住在永和大概6年多,還蠻常去樂華夜市用餐,裡面大多的攤販也都吃過了,一直都很想寫一個自己的台北永和樂華夜市十大必吃之類的文章,無奈一直沒成文,斷斷續續拍了些照,趁現在都還在醫院治療,就補一點文章,也許之後食記都補完了,再來做一篇懶人包,或許也更有可看性一些,畢竟現在體力不是太好,很想盡量維持365daily blog,文章看似短,也都是我一點心意,希望至少也都還能夠提供一些網路上的參考價值,只是目前好像就是食記居多為準了。
234新北市永和區永平路145號(小義大利咖啡旁邊)
其實比起這間台北永和樂華夜市必吃三鮮羹、台南米糕,我自己反而比較偏好一旁的阿國蝦仁羹,這家台北永和樂華夜市必吃三鮮羹、台南米糕可能來自台南的關係,所以整個味道是比較帶甜,阿國蝦仁羹的味道比較北部味,無論是羹、乾麵都比較偏鹹,剛好兩家就在旁邊,給想吃的人參考。
然後,這也必須說,可能這家台北永和樂華夜市必吃三鮮羹、台南米糕生意真的太好,加上一年四季人潮絡繹不絕,我每次去都覺得服務態度不是很好,但後來我也覺得就算了,反正就是趕快找個位置,點好,趕快吃一吃,趕快走一走,單純嘴饞解一下這樣,也不求服務態度了,特別是如果我剛好經過看沒人排隊,我就會吃一下,有一種不用排隊吃到就賺到的心情。
台南米糕 NT.35
一大碗有點澎湃,就是台南味的糯米,灑滿肥肥的肉燥,然後佈滿肉鬆,以及兩個小黃瓜,甜甜的這樣,就是很台南味的米糕,但我可能在嘉義念過書,所以以前還蠻愛吃文化路的阿岸米糕,還是覺得阿岸米糕好吃很多,那個甜是會回甘的甜,台北永和樂華夜市這台南米糕就比較沒那麼結合一點,但還是好吃就是了,只是一碗35元略大碗,如果能做成25元小小的,有一點不滿足的方式吃法,或許會更令人回味無窮吧。
三鮮羹 NT.55
通常我來吃台北永和樂華夜市這三鮮羹,就不會再加麵、冬粉了,雖然比較大碗,但都會吸乾,我也不喜歡,因為既是很想喝純的羹湯,感覺比較過癮,三鮮一次包含花枝羹、土魠魚羹、蝦仁羹等 ...應有盡有相當豐富,而且你看,單是湯就沒那麼多了,所以我是覺得一碗羹湯是差不多的,不然就是加麵、加冬粉看能不能湯加多一點加倍喝起湯來比較過癮。
無論是花枝羹、土魠魚羹、蝦仁羹咬起都新鮮,土魠魚現炸剛放進去的油滋趕也很爽快,但整體來說味道就還是偏甜,建議帕甜的話,還是可以加加黑醋、辣椒調味,只是這家的辣椒特別辣,佐量適中很重要,不然我常常都是很冷的冬天才會特別加很多辣!
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現職流行美妝生活消費編輯記者
專研時尚美妝消費學,並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。
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就然後,相關美妝文章我以後都會加上這段話:
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