Goris' Sky‧時尚美妝消費學

早!!!我買去送HERMES店員吃他們都大推的「焦糖脆脆」超必吃!!!!

這家戚風蛋糕好好吃啊!!!傳說中台北赤峰街最美的閣樓咖啡iki__shop！飲料雖然還好就正常，但整個環境舒服好拍，重點是他們家戚風蛋糕好好吃喔!!!首推照片的「焦糖脆脆」那個口感真的太時髦了，好好吃喔，好吃到我吃完那天剛好要去HERMES櫃上，我還外帶買去請專櫃人員吃，儘管上面奶油再外帶過程中有點融了、倒了，但他們吃完一直跟我說好好吃！我就說：沒騙你們吧！我怎會帶難吃的東西給你們吃！哈哈哈哈(但飲料就還好，蠻可愛的，也不是難喝，就正常，消暑的莓果飲！)

我只能說我這陣子開始努力在探索雙連、赤峰街、中山區這邊的美食後，真的猶如發現新大陸般，好多好厲害的甜點美食喔！雖然這家iki__shop應該很多人都不陌生，我當天中午剛開門去，整間店也只有我一個客人，但環境舒服、寬敞，也好拍，難怪被很多人封為「台北赤峰街最美的閣樓咖啡」。

老闆娘感覺也很有個性、酷酷帥帥的這樣，但人是好的啦，他看我一個人去吃，吃完又要包蛋糕外帶應該有點嚇到！

但我只能說，我自己在那邊查評價，看一堆人很威見他們的戚風蛋糕，我才想說吃完拉麵去吃個甜點這樣，本來最期待是「時令水果戚風蛋糕」這也不錯，就是新鮮水果搭配他們輕盈不膩的奶油，以及很輕盈空氣感的戚風蛋糕，但真的最讓我驚豔的是「焦糖脆脆戚風蛋糕」！不要小看上面那焦糖脆片，吃起來口感超神奇的超級好吃！搭配奶油跟輕盈空氣感的戚風蛋糕一起吃有夠好吃的，但我要建議你一定要在店裡吃！外帶我自己親身實測過了！就是會倒.........

總之，店裡環境也很寬敞、漂亮、好拍，又在閣樓中，其實蠻時髦的，就剛好來這邊附近逛的話，可以小憩一下喝杯咖啡、吃個戚風蛋糕都很不錯！

完整店裡照片、價目、實拍、高清蛋糕近拍、地址等...都完整整理在blog啦：

iki__shop

地址: 台北市大同區赤峰街47巷1號2樓 (捷運中山站5號出口)

訂位電話：02 25507553

營業時間: 週ㄧ到週五中午12點，週末早上11點至晚上七點

地點稍微有點沒那麼好找，在一個小門這邊進去，然後要上二樓，樓層有點略高、陡，走路要小心喔！

整個iki__shop店裡寬敞，同時佈置的簡約中也相當漂亮，就很適合小憩，來喝杯咖啡、吃個蛋糕。

位於老宅中的二樓，所以直接面窗的話，很有一種閣樓感，舒服，採光也好、明亮

一旁也都有些裝飾道具或是一些小陳列。

以下是全價目：

低消為一杯飲品，然後內用有一成服務費，店裡也有wifi，簡單大概可以參考。

這我當天點的，一個焦糖脆脆戚風蛋糕、時令水果戚風蛋糕、一杯莓果飲，盤子很可愛，叉子也別緻，然後我就是一個人吃兩個蛋糕跟一杯飲料！哈哈哈哈

莓果氣泡飲NT.150

內用低消需一杯飲料，我問老闆娘有哪個比較美、拍起來漂亮的，她說「莓果氣泡飲」我就點了！

就正常，蠻莓果的，然後氣泡的飲料，就很消暑，但說很好喝？也就正常，不是難喝，就ok，湊低消搭配蛋糕點的，然後大概長這樣，可以配著拍照。

水果小戚風 NT.200

然後我看蠻多人食記都有吃這水果小戚風我就跟著點這樣，但跟大家的水果小戚風有點不太同，主要就是時令水果的差異吧，iki__shop的戚風蛋糕蠻好吃的，加上那輕盈不會膩的鮮奶油，再配上新鮮的時令水果，蠻juicy的，而且你沒看錯，上面還有點綴一些我等一下要大推的「焦糖脆脆」！所以吃起來～更是脆脆的有層次！

剖開給你看！時令水果都蠻新鮮的，最主要是其戚風蛋糕，很輕盈空氣感，配上那奶油，加上juicy的水果，很搭也好吃！

焦糖脆脆NT.120

最大強力推薦的重點就是這焦糖脆脆戚風蛋糕，看起來就是戚風蛋糕+奶油，上面就是一堆焦糖片對吧，但那焦糖片很好吃，很有口感，咬得到些焦糖味外，看起來焦糖很甜對吧？但那奶油又輕盈剛剛好的平衡，配上戚風蛋糕整個口感的平衡，相當涮嘴，同時好吃。

我稍微看到老闆娘在製作時，就是拿出一袋焦糖片，現剝，然後一片一片插上去這樣，很可愛，近看這焦糖片，有夠迷人的！吃起來的口感更是很美味、多層次！好喜歡喔～

拍完照你就是這樣合著吃，配著奶油、戚風蛋糕一次一口這樣，你真的會上癮，我後來外帶去給HERMES的sales他們也都說好好吃！

但我跟你說喔～真的要在店裡吃拍照比較美！上面那奶油經過外帶，可能會有點融又不穩，所以都會倒，吃起來是差不多啦，但就是外帶回家可能很難很漂亮，如果你只是要吃，那沒關係，但如果你是要拍美照，曬建議在店裡吃囉！

以上！很努力在赤峰街、中山區、雙連這挖掘厲害的各種甜點跟美食！哈

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十年流行美妝消費市場經驗

時任流行美妝生活消費編輯記者

專研時尚美妝消費學，並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。

部落格：http://goris.pixnet.net/blog

Goris' Sky instagram 

http://instagram.com/goris.sky/

就然後，相關美妝文章我以後都會加上這段話：

＊blog的美妝文章，目前都沒有做任何直接販售，部分產品是品牌贈與或是借予的公關品，但因為非商業合作，也無任何契約關係，所以沒有人能限制我怎麼寫，也因此，因為並非等價的商業合作關係，不會特別加註哪些產品是廠商提供，除非是我整篇文章需要被品牌審核、修改甚至是規範，所以撰寫上，則是透過篩選過後的分享單純就報導產品特色、品牌行銷以及市場討論角度去分析，沒有一個產品絕對適合所有人，鼓勵大家如果真的有興趣的話，建議親自去專櫃試用最準確，也許適合我的，不一定適合你，也許很有特色的產品，不一定適合你，也許很適合你的，不一定適合我，但如果適合我的，也適合你的，又是我寫過的話，我會很開心，謝謝。