Goris' Sky‧時尚美妝消費學

早!!!網友沒騙我！哈～晶華牛肉麵清燉的真的比紅燒好吃!!!!

只到16號!!麗晶週慶CHANEL、HERMES等滿萬送千啊!!!!完整折扣DM都照給你了！這兩天都在忙麗晶週年慶搶禮券真是緊張死我!!!買香奈兒精品、HERMES等真的太划算，除了送餐券可以吃牛肉麵、自助餐外！滿50000送2500(無上限)，還有銀行刷卡禮，聯邦賴點卡又2%回饋，還有送一堆東西外最重要的是還有送晶華酒店(台北晶英/晶泉丰旅/台南晶英)頂級商務房等三選一！

我真的忙到有夠累有夠餓只想犒賞自己上樓吃一碗牛肉麵！重點是網友沒騙我晶華酒店的牛肉麵清燉真的比紅燒好吃!!!好吃到我整碗湯都喝光光！一碗真的好貴，但人生可以吃個一次，重點是清燉的好無敵，牛肉超厚又嫩的晶華酒店azie廳冠軍牛肉麵真的是蠻可以嘗試一次看看!!!我覺得一個好吃的東西真的還是要守好自己的產品價值，雖然久仰晶華牛肉麵的大名，但以前我真的不太會去晶華，後來微風信義開了晶華冠軍牛肉麵坊(已關)我就有去吃過一次，當時口味更多，但我吃過一次經驗就真的是「好吃」的牛肉麵而已，沒有太多記憶點，我朋友跟我說一定要去晶華吃原本的才最道地，結果幾個月前我才人生第一次晶華酒店的紅燒牛肉麵，想說隨手發一下Instagram評價也是人生到現在第一次吃，真的蠻好吃的，但好貴，結果下面留言的一堆網友都說：你吃錯了，清燉的才好吃、清燉的更好吃！(好煩喔！牛肉麵我就是比較愛紅燒的，我真的有時候很怕清燉有一種牛肉「騷味」)

總之，我就是覺得，我都好不容易下定決心吃了一碗很不便宜的晶華紅燒牛肉麵了(我其實還吃過一碗更是無敵貴破千的遇月全牛肉麵，當時朋友請客一起去探險的，不過也停業了)，又被大家說吃錯，我就一直放在心裡，想說有空再去吃一次看看，真的不好吃至少我也可以回：吃過了～但我覺得不好吃！哈哈哈哈哈

結果，我這次吃認真的...清燉的真的有比紅燒好吃，完全沒有我會怕的牛肉騷味，整個湯很清甜，麵條很Q很帶勁，牛肉夠大片，也有一定厚度，青蔥一點點辣椒調味很好，裡面還有很多鮮嫩的菇，甚至是還有山蘇蔡點綴整碗吃下來，真的有好吃，也真的比紅燒的還好吃，加上價格太不便宜了，也還好真的好吃，所以有圖為證的我整個喝到湯一滴都不剩的吃到乾淨溜溜！哈哈哈哈，真的是沒吃過蠻可以當人生經驗吃一次，畢竟很多外國人來台灣，我都常聽到他們說他們要住晶華，然後要吃晶華牛肉麵也是蠻有意思的！

早安早安你心目中台灣最好吃的牛肉麵是哪家？

這是麗晶這次主要的週年慶dm，可以參考！

主要是麗晶買CHANEL、HERMES或是珠寶、手錶等會滿划算，滿20000送1000餐券，50000送2500(或是4000餐券)，這些都無上限外，然後100萬有加碼晶華酒店(台北晶英/晶泉丰旅/台南晶英)頂級商務房等三選一！銀行刷卡禮推薦用聯邦賴點卡，能拿刷卡禮，又有2%回饋！反正要買HERMES、CHANEL精品就快衝吧！順便吃個牛肉麵！

地點就在晶華酒店一樓azie廳，之前那珍珠奶茶蛋糕我也是在這邊吃的，然後這邊還能吃buffet之類，我蠻愛azie泡的咖啡，之前就是逛累了會來喝杯咖啡，甚至是吃塊LADY M，後來才進而吃了紅燒牛肉麵，這次再吃了冠軍清燉牛肉麵這樣！反正兩款牛肉麵我都完食了！

