Goris' Sky‧時尚美妝消費學

冰雪奇緣冰紛特展於今日正式開展，除了昨(24日)介紹的主要展區有一大片的零下8度冰宮區能夠玩雪、溜冰滑梯等 ...強烈建議一定要去感受一下，那種零下8度的感覺實在是蠻爽的！當然，展區結束後，整個展覽主要的收入來源周邊商品特區也是沒在客氣的，佔地非常非常大，一共分三個周邊商品區，包括主要的冰雪奇緣周邊商品區，迪士尼區以及大英雄天團區等 ...，一種千奇百怪，只要跟迪士尼有關的，感覺全都被擺進來、招商進來賣，有些東西並不是真的那麼夢幻，可能是你有看過的一些商品，也湊著迪士尼的熱鬧混了進來，但有些也是迪士尼樂園限定，那種很官方的商品，也全都放了進來，總而言之，東西非常非常多，也非常非常雜，我是覺得也不要那麼瘋的看到啥都想要，好好挑選些更有質感的產品會更好，像我到現在還在念念不忘這迪士尼樂園才專賣真的有草莓味的熊抱哥玩偶 ...現在不用真的去迪士尼樂園，也買得到了！實在是令人心動，但也真的是很貴！

詳細展區票價資訊如下

由時藝多媒體、野獸國、台灣電通所主辦，台灣華特迪士尼所指導，同時由國立中正紀念堂管理處所合辦，玉山銀行主要贊助的冰雪奇緣冰紛特展今舉辦開展記者會，明天(25日)開始，一連展到到4月10日，將陪大家過聖誕、過跨年、過農曆春節以及情人節！

這一次冰雪奇緣冰紛特展可以說是將所有電影出現過的場景幾乎一比一的全都於展場出現，從小時候到成人，一共分9個展區，包括艾倫戴爾王國、艾莎公主的秘密、浪漫鐘樓、奧肯雜貨鋪，然後進入低溫區的冰雪森林、精靈山谷、雪怪守衛、冰雪城堡、冰紛廣場等 ... 最後當然也沒少了艾倫戴爾商店街(賣店)！

是說，89海鮮、活海產之類管它叫啥，反正就是89，真的是有夠好吃，但我必須說，服務態度真的不好，但他們應該也沒在管啥服務態度，生意超好的，訂位也都不好訂，為了翻桌，用餐也僅限定兩小時，上菜很快，但上菜時也一直趕，趕著你吃之類，但無論如何，2小時一到，你就是鐵定要走的，所以還是要把握時間，反正接著就再去下一拖就好！但服務態度真的那麼不好也就算了，畢竟食物真的很好吃，也不要太有交流，點了餐等他送，就是吃就對了，忍忍就算了。

有全世界最好吃爆米花美名，來自芝加哥的garrett爆米花終於於今(18日)在台灣開幕，第一個櫃點就選在最具台灣門面的台北101，garrett爆米花主席兼執行長Lance Chody表示，garrett成立66年，一直都未改過食譜和配方，同時堅持手工製作，也才能造就今日garrett有食品界的精品美名傳說，同時，Lance Chody更提到，garrett來台灣不像星巴克，會積極拓點、展店，因為garrett的消費者，可能一週只會買一次，甚至是一個月才會買一次，或者是每逢佳節才會選購作為送禮，因此，garrett在乎每一個客人，每一次的消費感受，除了透過不添加防腐劑的7種天然原料製作而成，更要讓每一個台灣的消費者都徹底感受到所謂的：吮指回味！

現在整個人就想小胡天蘭一樣，到處探索一些特別、沒吃過的食物，其實也不一定說要多貴的料理，像是一些什麼滷肉飯老店、牛肉麵老店，我現在常常都在goolge，然後找到就直奔這樣，包括都很不好意思的是我大概前幾個月才吃過建宏牛肉麵之類 ...，反正就是盡量去把一些厲害的、特別的，有意思的店家吃吃看，有點像中華一番小當家美食修行一樣，但其實只是在找些靈感，同時也在開開眼界，瞭解一下原來有些食物可以這樣做等 ...，就真的很像每天都在無止盡的探索，無論美妝、流行，然後到現在美食，好像就能讓生活豐富一點、有趣一點，好玩一點，至少不那麼無聊，而且有個想吃的餐廳，就會想要找時間一定要去吃吃這樣，週一上班，也會趕快期待週末的到來這樣。

