早!!!媽呀超好吃到我已經請他做兩次了!快學起來!超越他的炒飯跟馬鈴薯燉肉!!!!!
快衝啊!超市就有賣!!!我不是幫他日本帶回麻糬嗎?他還說我買錯,他手上這才是日本人大多在買的吃的,還好被我發現超市就有賣太好笑,我幹嘛日本扛回來(當然便宜很多啦!)
我只能說,在我撐過他的炒飯、日式馬鈴薯燉肉後!這個日式燒麻糬會不會太好吃!!!我愛上了!我一開始單純想吃,直接丟汽炸鍋熟了直接吃他還笑我沒人這樣吃,還真的很沒味道的很不好吃,後來看到有網友教丟進泡麵一起泡簡單也好吃是也不錯,結果他一直說我在亂吃,他決定做給我吃我好感動也好害怕哈(因爲他的炒飯跟馬鈴薯燉肉....)
結果啊他要料理的時候我家要什麼沒什麼的他說我到底又在做菜嗎?(恩,很少哈哈),然後一起逛超市很幸福?所有的食材都準備好拍給你們看啦!就買這些就對了!!!!
首先他手上這包他說是最好吃的說我買錯!哈哈哈還好我們後來在超市買到了!料理的時候鍋子建議用烘焙紙年糕麻糬比較不會沾黏,不然你也可以用烤的、氣炸鍋,或是裝一碗水放入後微波爐也可以,總之就是把它弄熟!!!!
3種做法看你要鹹的要甜的都有!最簡單就是請去超市買黃豆粉,但不是只拌黃豆粉喔,要記得加砂糖,這個就像你如果只用花生粉,沒砂糖也是不好吃,這樣沾麻糬就超級好吃的很日式!如果有黑糖蜜也可以一起。
再者大根!也就是白蘿蔔!我的媽呀!有夠日式有夠好吃的,請將蘿蔔削成泥,加一點飲用水稍微洗淨,然後濕潤,接著最重要的來了!日本用的醬料是柚子醋啊!這樣拌一起鹹鹹的,搭配大根泥這樣有點辛辛辣辣,我的媽有夠好吃我最愛這樣吃!
最後就是麻糬煎洽洽,微微起泡後,準備大片的海苔包起來,淋上你覺得好吃的醬油(例如鼎泰豐醬油),這樣包起來吃也有夠好吃的!
你們也知道我不說假話的反正他也還看不懂我博大精深的中文!哈哈之前那個炒飯、馬鈴薯噸肉我真的很不行,但這個認真的超級好吃!!!!有圖有真相他已經煮兩次給我吃啦!
早安早安超簡單的快學起來!超市就有賣!想吃哪一個口味?跟我說說!!!!還想許願看他做什麼日式料理呢?我來跟他說說
他要料理的時候我家要什麼沒什麼的他說我到底又在做菜嗎?(恩,很少哈哈),然後一起逛超市很幸福?
他說這個家裡不是都要有的嗎?我家也沒有我們還去買
還有這個烘焙紙,他說我家也沒有太誇張哈哈哈就很少做菜啊
大概準備食材是這樣,黃豆粉、麻糬、大根、海苔、柚子醋、醬油、砂糖這樣
他手上這包他說是最好吃的說我買錯!哈哈哈還好我們後來在超市買到了!
你看,超市賣很多喔,我幹嘛去日本扛回來?這超重的!(但日本便宜很多啦)
跟著麻糬一起陳列的都是可以用來調味的
比起黃豆粉我真的比較想要吃花生粉,但他要做的就隨他意
一包價錢大概225元,400g,約莫有8片,日本大概100左右啦
最簡單的就是黃豆粉,,但不是只拌黃豆粉喔,要記得加砂糖,這個就像你如果只用花生粉,沒砂糖也是不好吃,這樣沾麻糬就超級好吃的很日式!如果有黑糖蜜也可以一起
然後白蘿蔔,姐就是大根,務必務必!要試試!太好吃了!大概就是洗乾淨,切一小塊,這樣削成泥!
加一點飲用水稍微洗淨,然後濕潤
接著最重要的來了!日本用的醬料是柚子醋啊!這樣拌一起鹹鹹的,搭配大根泥這樣有點辛辛辣辣,我的媽有夠好吃我最愛這樣吃!
麻糬的部分看你是要煎的或是水煮,氣炸鍋、微波爐之類都可以,弄熟就好
很認真料理
這樣膨起來就差不多可以啦
包海苔的麻糬會比較適合煎恰恰乾乾的這種,沾好醬油,然後包上海苔就好
就是這樣~超超超好吃
然後剛剛水煮的,比較濕潤的麻糬會比較適合這樣沾黃豆粉砂糖,比較會吸附
接著,同樣水煮的麻糬,這樣拌大根柚子醋一起鹹鹹的,搭配大根泥這樣有點辛辛辣辣,我的媽有夠好吃我最愛這樣吃!
你們也知道我不說假話的反正他也還看不懂我博大精深的中文!哈哈之前那個炒飯、馬鈴薯噸肉我真的很不行,但這個認真的超級好吃!!!!
有圖有真相他已經煮兩次給我吃啦!
淋上黑糖蜜後也是有夠好吃的!很蕨餅,但其實是麻糬!
超簡單的快學起來!超市就有賣!
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十年流行美妝消費市場經驗
時任流行美妝生活消費編輯記者
專研時尚美妝消費學,並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。
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就然後,相關美妝文章我以後都會加上這段話:
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