早!!!平凡中見偉大!!!超級好吃的台北終於吃得到了!!!嗚
全都橫切面剝給你看!傳說中前陣子北上來台北民生社區開店爆紅的「陳耀訓・麵包埠」我終於也吃到啦!!!!這兩天我收到我朋友一袋快遞,我真是傻眼想說:有必要快遞一袋麵包給我嗎?她一直跟我說:這很時髦,很好吃,台北最近一堆人在排隊,知道我喜歡吃新鮮東西去買來給我吃,我一查真是不得了,我還在那邊貓咪生吐司,別人都在吃世界冠軍麵包了一整個覺得自己有點狀況外!
我還馬上問我一個大學好朋友對吃超敏銳的她馬上跟我說:喔喔,這很好吃,之前她在高雄都會買,但現在來台北開店了!
我朋友一直跟我說:真的沒在跟你誇張,每天開門就超多人在排隊、等出爐的,一直要我意識到這些麵包有多難能可貴,還一直叫我不要再生吐司了有夠傻眼!哈哈
ㄟ ㄟ ,我沒在跟你們誇張,我個人說真的對「麵包」這東西是最沒興趣的,就是覺得好像在好吃就那樣,而且很容易胖,拍起來也就都那樣,但這「陳耀訓・麵包埠」真的我從快遞拿到一整個就有夠香的,包裝看起來簡單但又不失一種簡約的時髦,重點是...真的有好吃!!!
單是我已經好幾年沒吃法國麵包了,那握在手上有夠大根有夠粗壯有夠熟悉感覺的72hrs石臼法國麵包長棍就算沒有加蒜單吃都又脆又香好好吃!!!看網路上大家大推的可頌!得其酥脆輕盈同時底部香甜的口感,也被譽為最接近法國的可頌(哈哈,我是沒去過法國啦,不知道法國可頌吃起來怎樣,就覺得蠻好吃的,只是走的不是很精緻漂亮哪種,卻有一種純粹香氣);莓香絮語我個人超愛~好好吃噢,整個麵包帶淡淡酒香,麵包還咬得到莓果這真的好吃又香氣!吃膩生吐司的話,左上角的馬斯卡邦吐司超推,這就是我說的就算你不烤過,單吃都很Q彈、很香軟的奶酪牛奶吐司!好剝又好吃還很可愛!台式花生夾心麵包整個就是懷念起小時候的味道,但其整個花生粉均勻帶點奶酥感的更細緻的可以!
總之...有值!有好吃!只是吃個麵包而已,就有吃到那種淡淡,同時就是把麵包單純做好、做好吃的純粹感動!
包括NO.1的可頌、72hrs石臼法國、莓香絮語、馬斯卡邦吐司、花生麵包等5款陳耀訓・麵包埠全都橫切面切開給你看停時更完整的全價目、心得、地點營業時間等都整理在blog了:
陳耀訓・麵包埠 YOSHI BAKERY
營業電話:(02)2718-2728
營業地址:台北市松山區民權東路三段160巷19弄36號
營業時間:11:30-19:30
因為我不是自己去買的,這是我網路上找到的相關價目,以及價格表,還有出爐時間等,我不太確定這版本是不最新版,但可以大概參考一下囉。
如我我都沒有誤會的話,我朋友幫我買的是3款可頌、2條72hrs石臼法國、1顆莓香絮語、1顆馬斯卡邦吐司、1個花生麵包這樣,我不可能自己全吃完啦,剛好我媽也愛吃麵包,我還特別拆了些分我住高雄的好朋友,就是直接寄給他!哈哈哈,我之前連SAKImotobakery也都是台北買好寄下去高雄給他!哈
經典可頌
對比現在許多店喜歡把可頌精緻化、做更多口味等,其實我覺得最原始這樣的經典原味最好吃,因為可頌本來就甜了,我真的沒很喜歡可頌上面還加巧克力、果醬之類,真的就甜上加甜,吃這樣的原味經典更能吃到一些純粹麵包的感動,陳耀訓・麵包埠的可頌不會說很大顆,但大小剛好,不會有說很華麗完整、甚至是很精緻的外表,卻有一種純粹、香甜,同時該有的可頌基本精神都有,從表層的酥脆,但底部帶點麵包的口感,不會讓你說吃空氣般的很沒飽足感,咬得到可頌的酥皮輕盈,同時也咬得到麵包的口感和香氣,會是很經典耐吃的一款。
72hrs石臼法國
有夠大根有夠粗的72hrs石臼法國包裝質感,同時有夠紮實!