這傳說中的蛋黃哥 X Cloudy Cupcake 3款杯子蛋糕可終於於昨12/4開賣，只能說超乎意料的超級搶，板橋大遠百瞬間秒殺，台中中友也是，台北市信義誠品進貨量較多，但約莫12點也是秒殺，蛋黃哥的魅力，但現在還是持續延燒中，很幸運的昨天我也有買到了，所以簡單做個食記，但必須說前去買的，還真的幾乎都是男性，有一種覺得都是買給女朋友吃的感覺，而且打聽到一個獨家消息，儘管目前蛋黃哥 X Cloudy Cupcake 3款杯子蛋糕是每日限量販售，但之後就會做成常態款了，所以如果沒那麼急著吃的人，或許也不用趕著每年去搶每日的限量，之後其實也都吃得到。

是說前些日子一個朋友在中秋佳節送了我盒鋒味月曲奇，也就是謝霆鋒做的月餅後，當下實在是很驚為天人的好吃，完全不是在浮誇，也不是因為我愛謝霆鋒，雖然我也是真的很愛，因為我一向很討厭吃月餅，但鋒味月曲奇是用一種很現代的味道，結合傳統，然後碰撞出的新火花，真的很好吃，也不會膩，我自己都很捨不得吃，因為真的很好吃，但也知道不好買。

在鋒味月曲奇後，我就想盡辦法一定要吃到這經典的酸甜苦辣鋒味曲奇！終於前陣子也被我買到了，在我好好、仔細品嚐霆鋒的味道後，終於能來做個分享。針對謝霆鋒，我再複製一下我之前寫的讓大家回憶一下：

近來你應該會看到阿喜在電視上在那邊一直吃泡麵的廣告，雖然我覺得廣告腳本不怎麼樣，但整個廣告讓我記得兩件事，一件事是小廚師這個招牌，再者就是竟然有榨菜肉絲麵的泡麵！想說很新奇，想去買買看，直到前陣子經過全家(好像現在也只有全家獨家販售？)，我就看到架上有這小廚師泡麵，我看到原來不只榨菜肉絲麵，還有香菇以及泰式綠咖哩雞，我就抱著嘗鮮的心態，二話不說，三款全拿去結帳了，一刷，285元！著實嚇了我一大跳，就連店員看我抖了一下，但還笑笑說，對啊這泡麵超貴的 ...，然後貴到旁邊排隊等結帳的客人也好奇到底是啥貴泡麵，總而言之，超貴的，而且我買的那家全家，還沒有貼標價，如果知道這麼貴 ...，說不定我就不會買了，但都刷了，就像肉都在粘板上了，說不要，感覺也不太好，儘管它也不是肉啦，只是想說，好吧，我就來吃吃看，你憑什麼那麼貴？但我認真覺得，實在是沒那麼值得吃。

首先，我覺得小廚師這名字取的爛，整個包裝加上小廚師的名字實在太像台灣自己做的泡麵，後來才知道原來這是南僑進口的泡麵，也是泰南僑生產製造，由於進口泡麵關稅達20%，自然墊高了泡麵售價，但這名字、包裝，實在太不像進口了，所以很扣分；然後通路選擇錯誤，我是不討厭全家啦，但這麼貴的泡麵，不放在citysuper或是微風超市那些假掰的地方賣，沒有那個環境氣氛如果真的知道100元，我幹嘛在全家買100元的泡麵，而且全家就是便利商店，通常旁邊都會有麵店或是有其他便宜的東西，這樣的百元泡麵，在全家賣，就是通路很錯誤，當然啦，你要說你想要觸及到更多台灣人，但請問LV會在7-11賣嗎？