晶華酒店azie廳

地址：台北市中山區中山北路二段39巷3號

電話： 02 2523 8000#3152

營業時間：12:00~21:30（週五週六到22:30）

就這樣，一碗也是一張鈔票，不過不是100，是500的冠軍清燉牛肉麵，我習慣再點一杯azie的拿鐵之類，我蠻愛的，上上來，真的也是無論是在擺盤、裝飾，都感覺到有一定的用心。

我看晶華的介紹是寫：

這冠軍清燉牛肉麵奪下第八屆台北國際牛肉麵節冠軍，也被CNN評選為「台北最讚牛肉麵」大概就是主要的這幾項事蹟。

看起來好像很少對吧？但我上次領教過了，晶華的牛肉麵碗超級無敵深的！所以算是量也不會太少，上面的平面相對比較大一點，所以就很適合廚師擺盤、以創造精緻感。

有夠珍貴的主體牛肉，一碗一共4片，但油花看起來分布相當均勻、漂亮，也完美，看起來確實很是上乘之選。

而且，晶華這冠軍清燉牛肉麵雖然牛肉就四片，但也有一定厚度，所以有該有的嚼勁，同時也夠有口感。

咬下去～那軟嫩的感覺，還不是軟爛唷，是軟嫩真的還蠻銷魂的～但就4塊肉我真心也是吃到有夠捨不得的。

湯頭真的超對我的味！我雖然還算愛東門的永康街牛肉麵，但他們家的清燉我真的不愛，我是都吃紅燒，因為就比較有一種牛肉騷味，我真的不愛(這就個人口感，很多人就愛沒有絕對)，但晶華這冠軍清燉牛肉麵完全沒有我怕的騷味，反而更有一種輕甜感，真的是好好喝喔，喜歡。

主體的麵條該有的Q彈都沒有少，口感夠，ok。

如果沒錯的話這應該是山蘇葉吧，蠻特別的在牛肉麵中第一次吃到，我個人是很愛山蘇啦，你不愛那就真的沒辦法，很難說服你，哈哈哈，像我就是也不愛茄子、鹹芋頭等。

比較特別的是，冠軍清燉牛肉麵中蠻多這樣的鮮嫩杏鮑菇的，有嚼勁，QQ的也鮮甜，原來跟牛肉麵意外是蠻搭的。

沒在跟你客氣的，我湯真的喝到一滴都不剩，然後硬是留了一塊牛肉最後吃！！沒辦法，一碗500耶！很不便宜耶！湯當然要喝乾淨、好吃的牛肉也要留一塊最後吃回味這樣，哈哈哈哈哈。

以上！我現在的人生觀是，很多東西不要怕嘗試，當你自己有能力的時候，我們生活都是在學一些經驗，是的，這晶華冠軍清燉牛肉麵一碗500真的好貴，好不好吃見仁見智，但這麼有名必定還是有它的道理，我單純就覺得我沒吃過，結果上次吃還吃紅燒的，還被很多網友說我吃錯，要吃清燉的才對，這次我真的吃了清燉的啦！沒吃錯了～真的也是好吃的，但就真的是求一次經驗，這樣的一碗500牛肉麵我真心吃不消，我家巷口100多的從小吃到大的熟悉味道我也是很可以啦，但就是當個經驗，就算你覺得不好吃，也能說：吃過啊～不好吃、不值得；真的好吃的話，也能說：真的有那價值，真的有好吃，名符其實之類...."吃"，大家都會吃，不用一定要別人跟你意見一樣，但同時也是尊重不同的人的意見這樣，我想說的是，每道料理，每個廚師，都是用心在做的，吃東西時，都可以細細去品味感受。

延伸閱讀

比飲料還好吃味道更純粹的7-11萬波楊枝甘露雪糕!!!拜託麻古茶坊也出一下!!!

