Goris' Sky‧時尚美妝消費學

我心目中幾家好吃的麻辣鍋，包括鼎王、詹記(但我只愛他們鴨血)、寬巷子、藍記(不能滑手機)、海底撈等...還有一家我私藏最愛就是這家台北東區橋頭麻辣鍋！挑在今天寫～單純因為我今天要去看蔡依林跨年演唱會我又要去吃啦！哈哈哈哈哈哈，因為它算是離台北小巨蛋較近的麻辣火鍋中，非常好吃的一家，還有一家也靠小巨蛋，但真心不好吃，我就不推了！也因為其離小巨蛋近，每每如果要看演唱會，我都跟朋友要馬就是演唱會前吃，不然就是演唱會後再吃，因為開到凌晨三點左右，真的是很方便演唱會前後吃的一家麻辣鍋！

橋頭麻辣火鍋

電話:(02)2777-5608

地址:台北市大安區敦化南路一段157號2樓

營業時間:17:30~3:00

我漏了拍菜單，菜單引用這篇 http://nancybolg.com/blog/post/443091167  他寫的也非常完整，可以參考，之後我有去吃會再拍菜單補上。

基本上，橋頭麻辣鍋就比較港式一點，除了基本的麻辣鍋外，還有原味、咖哩、牛奶等...，而其中的原味，就是會如港式加入大量的香菜、皮蛋、豆腐熬製的湯底，對於我這超愛吃香菜、皮蛋的人說，真的是人生摯愛的有夠好吃的有夠喜歡。

所以，如果你不喜歡吃香菜，或是皮蛋的人請小心！橋頭麻辣鍋的原為湯底就是如照片這樣，有大量的香菜、皮蛋....哈哈哈哈哈哈哈，你一定會恨死，但我真的超級無敵愛的！

再者，橋頭麻辣鍋一大吸引我的就是他們沙茶醬料也是調配的好好吃！蔥、蒜、蒜泥特製的沙茶等...，很傳統好味道，醬料真的很可以。

肉片的部分我覺得都蠻新鮮的，份量也很夠，看到有網友說越切越薄？我個人是覺得還好，沒太大感覺。

一些火鍋料的部分都是比較具傳統製法的經典味道，就是那種很夠味，同時新鮮好ㄔ ，不太會有什麼雷。

橋頭麻辣鍋的湯是能夠喝的，順，辣，但可以入口，裡面的香料、配料也都很夠味，讓整個麻辣鍋相當具香氣，用來煮各式的火鍋料也都很ok。

也更別說如果你愛吃香菜、皮蛋的話，搭配的很港式的香菜皮蛋豆腐鍋很清香、清新，用來平衡、調味，甚至是煮料，都是一種很暖胃、順口的好味道。

最後還是這種很古早味的甜點冰棒。

只能說，橋頭麻辣鍋也是一種隱身東區二樓的經典好味道，後來開到都有三樓了，我之前來吃偶爾也都會遇到一些明星，我主要是只要看演唱會的話，有時候演唱會前會吃，不就是演唱會後吃，就離小巨蛋近，同時好吃方便。

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十年流行美妝消費市場經驗

時任流行美妝生活消費編輯記者

專研時尚美妝消費學，並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。

部落格：http://goris.pixnet.net/blog

Goris' Sky instagram 

http://instagram.com/goris.sky/

就然後，相關美妝文章我以後都會加上這段話：

＊blog的美妝文章，目前都沒有做任何直接販售，部分產品是品牌贈與或是借予的公關品，但因為非商業合作，也無任何契約關係，所以沒有人能限制我怎麼寫，也因此，因為並非等價的商業合作關係，不會特別加註哪些產品是廠商提供，除非是我整篇文章需要被品牌審核、修改甚至是規範，所以撰寫上，則是透過篩選過後的分享單純就報導產品特色、品牌行銷以及市場討論角度去分析，沒有一個產品絕對適合所有人，鼓勵大家如果真的有興趣的話，建議親自去專櫃試用最準確，也許適合我的，不一定適合你，也許很有特色的產品，不一定適合你，也許很適合你的，不一定適合我，但如果適合我的，也適合你的，又是我寫過的話，我會很開心，謝謝。