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早!!!我真的好想吃福砂屋的長崎蛋糕!!!嗚嗚

熱量比蛋黃酥還低太懂送了我這客戶!我整個人中秋節下來已經快蛋黃酥、綠豆椪吃到吐了,他看我已經發很多了,就送了我一條長崎蛋糕我收到太驚喜!包裝一整個浮誇~想說我終於可以告別蛋黃酥大戰了!可以連假配個英國茶吃塊小蛋糕這樣,只是不免讓我觸景傷情好懷念之前每個月都去日本回來就可以垂手可得、順便買的福砂屋長崎蛋糕!現在想想~真是覺得............嗚嗚嗚

別再蛋黃酥了啦!跪求推薦在台灣就買得到好吃又實在的長崎蛋糕!!!!中秋節連假最後一天!!!!!

但黑船的長崎蛋糕也不是不好吃啦,2017年進駐台灣忠孝SOGO時我就跟風吃過、寫過、紀錄過,當時真的超扯的,我當時下午大概2點左右要去買,想說也沒人在排隊,店員竟然跟我說:今天的賣光了!賣光了 ...才下午2點就賣光了,那乾脆關店打烊了啊,我當時詢問一下,就是因為產品都是空運來台,每天每個蛋糕都有限量,如果賣光了,就是要隔天才會有,我整個鍥而不捨,就是很想吃吃看究竟是怎麼回事,我後來去詢問,台灣當時開店約三週就賣了差不多400萬營業額!如果用400萬去除,約莫就是賣6666條!雖然黑船也還是有其他商品,但不多~但少說單是原味也是賣了超過5000條吧,真的是神扯耶 ... 反正隔天,我就託認識的櫃姐一早幫我去買,就真的是被激到,無論如何一定都要吃到的心情!

現在再吃就是一種天阿,我2017年為它這樣瘋過的緬懷~同時讓我中秋連假有除了蛋黃酥以外的東西吃,但這黑船的長崎蛋糕畢竟是日本空運飛來台賣的,加上關稅那些成本,真的是貴上不少,雖然也可以想像的到福砂屋如果真的來台灣開一定也會很貴,所以還是就作為去日本可以順道買一條的自在伴手禮感感覺好像比較好!

黑船的長崎蛋糕糕體咬起來略帶濕,同時柔軟,底部又有雙目糖的結晶顆粒,帶一點脆脆的甜,吃的當下真的好幸福,我一次都切一塊,我覺得最是剛剛好的幸福滿足感,但一次吃2塊就有點無法,可能就是我們常說的經濟學邊際效用遞減吧,第二塊開始就會比較甜膩,沒有第一塊那麼幸福的感覺,所以我都是分次吃,一次只吃一片,維持最完美的美好;然後你真的就常溫保存就好,不要放冰箱!我有慘痛經驗~放冰箱隔天或過幾天再吃,蛋糕就會比較沒有水分,吃起來比較硬,也不鬆軟,就沒那麼好吃了,建議拆封後要趕快吃完,不然就是買單片單片裝一次吃完,口感最好。

完整價目、高清近照,全都一次整理在blog了:

早安早安還是有人可以推薦台灣就買得到價格實在,也不輸福砂屋的長崎蛋糕?哈

 

 

 

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我第一次收到黑船長崎蛋糕當禮物,整個包裝有夠浮誇還有布巾,然後繫繩這樣。

 

 

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其現在的包裝禮盒都遠比我當時買的高級好多喔!大紅色又燙金的禮盒,送人真的很適合。

 

 

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不過內裏包裝就跟之前都是一樣,全都還是有獨立包裝,不是放在盒子裡唷。

 

 

 

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保存方式如上,果然有說不要放冰箱!!!!!!

 

 

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進到台灣就會有完整的中文標示、熱量之類,這個熱量一塊比蛋黃酥還低一點啦!哈哈哈哈

 

 

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紙盒拆開大概是這樣,可以完整拆開,所以你整塊都可以很方便取出不會影響。

 

 

 

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每一塊都已經幫你切好了,所以不用擔心切不好,切壞掉之類,一次就是一塊,剛好家人分食,一家四口的話,一人剛好兩片。

 

 

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看看這個厚度跟香氣感,簡單卻讓人覺得很幸福。

 

 

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之前我在吃的時候,一直覺得奇怪有點顆粒感,想說不就是蛋糕,又沒有加料,怎麼會有顆粒感?(還在那邊白痴心想我該不會吃到髒東西了,瓶蓋?頭髮?還是啥的 ...)結果是底部有這個糖啦!一開始還很俗的想說,這糖怎麼沒融化?我看一下別人的食記才有寫「雙目糖」的結晶顆粒,是製作時,在攪拌麵團時未完全溶解的糖粒,所以沈澱在蛋糕下方,也是這黑船-長崎蛋糕的一個特色,吃起來就會有點脆脆的顆粒感,與蛋糕的口感完全不同。

 

 

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一次就這樣一塊,配個茶剛好,不要貪心連吃兩塊,你真的會膩!一次一塊就好!!!!!!!

 

 

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長崎蛋糕糕體咬起來略帶濕,同時柔軟,底部又有雙目糖的結晶顆粒,帶一點脆脆的甜,吃的當下真的好幸福,我一次都切一塊,我覺得最是剛剛好的幸福滿足感,但一次吃2塊就有點無法,可能就是我們常說的經濟學邊際效用遞減吧,第二塊開始就會比較甜膩,沒有第一塊那麼幸福的感覺,所以我都是分次吃,一次只吃一片,維持最完美的美好;然後你真的就常溫保存就好,不要放冰箱!我有慘痛經驗~放冰箱隔天或過幾天再吃,蛋糕就會比較沒有水分,吃起來比較硬,也不鬆軟,就沒那麼好吃了,建議拆封後要趕快吃完,不然就是買單片單片裝一次吃完,口感最好。

 

 

 

之前整理的全價目如下,照片我是引用黑船官方圖片,不是我自己拍的

長崎蛋糕 原味 NT.600

長崎蛋糕 抹茶 NT.650

 

長崎蛋糕 原味-單片 NT.160

長崎蛋糕 抹茶-單片 NT.170

 

 

長崎蛋糕脆條 原味 NT.450

長崎蛋糕脆條 抹茶 NT.500

 

銅鑼燒 原味 NT.80

銅鑼燒 抹茶 NT.80

 

 

波浪型華夫餅乾 原味 NT.80

波浪型華夫餅乾 抹茶 NT.80

 

 

 

 

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十年流行美妝消費市場經驗

時任流行美妝生活消費編輯記者

專研時尚美妝消費學,並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。

部落格:http://goris.pixnet.net/blog

 

Goris' Sky instagram 

http://instagram.com/goris.sky/

 

就然後,相關美妝文章我以後都會加上這段話:

*blog的美妝文章,目前都沒有做任何直接販售,部分產品是品牌贈與或是借予的公關品,但因為非商業合作,也無任何契約關係,所以沒有人能限制我怎麼寫,也因此,因為並非等價的商業合作關係,不會特別加註哪些產品是廠商提供,除非是我整篇文章需要被品牌審核、修改甚至是規範,所以撰寫上,則是透過篩選過後的分享單純就報導產品特色、品牌行銷以及市場討論角度去分析,沒有一個產品絕對適合所有人,鼓勵大家如果真的有興趣的話,建議親自去專櫃試用最準確,也許適合我的,不一定適合你,也許很有特色的產品,不一定適合你,也許很適合你的,不一定適合我,但如果適合我的,也適合你的,又是我寫過的話,我會很開心,謝謝。

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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