最近吃到的一些牛肉麵都有點雷，包括微風信義的晶華冠軍牛肉麵我是覺得太貴了，反而不值得那個價，但牛肉麵又確實很台灣特色，想說有些厲害的、新開的還是會想去嘗試看看，本來覺得這家好像內湖也是很有名的愛熟成21也是普通而已，就是覺得湯頭初喝下來，很平淡，但也不是不鹹之類，但吞下後，慢慢地回甘味，反而是很舒服的，就會覺得，很耐喝，可以喝到一滴都不剩，因為反而是它的簡單，卻會回甘，才更容易讓人一口接一口，所以反而是這味道讓人驚喜，我會覺得，如果你真的要在信義區吃牛肉麵，與其吃晶華冠軍，倒不如移到隔壁棟阪急吃愛熟成21，但如果說，與其要吃添好運，倒不如移到微風信義吃點點心是同樣概念。

雖然常常去微風，但也不是總在裡面吃貴鬆鬆的餐廳或美食街，幾個微風周邊必吃大概大家也都知道，包括苜蓿芽卷，然後我自己很愛喝蜂檸檬，再者就是這攤飄香滷味了，如果我要回家，看到還有在賣的話，通常我都會買一點，而且越接近打烊的時候，老闆有時候也會隨便賣，但認真來說，我也不太確定營業時間，基本上晚上去都看得到，而且都銅板價。

這幾天一直跑微風信義，也不要以為我真的一直每天都在逛街，是因為剛開幕，很多品牌都有活動，要跑採訪，或是抓新聞，才一直前往，當然也就順便逛一下，順便吃一下，昨天繞席完ZERO的行李箱開幕酒會，因為太餓，就自己想去吃飯，在四樓繞啊繞，要找到一個人可以吃的其實也不是那麼多，定實我是沒啥興趣，丸壽司好吃也在本館以及台北車站吃過很多次了，邢子豬排我個人覺得還好而已，也不是太特別，後來就選了一個看起來最家常的牛肉麵，想說冠上晶華，又有冠軍的名字，應該很厲害吧 ...，沒吃過當嚐鮮，一個人吃也不會太奇怪。

其實在微風一開幕時，特別是3號晚上試賣時，我最想吃的是點點心，但我到了櫃上後，發現全都是人，好像是因為藝人開的關係，所以就有很多親朋好友來捧場，所以瞬間爆滿，就要等 ...，我當時前面有15組，非常誇張，加上試賣又只有6點到9點3個小時，怎麼可能花時間在候位，也因此，趕快衝到樓上樂天皇朝，好險好險有位置，但也不是說樂天皇朝是第二順位，而是這兩間都是我很想吃的，點點心可能是因為在B1的關係，所以大家比較好到達，樂天皇朝在4F，需要爬一會，又會被其他樓層專櫃給勾引，所以我們趕快衝到樓上後，也好險有位置，趕快進入，趕快點餐，完全不想浪費一分一秒！

我自己很愛吃鍋，吃鍋吃到後來都很有心得，湯頭要好，然後就是食材新鮮，去川燙出一種很真實的好味道，如果最後要煮粥，就一定要用海鮮熬湯底，但如果你吃的是純肉鍋，這種鍋煮粥就真的不會好吃，我有朋友看我那麼愛吃橘色，真的去吃了，但又不點海鮮，都點肉，最後煮的粥，自然也就不好吃，我雖然不是很懂吃，但多嘗試，就能慢慢吃出心得，知道什麼才是好吃。

養心殿是某一天剛好幾個朋友想不到要吃什麼，又在微風附近才特別去吃的，附近其實還有自然風，但吃過是覺得普通，想說養心殿沒有吃過，也可以試試，地點就在台北市市民大道4段110號，大概就在微風對面附近這樣，這條有很多吃的，如果不知道要吃什麼，就在這裡晃晃，我蠻喜歡的這味泰泰也在這邊。

