物有所值！一碗6種海膽鮪魚鮭魚卵吃到很爽的築地虎杖うに虎海膽專門(價目)－ Goris' Sky‧時尚美妝消費學

早!!!!久等了我今天的早餐！今天早上7點當早餐吃馬上回飯店寫文是不是夠即時!!!!!最貴就這碗了!!!!我當早餐吃只能生日前來吃這一次實現海膽自由真的有夠爽!!!!

快呼叫海膽控！一大碗6種海膽再搭配鮭魚卵、鮪魚大腹，再搭配5款海膽生魚片這樣一餐吃完很貴很爽好幸福!!!!真的是吃完短時間不會想再吃海膽了!!!!

應該很多人都有吃過築地虎杖UNI虎海膽專門吧!!!我也是好久前吃過一次，當時沒有好好紀錄，而且以前沒啥錢，點的也不是太貴，我就在想要找一天我就是要來挑戰他們們最貴的這一碗，實現一次海膽自由，把海膽吃到很爽、很痛快這樣!!!!加上我這次感覺東京有比較少人，而且他也不吃海膽，我就今天早起，7點開門前特別自己去了一趟築地來吃這一碗當早餐哈哈，也是慶祝自己生日這樣!!!不然說真的，我後來真的也好少來築地。

我真的一進去直接就點這碗最貴的，就是一碗可以吃到6種海膽，然後還有佈滿鮭魚卵，以及4片鮪魚大腹給你搭配，我喜歡在吧檯前看老師傅慢慢的料理，很專注也很用心。

稍微懂吃，就大概懂每一口、每一種海膽帶來的味覺感都不太同，但就一個字：鮮，再搭配海苔包覆著吃，反正就是紀念一下自己也終於來吃了他們最貴的這一碗，一碗真的很貴，但也很鮮很爽很幸福很痛快，我覺得我之後想吃海膽還是會再來耶，雖然我吃完短時間也不是很想吃海膽了哈哈

早安早安吃過嗎？喜歡吃海膽嗎？來過築地嗎？你來築地都吃什麼呢？有推薦的嗎？

築地虎杖うに虎

地址：東京都中央區築地4-10-5カネシン水產ビル1F

電話：03-6228-4693

營業時間：7:00-22:00

我是不喜歡排隊，所以一早大概6點半左右就到了，很瘋，就是當早餐吃，但很多人來築地都是這麼早啦，沒啥人排隊，但快開了就一堆人，反正我就是這樣當早餐吃。

築地虎杖うに虎海膽專門店門口其實就很多菜單，或是食品模型可以參考，價格也很清楚。

而我主要想築地虎杖うに虎海膽專門吃的就是那一碗18000日幣的皇帝哈哈哈哈哈哈

築地虎杖うに虎海膽專門店裡位置不多，大多也是板前為主，但可以這樣看著老師傅製作也是挺棒的。

築地虎杖うに虎海膽專門每天的海膽也都會標示在牆上，清清楚楚這樣，上菜時也會解說，但這我真的聽不懂。

我想說我難得來，就除了最貴的，然後也想再點一份5種的海膽刺身，滿滿一堆海膽，就是想吃的很爽很過癮這樣。

這個海膽刺身你可以選5種或是3種，5種基本盎就是把當天築地虎杖うに虎海膽專門5種海膽都吃到，這樣5450日圓，台幣大概1200元說真的我覺得蠻合理的，而且他每一種的量是有說大概都20g，但你看他那個量都很不少，我覺得可以吃得很過癮，我就是想吃海膽的原味，沒有沾到飯或是其他醬料的直接吃，包海苔都可以這樣。

最大重點的一碗18000日圓，快台幣4000元是真的有點貴，但我覺得就是很爽，物有所值吧，在既有的5款海膽，只有這一碗會多一款隱藏版海膽總共6款，然後灑滿鮭魚卵，還有鮪魚大腹，整晚這樣搭配起來，視覺很厲害、吃起來也真的是很爽

上面這排5款海膽基本上就是剛剛那5款海膽囉。

下面這塊就是只有這份，然後這碗才有的海膽特別版。

老實說，6種海膽吃起來味道剛開始是真的不一樣的，雖然吃到後面大概也都糊在一起了，但就一次能吃到這麼多新鮮海膽還是很爽快。

無論是單吃、配飯吃，包著海苔吃，各種吃法，就是把各種海膽一次吃到過癮這樣ㄡ

上面還有4大片的鮪魚大腹，然後整體搭配著鮭魚卵，我是喜歡這碗就是不是只有海膽，多一點其他高級食材的口感，但整個堆疊下來當然不便宜，但就一次18000日圓，把海膽一次吃到極致吃到爽，我覺得偶爾一次ok的啦

這也很可愛，類似無敵家拉麵，現在日本很多名店也都會特製這種海苔，大家拍照打卡上傳也更能達到宣傳效益。

早上配茶配湯這樣，就不喝酒了。

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十年流行美妝消費市場經驗

時任流行美妝生活消費編輯記者

專研時尚美妝消費學，並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。

部落格：http://goris.pixnet.net/blog

Goris' Sky instagram

http://instagram.com/goris.sky/

就然後，相關美妝文章我以後都會加上這段話：

＊blog的美妝文章，目前都沒有做任何直接販售，部分產品是品牌贈與或是借予的公關品，但因為非商業合作，也無任何契約關係，所以沒有人能限制我怎麼寫，也因此，因為並非等價的商業合作關係，不會特別加註哪些產品是廠商提供，除非是我整篇文章需要被品牌審核、修改甚至是規範，所以撰寫上，則是透過篩選過後的分享單純就報導產品特色、品牌行銷以及市場討論角度去分析，沒有一個產品絕對適合所有人，鼓勵大家如果真的有興趣的話，建議親自去專櫃試用最準確，也許適合我的，不一定適合你，也許很有特色的產品，不一定適合你，也許很適合你的，不一定適合我，但如果適合我的，也適合你的，又是我寫過的話，我會很開心，謝謝。