奶蓋再進化！文青手搖台灣味～麥吉machi machi烤糰子麵茶芝士鐵觀音(價目)

台南飲料名店-波哥來台北了！化身文青Cafe「卜卜商店」首推綜合新味(MENU)

青蔥炸雞超可以！第2名洋釀～原味就還好：起家雞真心話食記記錄(全台門市表

我心目中最愛也是號稱全台北最好喝的砂鍋雞湯！台北驥園川菜餐廳全價目

全聯買得到了！被譽為本世紀最棒發明!!一次1包配吐司超方便日本製不沾手果醬

小潘鳳凰酥還是比較好吃但限裸裝！俊美鳳梨酥的純粹傳統味內餡讓人回味(價目)

那個調味粉好好吃！全台只有11間肯德基有賣紐奧良炸雞皮真心話分析(價目)

一罐48可以吃好久！每次去日本我朋友都託我買的全聯奶酥抹醬烤吐司也太好吃

這味道會醉啊上面一顆顆是香檳凍！LADY M超限量的香檳千層蛋糕(橫切面)

1.環境優2.道地3.7種手工義大利麵！台北唯一貳拾義大利餐酒館8個必點(MENU)

一支才18元！CP值爆高咬得到Q珍珠和湯圓小美焙炒黑糖珍奶雪糕、紅豆白玉

甘梅經典，檸檬起司太犯規！繼光香香雞全新地瓜薯薯、地瓜薯條還可以打9折

3種貓舌餅乾x6種究極霜淇淋任你搭！「CREMIA Bar」期間限定時間地點全價目

坐擁維多利亞港全景！香港六公館港點真的好吃到讓我有夠懷念(共吃了12道菜)

單是顏色就不同！味道喝起來也不一樣？台版VS.日版「紅茶花伝」殘酷比較分析

帝苑蝴蝶酥讓人想罵髒話的好好吃！我的香港4個點心伴手禮買到一個雷(全價目)

經典香草巧克力揉入跳跳糖！一大包21片還不到80元的OREO煙火夾心餅乾

好吃我一次吃4個但排3小時太不值得！韓國人氣歌謠三明治步驟分解真心話解析

滿滿芋頭跟草莓好犯規！一咬三種口感7-11超隱藏商品山田村一的三文治冰淇淋

這好喝到被我掃台還是浪漫粉紅色！錯過又要再等一年超限量金色三麥草莓啤酒

一碗50！橘色涮涮鍋超隱藏超好吃的甜點「杏仁豆腐」原來可以外帶/濃濃人情味啊

買3送1～卡娜赫拉mister Donut甜甜圈、紙袋、紙盒、盤子一個都不能少全攻略

美的像是朵玫瑰還超好吃！CreamTea家常檸檬塔：超酥檸檬香氣超正點(橫咬面

這好狂！草莓挖了個洞塞了冰淇淋/全家春摘草莓果實煉乳冰(好吃法划算買法教學

連馬鈴薯泥、炸雞胗都好好吃！德州美墨炸雞好吃到我又買一桶的超酥脆超多汁

5年了還是很愛吃！我香港絕對必買必吃永吉街檸檬王、曲奇四重奏蝴蝶酥(價目)

人生第1次帶家人去吃年夜飯！但馬家涮涮鍋蟹膏蒸蛋,烤蟹腳,帝王蟹火鍋,蟹肉粥

台灣吃不到HARBS還有TWG！一口滿滿草莓的濃郁茶香香草紅茶水果千層蛋糕

2019最新版！10大過年最討厭被問的問題，看看你中了幾個？

十年流行美妝消費市場經驗

時任流行美妝生活消費編輯記者

專研時尚美妝消費學，並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。

部落格：http://goris.pixnet.net/blog

Goris' Sky instagram 

http://instagram.com/goris.sky/

就然後，相關美妝文章我以後都會加上這段話：

＊blog的美妝文章，目前都沒有做任何直接販售，部分產品是品牌贈與或是借予的公關品，但因為非商業合作，也無任何契約關係，所以沒有人能限制我怎麼寫，也因此，因為並非等價的商業合作關係，不會特別加註哪些產品是廠商提供，除非是我整篇文章需要被品牌審核、修改甚至是規範，所以撰寫上，則是透過篩選過後的分享單純就報導產品特色、品牌行銷以及市場討論角度去分析，沒有一個產品絕對適合所有人，鼓勵大家如果真的有興趣的話，建議親自去專櫃試用最準確，也許適合我的，不一定適合你，也許很有特色的產品，不一定適合你，也許很適合你的，不一定適合我，但如果適合我的，也適合你的，又是我寫過的話，我會很開心，謝謝。