大概從壹週刊開始在台灣發行後，除了封面頭條外，我都會去翻翻封底的瑪法達看看星座，然後最期待的就是每次的美食特輯！雖然在媒體業久了後，多少都知道這些報導有可能是業配，就好像食尚玩家、女人我最大，也都是有商業的置入，然後你不要以為香奈兒都只會打電視廣告，她們最喜歡把業配包裝成編輯寫的，但根本就是個廣編稿，像是說故事那樣，反正，這個社會就是處處存在商業行為，當然我也不會說我這邊全然公正，我跟某些品牌比較熟，有問題才能得到解答，有時候要寫些全試色，東西也才借得到、記者會才會被邀請，當然，我覺得我的文章是報導就是報導，理性的分析，大家自然就會有所判斷，常會有人說看完我這篇都不知道到底推不推、好不好用，這應該才是我要問你的，看完整篇，你自己覺得適不適合自己，不適合自己，就不要買，適合自己，就去櫃上試試，喜歡再買，其實就這麼簡單，如果總是要人告訴你一個東西好不好用、好不好吃，那其實網路上很多人都已經告訴你很好吃、很好用，但你又不相信 ...

我是覺得，獨立思考很重要，就算我知道有些東西是商業合作，我也會看它寫得高不高明，食尚玩家其實我相信不會整集都業配，但他就能包裝的很高明，至少讓我看了有興趣的真的會想去找來吃，壹週刊這美食特輯也是，先不管文字內容，單是照片就都拍得很厲害，我挑美食也多是先看照片吸不吸引人，然後看評價不太差，就會想要去嘗試看看，至少這壹週刊這美食特輯選圖、話題上都很厲害，然後我為什麼要提到壹週刊這美食特輯，就是因為在我開始看壹週刊後，這金泰海鮮蓋飯真的是我常常在壹週刊這美食特輯看到，但我以前都覺得 ...在內湖，好遠喔，真的要有空去內湖一趟，然後特別去這裏，才有機會吃到，直到後來，前陣子我經過八德路，才看見一個招牌寫著金泰，當時我心想這是我一直想吃的金泰嗎？不是在內湖嗎？一開始還怕吃錯，還馬上手機上網查，才發現真的耶，原來八德路這邊也有家分店了，然後瞬間就進去吃，就算一個人也要吃，因為我是真的從小，就很想去內湖吃吃看這金泰，也很好奇壹週刊到底寫的是不是真的！哈(後來我才知道，原來金泰在內湖開很久了 ...)

這陣子台灣進了好多來自韓國的八色烤肉，幾家有名的一直都還沒有去朝聖，也沒有去吃過，主要也是聽說位置不好訂，前陣子在逛微風週年慶，逛著逛著剛好看到GF開了這家新的江原慶白菜八色烤肉，翻了一下價格，還不算太貴，想說看中午沒什麼人，就來吃吃看，剛好當時也時臨中秋節，加上我又準備要去看BIGBANG，就來個韓式烤肉一下，而且我也是真的蠻想再吃吃八色烤肉一下！

我們幾個朋友總是一直在找尋一些很特別、很厲害的餐廳，就是一種求至少吃過一次的心情，到處尋尋覓覓，希望特別，當然味道也要好吃，很多東西創意很棒，但如果能兼具味道，就真的非常令人值得推薦又驚喜。YELLOW LEMON是我們前陣子看到網路有人分享，主要是直接在你的桌邊做甜點秀，單靠照片、影片，都覺得蠻特別的，也因此，前陣子湊足了四個人，就大老遠地跑去大直這間YELLOW LEMON，想要一睹這所謂的桌上甜點秀YELLOW A-R-T的風味！

這家Danny's iPasta牛排教父平價義大利麵在當時一開沒多久我就去吃了，我本來實在沒有很想寫，因為我真的覺得非常普通，單就味道來說，不是太好，但是平價沒有錯，但我記得很多平價的義大利麵也不會這麼不好吃，但這陣子感覺實在忽然有點夯，就覺得還是把當時吃的心得做一下記錄好了，我是在想，可能是它用的調味料我比較吃不慣，但基本上，套餐的湯不OK、沙拉也不OK，出餐速度也不OK，到現在了我不太確定出餐速度是否有改善，但我看了一下別人的食記，湯還是一樣、沙拉也還是一樣，那應該就整體來說還是大同小異。

