適合你，也許很有特色的產品，不一定適合你，也許很適合你的，不一定適合我，但如果適合我的，也適合你的，又是我寫過的話，我會很開心，謝謝。