Goris' Sky‧時尚美妝消費學

我們幾個朋友總是一直在找尋一些很特別、很厲害的餐廳，就是一種求至少吃過一次的心情，到處尋尋覓覓，希望特別，當然味道也要好吃，很多東西創意很棒，但如果能兼具味道，就真的非常令人值得推薦又驚喜。YELLOW LEMON是我們前陣子看到網路有人分享，主要是直接在你的桌邊做甜點秀，單靠照片、影片，都覺得蠻特別的，也因此，前陣子湊足了四個人，就大老遠地跑去大直這間YELLOW LEMON，想要一睹這所謂的桌上甜點秀YELLOW A-R-T的風味！

位於台北市中山區明水路561號1樓，靠大直去了，交通不是很方便，離捷運大直站都還有一大段距離，建議三五好友真的要去的話，可以還是一起搭計程車前往，只是明水路這裏連要攔個計程車也都不是很方便，真的不是太好找，但其實整個店很大間，但就是看起來就像是個位於住宅區的一樓。

除了甜點外，也有骨鞥不少輕食、主食、咖啡、酒類等 ...全MENU如下

價位其實都不算貴，一般輕食價，大概300-600等，咖啡也都是100出頭 ...，就是很一般的平價價格。

店內整體的裝潢和格局方正同時明亮，廚師的料理也都是直接透明可見。

招牌的機器人的巧克力也是我一直都蠻想吃吃看的。

各種翻糖蛋糕、餅乾、蛋糕等 ...，也都有另外做販售。

各式口味的基本蜂蜜蛋糕等 ...

甜點巧克力棒棒糖，以及各式的水果造型甜點，也是YELLOW LEMON的特色，就是直接做成水果原型，但又讓你直接品嚐。

巧克力棒的各式口味甜點。

如果有需要，也能包裝成一個甜點禮物盒，用以送禮之類。

本來甜點讓我非常目不暇給，有些都想另外點，後來服務生跟我說桌上甜點秀YELLOW A-R-T很多東西都有在裡頭了，所以等於是一個桌上甜點秀YELLOW A-R-T，就包含很多YELLOE LEMON的各式甜點。而桌上甜點秀YELLOW A-R-T就是主廚Andred來為你所做的桌上甜點秀，下面就會開始分鏡。

在準備桌上甜點秀YELLOW A-R-T前，服務生會幫你把桌上的東西都收走，然後鋪上一塊墊子，所以也不是說直接在桌子上處理，接著主廚就會過來打聲招呼，然後開始桌上甜點秀YELLOW A-R-T。

一開始就是會先用不同的醬料作畫圈打底。

三種 ...

然後四種 ...，大概就是用這些醬料做好襯底，然後會再疊上接下來的各式甜點。

包括剛剛甜點櫃看見的各式甜點，開始做各式的裝飾。

此外，再把一些水果、馬卡龍、蛋糕 ...都一樣裝飾上去。

接著，就回倒入乾冰、以及冰淇淋等 ...配料

甫完成大概就是這副模樣，其實真的整個過程蠻精彩，就真的能看得出廚師很自信、很用心，同時是一種甜點藝術的表現！

你可以看到，剛剛的甜點櫃一些特色甜點都在裡面了，至於怎麼吃呢，服務生會給你盤子和湯匙，就是直接挖來吃了！有一種高雄鼓山海之冰的那種錯覺。

以下再附上一些特寫：

但說真的，整套的YELLOW LEMON桌上甜點秀YELLOW A-R-T過程很精彩、很漂亮，也很藝術，但真的在吃的時候，我覺得不算很好吃，應該說，味覺的質感很一般，同時，食材的感受，也是很一般，不到很難吃，但就稱不上非常好吃，至少就YELLOW LEMON桌上甜點秀YELLOW A-R-T這裡面的所有甜點中，其實真的稱不上多好吃，不會有那種讓你一口感受到相當驚艷的感受，無論是巧克力機器人、冰淇淋、馬卡龍等 ...，我一直覺得味道就是一般，同時cheap，蛋糕是還不錯，但就是基本的好吃，巧克力蛋糕也還不錯，但整體來說 ...，就真的我無法承認它很好吃，但概念、藝術價值還是有，只是我覺得這麼有概念的東西，能夠和好吃成正比的話，或許會更加分吧。

附上一杯我覺得還不錯，同時又漂亮的檸檬拿鐵，就也是好喝，但不是非常好喝。我有再去看其他人的食記，有些單點製作的甜點似乎還不錯，但也覺得尷尬的是，這如果最招牌的YELLOW LEMON桌上甜點秀YELLOW A-R-T很絢爛，但又不到很好吃的話，也真的是可惜又可惜了，結論是，其他我沒吃過我不便評論，但這很有梗的YELLOW LEMON桌上甜點秀YELLOW A-R-T，是很絢爛，但不太建議點倒是，反而覺得在味覺上有些雷。

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現職流行美妝生活消費編輯記者

專研時尚美妝消費學，並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。

部落格：http://goris.pixnet.net/blog

Goris' Sky instagram 

http://instagram.com/goris.sky/

然後，相關美妝文章我以後都會加上這段話：

＊blog的美妝文章，目前都沒有做任何直接販售，部分產品是品牌贈與或是借予的公關品，但因為非商業合作，也無任何契約關係，所以沒有人能限制我怎麼寫，也因此，因為並非等價的商業合作關係，不會特別加註哪些產品是廠商提供，除非是我整篇文章需要被品牌審核、修改甚至是規範，所以撰寫上，則是透過篩選過後的分享單純就報導產品特色、品牌行銷以及市場討論角度去分析，沒有一個產品絕對適合所有人，鼓勵大家如果真的有興趣的話，建議親自去專櫃試用最準確，也許適合我的，不一定適合你，也許很有特色的產品，不一定適合你，也許很適合你的，不一定適合我，但如果適合我的，也適合你的，又是我寫過的話，我會很開心，謝謝。