我跟你說,我去日本那麼多次,還真的這一次是第一吃敘敘苑,久仰敘敘苑的大名,每次網友都狂推,但每次就是剛好沒機會去吃,一整個天時地利人和想說不然來去吃燒肉好了...,加上又沒吃過敘敘苑,知道不便宜,但想說還是去吃吃看,我只能說,如果你真的來日本玩,你的預算就是只有一餐是比較大的,比較貴的之類,你真的沒吃過敘敘苑的話,還真的是很該吃一下~真的太好吃了!什麼日本和牛、生啤酒、甚至是連粥都無敵好吃,我真的這次終於懂為什麼大家都大推敘敘苑了~太好吃了,好吃到我回台灣都每天想念。
然後我跟朋友就在想要去新宿吃,還是晴空塔,後來想說很久沒去晴空塔了,可以逛一下,吃完還可以上晴空塔看一下也不錯,加上晴空塔的敘敘苑位於30樓,可以倚著窗邊看著美麗夜景邊吃燒肉,也是蠻時髦的,所以就訂了晴空塔的敘敘苑。
【敘敘苑燒肉】(叙々苑) Jojoen Tokyo Solomachi
地址︰〒131-0045 東京都墨田区押上1丁目1-2晴空塔30F
營業時間:10:30–23:00(LO 21:30)
我只能說,晚上來真的有夠美有夠療癒,倚著窗邊,就在30樓的夜景下邊吃燒肉,真的很舒服。
不過這裡也是看不到什麼東京塔之類,基本上就是30樓的高度,然後你在晴空塔裡,看著東京街道的概念,但我已經覺得蠻療癒了,給你參考。
由於日本人大多上菜都是一道一道的上,因為我們想要拍照,所以就有特別請店員幫我們一次上,除了一個粥因為要煮比較慢之外,這基本上就是我們點的全部啦!
然後我跟你說,敘敘苑一大好處就是很貼心的有中英文菜單,可能是因為整個海外被炒得太有名了,太多觀光客前往,加上基本上旁邊都有照片示意,但也因為這樣,點餐上反而就非常方便,我有把中英文菜單這份都拍下來,給你們參考:
基本上點餐的部分有分套餐,或是單點,單點的部分從主食麵類、主食米飯類、湯、零點菜單、沙拉、牛五花肉、牛脊肉、牛舌、牛橫隔膜、牛腸、精選和牛燒烤、格紋牛烤肉、其他牛燒烤、乳酪壺漬食法的牛燒烤、豬肉、雞肉、海鮮、 蔬菜燒烤、醃漬小菜等...大概是這樣,再者就是飲料單、酒單了。
同樣的,敘敘苑的部份是上桌後你自己烤的,可以自由控制火,同時店員也適時會來幫你更換鐵網,總之,上菜後就能開始、開動了。
高脂牛五花肉 2700日圓
牛五花的部分就分一般、上等、高脂甚至是肉片等...,我吃燒肉都很愛點最肥的,哈哈,就覺得才真油脂很多、很好吃,我雖然還有點和牛,但我朋友說他覺得高脂牛五花肉,大概就是比較油、比較鮮嫩吧!哈哈
我真的跟我朋友一上桌就是先各叫了杯生啤酒,我只能說不知道是我太渴,還是真的太實在太好喝,有一種好久沒喝到那麼好喝的生啤酒的錯覺感,這個我就喝了兩大杯!
泡菜 850日圓
泡菜的部分單春就是想來平衡、解燒肉的膩,這不過不失,就很正常,同時基本水準的好吃。
敘敘苑沙拉 800日圓
沙拉的青菜同是,也是用來搭配燒肉,解燒肉的膩,但這我蠻意外的單吃就覺得好吃,青菜相當清甜一點點橄欖油,撒上點芝麻,清爽、好吃,搭配燒肉也很棒、很解膩、很清爽。
岩燒牛舌 2600日圓
燒肉的部分,牛舌也是絕對必備,這部分我就比較喜歡單純一點、鹽燒概念,比較能吃到肉的本味,牛舌的部分就是在吃它的彈、它的嚼勁,這部分都表現得蠻不錯。
精選和牛五花 5300日圓
同樣也是五花,但來日本就是要吃和牛啊!雖然這看似5300日圓不便宜,但比起台灣的和牛,這樣台幣才1473元左右,我已經覺得很划算,因為你看它有一定厚度,算下來也有五片,這樣的量大概在台灣的燒肉可能也要破2000元。
和牛的部分除了五花,也有牛脊肉、牛舌,甚至是綜合,我們就想說就吃一種就好,想說五花基本上都是最不雷的,有一定的油脂量,同時鮮嫩、也好入口,這也真的是很好吃,非常好吃的鮮嫩、入口即化感,很有那個價值,甚至是物超所值。
牛腸 1600日圓
然後我跟你說,這超好吃!絕對必點~我是因為之前在台灣吃黑毛屋火鍋,他們有推出那種牛腸火鍋的期間限定,我真的一吃愛上,原來牛腸可以這麼好吃,就是QQ彈彈,有嚼勁,同時不會說很難嚼、很難入口,這烤一烤真的很好吃,但店員有特別交代夾這牛腸烤時,夾子要跟其他肉分開,我也不知道為什麼,就照做而已。
牛橫隔膜(乳酪壺漬食法) 2900日圓
這比較特別,說是乳酪壺漬食法的牛橫隔膜,看得出來就是比較具醃漬過的肉品,但我必須說,敘敘苑一般直接烤的牛肉就蠻好吃了,這雖然看似比較多費工,但我個人覺得沒有特別好吃,但也不是難吃,就我下次吃不會再點了,我會點一般的肉,吃它比較原本的美味味道。
蟹肉雜燴粥 小的800日圓
我們前面燒肉都吃得差不多了,點的粥才來!我們怕吃不完~還點小的!這樣才台幣222元,就超大一碗的CP值有夠高,重點是前面吃了一堆燒肉後,忽然覺得這蟹肉雜燴粥一整個清甜,暖胃,有夠好吃的超級大推~如果我住日本的話,我真心會想直接去外帶這粥回家吃耶,好吃又划算,如果你去吃敘敘苑都是在吃燒肉沒點過這個粥,我強力推薦你覺對要點!
吃完的最後還有甜點,這次吃的是心型抹茶冰淇淋。
我只能說,真的有夠好吃,我到現在回台灣每天都還在思念著,那個牛肉的品質,美味,以及整體感,太ok了!
完全成為我回台灣後最念念不忘的燒肉,都遠比我之前去日本吃的其他家好吃太多了!認真的,下次去日本還是會想再吃~
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十年流行美妝消費市場經驗
時任流行美妝生活消費編輯記者
專研時尚美妝消費學,並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。
部落格:http://goris.pixnet.net/blog
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就然後,相關美妝文章我以後都會加上這段話:
*blog的美妝文章,目前都沒有做任何直接販售,部分產品是品牌贈與或是借予的公關品,但因為非商業合作,也無任何契約關係,所以沒有人能限制我怎麼寫,也因此,因為並非等價的商業合作關係,不會特別加註哪些產品是廠商提供,除非是我整篇文章需要被品牌審核、修改甚至是規範,所以撰寫上,則是透過篩選過後的分享單純就報導產品特色、品牌行銷以及市場討論角度去分析,沒有一個產品絕對適合所有人,鼓勵大家如果真的有興趣的話,建議親自去專櫃試用最準確,也許適合我的,不一定適合你,也許很有特色的產品,不一定適合你,也許很適合你的,不一定適合我,但如果適合我的,也適合你的,又是我寫過的話,我會很開心,謝謝。
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