標題下得很業配，但我也真的好希望是業配，最好是謝霆鋒能夠鋒味曲奇親自拿來送給我，然後我一定二話不說好好品味，好好寫報導，但很可惜目前霆鋒只有在香港的公司行號走跳，還沒有特別飛來台北，就算飛來台北，拜訪應該也還輪不到我，哈哈，但我就是隱藏不了我對他滿滿的愛，大概是我國中吧，他發行第一張國語專輯謝謝你的愛1999，在我們學生之間造成超強大的旋風，其實回頭去看，他那時造型有些台，但歌帥、人帥，再加上一點點台，整個就是很受學生時代的歡迎，然後了解、世紀預言等 ...，到後來他因為一些演藝生活的不適應，一個從他出道，到他整個人的變化，真的是陪伴著我到現在，我還是很愛謝霆鋒唱歌，只可惜他現在不太唱了。

他的粵語歌曲尤其好聽，一些經典歌曲包括潛龍勿用、無聲仿有聲、如果只得一星期、非走不可等 ...，更別說國語歌曲的因為愛所以愛、夠了沒有、只要為你活一天等，我喜歡他的歌聲的誠懇，一種用盡全力的呼喚，很真摯、很感動，後期他多以電影為主，其實謝霆鋒在電影上一直都非常有好的表現，早在1999年就以半支煙入圍台灣金馬獎最佳男主角，2009年的十月圍城同樣也再度入圍男配角，2012年的逆戰，又再一次入圍男主角，我是覺得比較可惜演藝事業或許不是謝霆鋒那麼看重的部分，不然憑他的天份以及才能，要成為當代的國際巨星、影帝基本上都絕無不可能，但現在看到謝霆鋒很開心的做著甜點、餅乾，鑽研廚藝，從12道鋒味中，又能看出另一面的謝霆鋒，而且是自在的、樂在其中的，也真的是覺得替他開心，然後到現在，鋒味曲奇的成功推出，更讓人能夠真正品嚐謝霆鋒的味道！我覺得又是另一種全新的態度和人生面貌。

前陣子忽然被燒到這俺の漢堡排山本，本來想說找一天平常日中午去朝聖，但我已經1點多到了，店外還在排隊！後來我想說那就等改天一早開門馬上來，應該會有位置了吧，想說到底在紅什麼，之前都沒聽到人家說，忽然就竄升為台北排隊名店，我自己是不太喜歡排隊，再好吃的東西，常都會因為排隊的耐性消耗，變得沒那麼好吃了...，所以我寧願早一點到，早一點吃到，也不要排個一兩小時才吃到。

很快又到了吃蟹的季節，不過12籃粥好像也沒在分季節，一年四季都有蟹就是了，本來以為會不會是冷凍蟹，詢問是說都是直接去海港捕捉現撈，所以一直都能有新鮮螃蟹和海鮮，我單是一個月就吃了兩次，一次是七夕跟朋友兩個人來吃，然後同事看到我打卡覺得似乎不錯，聚餐又來吃一次，但也還好，因為我第一次來吃因為只有兩個人，也只能吃湯鍋，硬要吃乾鍋也是可以，就覺得應該會太飽，剛好第二次來吃就能吃到乾鍋的香辣蟹，才能湊合成一篇文章。

不過，我是覺得兩個人一鍋湯鍋剛剛好，如果要加上乾鍋香辣蟹，大概4個人最剛好，4個人以上我是覺得一乾一湯還是略嫌不夠，當天我們後來聚餐有6個人，就覺得螃蟹上沒那麼過癮，可能就要再加點蟹了，當然你也可以另外加點一些海鮮或火鍋料，但我覺得這些都還好而已，吃了兩次，我覺得十二籃粥厲害的是米湯頭，然後就是超新鮮的螃蟹，以及最後的粥，其他的配料倒是沒有橘色那麼驚喜。