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沒事宅在家一直到處找網購美食,上次因為新光A9 YSL精品櫃團購Mr.啃甜燒餅送我一盒我整個大愛,寫了紀錄不小心讓Mr.啃太紅,害我後來看到他忽賣賣可頌了,還是凌晨5點忽然刊登我都在睡覺好嗎!結果早上8點多起床看到馬上訊息,結果....真的售完!完全無法插隊的意思~哈哈哈哈哈哈,但我真的太想吃吃看這網路一面好評傳說中「好吃到流淚的可頌」還好上次發文,很多網友有看到都有幫我留意,後來一個好心網友訂了10顆,直接讓給我6顆,說是要讓我完整拍照,他拿出自己的四顆後,直接完整原裝寄給我超感動!我才終於吃得到這可頌!!!!!!

 

 

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有訊息截圖為證!我真的訂不到~也沒有!真的是好心網友讓給我的!!!!!!!

 

 

 

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就這樣,他為了讓我完整寫文,沒有改包裝,就是抽掉他自己四個後,留了六個給我,我再轉錢跟運費給他!收到好驚喜喔~可能可頌很輕軟,為防撞擊,全部都有用氣泡袋防撞。

 

 

 

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然後可頌基本上是兩個兩個一袋裝好,因為是網購,宅配運費也要100多,一個可頌90元有點不便宜,但應該不會有人只買一個吧?運費都比可頌貴,所以基本上包裝就是兩個兩個這樣。

實際收到本人,我真心覺得有點誇張的有夠大~忍不住拿尺量!

 

 

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先別管伍全是啥,我隨便拿我爸的尺來量的,因為我沒有太長的尺!紮實18cm有夠扯!!!!!!!

 

 

 

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寬的部分也快10cm!!!!!!!我到底在吃啥巨無霸可頌!哈哈哈哈哈哈

 

 

 

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六個我一個大盤子也只能放兩個就放滿了,一整個都疊不完!

然後說真的,我只看別人寫原料都是來自日本的麵粉、奶油之類,我真的不知道詳細原料,因為之前講過了,Mr.啃的粉絲專頁幾乎就是sold out sold out sold out sold out sold out sold out sold out ,真心很難查到有什麼介紹,反正單純跟風跟著訂。

 

 

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我先說,可能是是因為我不是吃到剛出爐,寄送到家了,不可能還維持剛出爐的香氣,我覺得如果你收到直接吃,也吃不出什麼特別,就是一個很純粹、很簡單,完全不會甜膩,單純吃那種麵粉香氣的可頌酥感,但就覺得.....好像還好?可能是之前我吃甜酥餅太驚豔,加上網路口碑一堆大推,還寫:好吃到會流淚(這真的不是我在編,你google就有),我相對當下就覺得~恩....還好!

 

不過我上次被那個SAKImoto Bakery 嵜高級生吐司一次經驗後,就知道!這種麵包類~你最好要放回烤箱回烤才能逼出那麵粉香氣~不然你只能當場在店裡、當場出爐、當場吃才最好吃!

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我家是有這PANASONIC烘烤爐,我是調190度,烘烤5分鐘左右這樣。

 

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我跟你說!有差有差!回烤過後的可頌,表皮帶點焦感,吃起來宛如在碎紙層層的一樣有夠酥脆!然後樂呼呼的,整個麵粉、牛奶的香氣有夠迷人的,我覺得回烤過後的可頌,才有點懂網路上大家大推的「好吃到流淚」的感覺真的很香、不會很膩,完全不甜,一次吃完一個也超ok!所以強烈建議!!!!!!!!!!拜託你回到家要回烤!

 

 

 

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但我以為Mr.啃可能什麼都好吃,我想說他po啥我就搶,前陣子看到他在賣這達克瓦滋?我一開始看不太懂是啥,我就是看到想說蠻漂亮的就訂了,後來去查才知道是:達克瓦茲(Dacquoise)是一款法國經典甜點,外酥內軟,風味輕盈。反正沒吃過就吃吃看....但說真的我不太愛!哈哈哈哈哈哈,我覺得不一定是Mr.啃做得不好吃,而是可能我不太懂達克瓦滋吧?就像很多人也覺得馬卡龍不好吃,但我吃過好吃的像是LADUREE、PIERRE HERME馬卡龍後也是有夠愛!

 

當時Mr.啃在賣草莓和栗子,我就各訂一盒

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我覺得吃起來....有點像是台式的馬卡龍,哈哈哈哈哈,不是批評喔,就我第一次吃達克瓦茲,是用我自己知道的東西去形容。

外面我查那層好像是蛋白霜搭配麵粉、砂糖、糖粉、蛋白打的蛋白霜?裡面再包很豐富的草莓餡...這款我真心覺得有點太甜膩,我自己不愛,我媽吃一個也覺得還好,但我家小外甥才兩歲多是吃得很開心!哈哈哈哈哈(他根本什麼都好,但不愛吃麵有夠怪,特別愛吃飯)

 

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另一款是栗子口味,我覺得相對來說比較香、比較好吃,比較沒那麼甜膩,裡面還真的咬得到栗子,但就是相對草莓來說是比較好吃的,我吃完還是蠻不愛的,就單純我不愛這種口感、製法,所以達克瓦茲我真的不行...但就像我剛講的馬卡龍理論,也許你就是愛達克瓦滋這樣的甜點,我也尊重你囉!

 

 

 

以上!今晚好像又可以搶甜燒餅了!

 

 

 

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十年流行美妝消費市場經驗

時任流行美妝生活消費編輯記者

專研時尚美妝消費學,並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。

部落格:http://goris.pixnet.net/blog

 

Goris' Sky instagram 

http://instagram.com/goris.sky/

 

就然後,相關美妝文章我以後都會加上這段話:

*blog的美妝文章,目前都沒有做任何直接販售,部分產品是品牌贈與或是借予的公關品,但因為非商業合作,也無任何契約關係,所以沒有人能限制我怎麼寫,也因此,因為並非等價的商業合作關係,不會特別加註哪些產品是廠商提供,除非是我整篇文章需要被品牌審核、修改甚至是規範,所以撰寫上,則是透過篩選過後的分享單純就報導產品特色、品牌行銷以及市場討論角度去分析,沒有一個產品絕對適合所有人,鼓勵大家如果真的有興趣的話,建議親自去專櫃試用最準確,也許適合我的,不一定適合你,也許很有特色的產品,不一定適合你,也許很適合你的,不一定適合我,但如果適合我的,也適合你的,又是我寫過的話,我會很開心,謝謝。

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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