太久沒有好好記錄一下食記，因為很多時候吃完可能就發發ig了，因為如果真的要讓我想寫成一篇文章，大概好吃基本，然後特別，覺得厲害，我才會想要紀錄，這是我朋友前陣子傳給我的餐廳，一直都放在口袋名單內，前幾天剛好去信義區開會，下午還有點空，就想說來去吃吃，畢竟這幾天天氣真的有夠熱，熱到有夠沒胃口，太heavy，或是太rich的食物，我實在都有點嚥不下去，不外乎就是會想喝飲料、吃冰、吃涼麵之類 ...，加上這"冰酥"？我還真的沒吃過！想說來去嚐嚐鮮、碰碰運氣，平日應該不會很多人吧，但我很白痴的以為很近，就從台北101走過去 ...結果我週二吃一次，太念念不忘，昨天週五就又去吃一次！但我這次學乖，停車停在微風信義，其實也只是近一點而已，但我後來發現旁邊就有地下停車場，但因為我有微風聯名卡，過卡就能免費停車三小時。
台北市大安區光復南路240巷（近國父紀念館站，LADY M旁邊
結束營業時間：21:00
電話： 02 2776 9055
你沒看錯 ...，奇維奇娃Cheevit Cheeva就在國父紀念館站附近，一出來會看到，不用走太遠，坐捷運最方便，但我很白癡的是從台北101走過去，因為我車停在台北101，我感覺我好像在參加什麼健行比賽，而且還在這兩天都是30度的狀況下走過去，活像個瘋子！但一開始走過去時大約下午兩點多，這時還蠻熱的，但走回來大概三四點了，而且又剛吃完冰，就沒那麼熱、比較涼爽了！
總而言之，你從國父紀念館2號出口出來，就會看到，很好記的就是在LADY M旁邊而已，單看外觀，是一個很乾淨、純淨，同時簡約的日光咖啡屋，我朋友傳給我時感覺他也不是很想吃，只是跟我說這邊很好拍的感覺、很漂亮之類！還真的確實，明亮、簡約，採光也好，真的是隨便拍都好看。
以下是店內的裝潢，審慎起見，拍到人的部分我都做馬賽克處理了：
店裡除了基本的四人座，圓桌外，就是面對街道的窗邊，會直接跟路人say hi那樣，其實還蠻時髦的，就是一種相當街邊style的感覺，然後店裡正中間有一個大長桌，給大家共用之類！我因為當天是一個人去吃，就是坐中間的大長桌，也因為我就是目標要吃那冰酥，坐我對面也是一個人來的男生，因為在等人的關係，只點一杯飲料，他看我一直拍照，吃得也很特別，就跟我搭話，問我做什麼、自己一個人？在時尚產業上班？好吃嗎？然後他又介紹他自己，是個廚師之類 ......，我以為他是在跟我搭訕，要跟我要line，接著他說：那他下次要帶他女朋友來吃。
喔。
掰掰 ...
然後以下是翻拍奇維奇娃CheevitCheeva的MENU，餐點有夠多，蜜糖吐司、冰酥、飲料、蛋糕之類 ...店裡是說低消是一杯飲料，但你有點餐的話就不限，像我點一份冰酥，就不用飲料，我記得之前好像是哪家餐廳無論怎樣都要點飲料？就算點餐了，都規定要點飲料？就比較不厚道些，然後奇維奇娃CheevitCheeva不需要服務費喔。
好了，簡單來說，奇維奇娃CheevitCheeva環境不錯，價格ok，好拍，也不用服務費，明亮，餐點選擇多，重點是新奇也特別，雖然我只吃過一次，只吃過一樣，但是是好吃的，有機會我會再回訪！
接下來就要進入重頭戲了！
泰式皇家紅茶冰酥
獨享版 NT.230
分享版 NT.290
奇維奇娃CheevitCheeva餐點有些有分獨享版或分享版，獨享版就是一個人份，分享版就是會大一些，可以2-3人一起吃，有點想我在高雄念書時吃的海之冰概念吧！整份除了泰式皇家紅茶冰酥，還有盤杏仁片、珍珠，奶油上那三顆是應該是黑豆，然後一杯我忘了是啥，反正就是淋上去這樣！
說真的，要不是我開始知道這就是冰，我真的會以為是麵包、澱粉之類的什麼東西，我實在不想吃一整顆麵粉、糯米的乾乾東西，雖然造型也是有些像小當家的鍋巴球，但我知道它是冰之後，就萬分期待，儘管上菜時看到上面超厚一層奶油還是有點解，想說一定很膩、很甜，但其實拍起來倒也是還是美美的，特別是搭著整個店裡的景，著實漂亮。
小當家鍋巴球示意！
吃法就是將杏仁片都灑上去，將珍珠也都灑上去，再淋上應該是糖吧，我是覺得杏仁片、珍珠都可以全灑沒關係，杏仁片是脆的，咬下去很香，珍珠是電價會煮好，是熱的，所以QQ，唐糖部分你自己可以佐量，但淋的時候小心，因為奶油很輕，液體會流動，所以很快就會拖垮整份奶油，就會醜醜，如果你要拍照的話，建議先淋上杏仁片、珍珠時就先拍，要吃的時候，再慢慢淋上糖漿的慢慢拍才會比較完美。
就像這樣，在撒上杏仁片、珍珠後，整個泰式皇家紅茶冰酥看起來就豐富許多，也比較有畫面感。
淋上糖漿後，就真的會以爲重力的關係，導致奶油凹陷，同時也會造成宛如土石流的崩塌，但我只能說，這樣的崩塌、這樣的狀態才真的是最好吃啊！