說真的,小時候雖然也會在那邊假掰去麵包店買長棍麵包抱著回家自以為法國女子有夠時髦這樣,但我後來實在不愛做這種事,因為我根本不愛吃法國麵包,單吃沒味道,又有夠硬,每次都咬到我下巴要脫臼!哈哈哈哈哈,我會買會買那種有香蒜或是明太子的,就比較有味道有夠香,但我看到多人推薦這陳耀訓・麵包埠的72hrs石臼法國,我這輩子不知道已經好幾丟沒吃法國麵包了,單是握在手上那熟悉粗大的感覺心情都有點悸動!
一咬~好酥脆好香喔!原來國麵包可以這麼好吃!而且我個人覺得它有自己的專用袋,包裝比較時髦!哈哈哈哈,這有好吃!
莓香絮語
這個一整顆看似很硬對吧,但就外皮粗翠這樣,它整個麵包裡鬆軟的可以,重點是也有夠香的!而且是帶酒香的唷,吃麵包的同時,還咬得到一些鮮甜的莓果,整個麵包還有淡淡的酒香,這很讓人微醺的覺得很沈醉好吃,就如其名感覺在吃麵包的同時,麵包都好像在跟你呢喃什麼有夠浪漫。
馬斯卡邦吐司
看起來簡單,吃起來很不簡單的馬斯卡邦吐司,一小顆這樣,不用怕像生吐司那樣很難剝開,或是一剝就碎之類!輕輕一剝~我這也是手剝唷,就剝得相當完美!
其參有馬斯卡邦乳酪,然後鮮奶製成的吐司,真的超Q軟,吃起來真的很有麵包該有的口感,完全不會乾、不會渴,單吃就很Q軟好吃,帶點鹹甜鹹甜的口感,不會膩,同時好入口也好吃!
花生夾心
這就讓人回想起那種小時候很很純粹的10圓的那種台式花生醬、奶油麵包之類,但味道上當然沒有記憶中那樣的甜膩,整個麵包的花生抹醬很細緻,還帶點奶酥口感,這很罪惡,但也好吃,忍不住會想要一顆吃完,雖然知道很胖,但還是會想要吃完,對半切,我一次就去掉一半了!哈哈哈,整個味道蠻細緻高雅的,實在很佩服小時候自己吃那種奶油麵包、波蘿麵包、巧克力麵包等...都沒在怕的整塊吃完這樣!現在不是說吃不完,而是知道吃了就會胖,就會克制,哈哈哈哈哈,不然也是要上健身房還~
總之!也是跟上了這好像其實來台北開一陣子的陳耀訓・麵包埠 YOSHI BAKERY了,但不知道為啥,最近忽然瞬間又很爆紅,真的也好吃,一種純粹、平凡中見偉大,同時耐吃、好吃,也不會太譁眾取寵的麵包。
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十年流行美妝消費市場經驗
時任流行美妝生活消費編輯記者
專研時尚美妝消費學,並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。
部落格:http://goris.pixnet.net/blog
Goris' Sky instagram
http://instagram.com/goris.sky/
就然後,相關美妝文章我以後都會加上這段話:
*blog的美妝文章,目前都沒有做任何直接販售,部分產品是品牌贈與或是借予的公關品,但因為非商業合作,也無任何契約關係,所以沒有人能限制我怎麼寫,也因此,因為並非等價的商業合作關係,不會特別加註哪些產品是廠商提供,除非是我整篇文章需要被品牌審核、修改甚至是規範,所以撰寫上,則是透過篩選過後的分享單純就報導產品特色、品牌行銷以及市場討論角度去分析,沒有一個產品絕對適合所有人,鼓勵大家如果真的有興趣的話,建議親自去專櫃試用最準確,也許適合我的,不一定適合你,也許很有特色的產品,不一定適合你,也許很適合你的,不一定適合我,但如果適合我的,也適合你的,又是我寫過的話,我會很開心,謝謝。
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