你看這樣一舀！如果沒先跟你說這是冰，你會不會以為你在吃麵粉？哈哈哈哈哈，但不是！這是冰！它叫冰酥，我好難定義它喔，但好像就是泰國來的一種冰，我覺得吃起來想雪花冰，但又不是那麼綿，就真的很像在吃酥酥的東西，但它是冰喔！而且我是不知道別的口味是怎樣，我這個是紅茶主體，整個冰酥都是紅茶，其實你沒有和太多奶的話，吃起來是很清香，很爽口好吃的完全不膩，但你一舀伴著奶油、杏仁片、珍珠一起吃，我只能說超夢幻的享受！因為你可能會以為很heavy很膩，但不會，這奶油感覺有挑過，不是那種廉價的，就像一般廉價奶油會很膩，紅葉蛋糕的奶油我都很可以吃光光的概念！
除了你可以直接挖著吃，拌著紅茶冰酥、奶油、杏仁片、珍珠之類一起吃，你也可以待它慢慢融化後，去舀那比較帶宛如紅茶冰，半液體的口感，也是沁涼可口的好吃。
最驚喜的是，我以為紅茶冰酥就是冰酥，配料就是剛剛淋的奶油、珍珠、杏仁片之類而已，但我在吃的過程中，還發現冰酥裡面還有仙草凍也太amazing！瞬間又多了一種口感，然後一整個很多元的料，但平衡的很好，不會過甜膩，而且也清爽可口，一份獨享版我就真的一個人全吃光光的覺得有好吃！！
然後我週二先吃了一次奇維奇娃Cheevit Cheeva，後來真的太念念不忘，加上天氣又真的有夠熱，所以我昨天因為繞到信義區後，我就又去吃一次！店內其實人也是很多，但可能我一個人，都有位置，覺得方便，但就像我說的，但我這次學乖，停車停在微風信義，其實也只是近一點而已，但我後來發現旁邊就有地下停車場，但因為我有微風聯名卡，過卡就能免費停車三小時。
我第二次點的是草莓起司蛋糕冰酥 獨享版的一人份也是230元！我第二次去點的時候，就直接問店員我吃過泰式皇家紅茶冰酥了，接下來還推薦什麼？他就推薦我這個，很多人點，女生也很喜歡，除了有別泰式皇家紅茶冰酥是紅茶製成，這草莓起司蛋糕冰酥則都是鮮奶製成，上面放一顆草莓，剛上上來真的很雪白、很漂亮，然後店員有跟我強調草莓起司蛋糕冰酥 裡面有一塊起司蛋糕，同時草莓醬是店裡自己熬煮的！
吃的時候，就是淋上草莓醬！而這熬煮的草莓醬是熱的喔！但碰到冰酥就會慢慢融化，自然也就慢慢轉換成冰的，但吃的時候，還是會有些冷熱交織，口感相當特別。
先講鮮奶冰穌，同樣酥酥的，完全不甜膩，一種清香芬芳，然後我本來很擔心草莓醬會很甜膩，但不會！草莓醬好好吃喔，原來自己熬煮的草莓醬可以這麼好吃耶，真的是很清新的juicy，但確實是甜的，但又不會甜的很假，可能我對草莓醬的印象都是停留在那種罐頭假假的吧，意外覺得原來自己熬煮的草莓醬可以這麼好吃！
但我一開始以一直以為起司蛋糕的概念是不是和冰酥打在一起這樣，結果挖開來，裡面還真的塞著一塊起司蛋糕的超驚人，除了起司蛋糕有一種重乳酪感確實好吃，其底部的派皮還維持脆脆酥酥的，伴著整個冰酥一起吃，有夠好吃的，我還是一整個吃光光！！！但要說美中不足的是，上面那草莓看起來雖然漂亮，吃起來卻很酸的不好吃，可能不是產季的關係吧，排除過酸的草莓，整體還是很好吃的。
只能說，一直都不知道原來國父紀念館旁開了這家店奇維奇娃Cheevit Cheeva，之前有時候要去吃LADY M，都因為LADY M太多人在排隊作罷，還不知道旁邊有這麼一家泰式皇家紅茶冰酥，還是好吃的，環境也漂亮好拍，而且我現在吃完一個後一整個念念不忘，昨天又去吃一次了，接下來這幾天又有夠熱的，我要再找一天再去吃一次，一整個想把所有的冰酥系列都吃過這樣，哈
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十年流行美妝消費市場經驗
時任流行美妝生活消費編輯記者
專研時尚美妝消費學，並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。
部落格：http://goris.pixnet.net/blog
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http://instagram.com/goris.sky/
就然後，相關美妝文章我以後都會加上這段話：
＊blog的美妝文章，目前都沒有做任何直接販售，部分產品是品牌贈與或是借予的公關品，但因為非商業合作，也無任何契約關係，所以沒有人能限制我怎麼寫，也因此，因為並非等價的商業合作關係，不會特別加註哪些產品是廠商提供，除非是我整篇文章需要被品牌審核、修改甚至是規範，所以撰寫上，則是透過篩選過後的分享單純就報導產品特色、品牌行銷以及市場討論角度去分析，沒有一個產品絕對適合所有人，鼓勵大家如果真的有興趣的話，建議親自去專櫃試用最準確，也許適合我的，不一定適合你，也許很有特色的產品，不一定適合你，也許很適合你的，不一定適合我，但如果適合我的，也適合你的，又是我寫過的話，我會很開心，謝謝。
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