Goris' Sky‧時尚美妝消費學

早!!!這好可愛好用心也好有意義的「菠蘿蛋黃酥」!!!

橫切面你仔細看那個菠蘿酥皮好酥好香啊，很特別又好吃的超人氣台南排隊也難搶到的「小丞事」!!!趕在中秋前夕被我get了!!!這很酷耶!!!第一次看到蛋黃酥是用菠蘿包覆的，一樣下去那有點奶酥菠蘿的口感好療癒，一整顆蛋黃實在， 再配上個棗泥內餡吃起來很特別，也好吃，同時很打破傳統的給蛋黃酥全新口感！

喜歡這家店的slogan「用心做好每件小事」真的就是這樣！我本來只是要單純紀錄一下這菠蘿遇見蛋黃酥的巧妙衝擊，查了一下其他人寫的食記才得知這「小丞事」是台南在地很有名的店家，還是由六信高中烘焙老師賴德庭開的，主要是為了讓在校學生與畢業生得以練習烘焙技術、訓練應對客人等特開設的場域這樣，這我看了覺得好感動也覺得好有意義喔！畢竟我也學生過，念書時都懵懵懂懂的不知道未來要幹嘛，別看我這樣～我也是大學要上微積分、經濟學(還要分個體經濟、總體經濟)、統計學、會計學、財務管理、線性代數、債券分析、期貨分析與選擇權之類的真是哈囉我現在幾乎全都忘光光囉！

因為真的是畢業後都沒有用到吧～我其實沒有研究太多，單純看人介紹小丞事的創立是學校老師為了讓學生學以致用，真的覺得這老師很有想法，也很為學生著想，結果還真的做到成為一間台南很厲害的甜點店！真心覺得很佩服、很厲害！感謝我大學好友的佳節送禮，才讓我認識這樣時髦又是創新，而且很有意義的店，在這裡也可以做紀錄分享。

全都有獨立包裝，不用擔心拆盒就要馬上梭哈！就是有別一般傳統蛋黃酥是單純的酥皮然後蛋黃、棗泥內餡，小丞事表層是菠蘿酥皮，就那菠蘿麵包的酥皮，然後包覆著棗泥、整顆鹹蛋黃，一口咬下去，整個鹹甜鹹甜的平衡的剛好，同時又有菠蘿酥皮的美味新口感，很特別又創新口感的菠蘿蛋黃酥！

完整包裝介紹、價目、橫切面、地點之類都完整整理在blog啦！

店家名稱：小丞事麵包烘焙坊

地址：台南市南區國華街一段106號

電話：0973523011

其實仔細想想，這如果是老師創裡給學生發揮的，也難怪包裝上會比較童趣、有溫度點，就不是那種很像老店、老字號的生硬包裝，反而在新時代下，多了一些童趣可愛感，包括字體、插畫等，都比較文青可愛。

喜歡它的slogan「用心做好每件小事」！人啊，真的就是用心做好你自己的每件小事，你真的就會功德圓滿也會成功，最忌諱就是做些不關你的事，對自己沒有意義，也不加分，也沒有任何的價值，但卻樂在其中的話，反而是讓自己停滯不前的一個謬因。

全都有獨立包裝，不用擔心拆盒就要馬上梭哈！我對了一下其他人的文章，現場也會有單顆單賣這樣，一顆零售價50元，9顆裝盒精美禮盒包裝也是賣50x9=450元，就看你自己想要買幾顆都可以。

禮盒包裝包㓬打開來都還有可愛的明信片，很能夠傳遞整個禮盒的溫度，特別是那手寫感，讓人覺得就像在跟你對話般的生動可愛。

相關食用須知也都有標註，通常常溫7-10天，冷凍可以放３０天，也可以回烤，加熱會建議烤箱預熱180度，然後回烤3-5分鐘這樣。

每一顆的菠蘿蛋黃酥都有獨立包裝，所以要吃時就拆開，不用擔心一整盒要全拆很快吃掉這樣，就算收到拿去分散分給同事、朋友吃也都很乾淨衛生！

由於非傳統蛋黃酥設計，是菠蘿酥皮的概念，就沒有那種你以為的白芝麻、黑芝麻那種，表面上就是很酥皮感的菠蘿，看起來圓滾滾的很是可愛這樣。

一顆宛如小泡芙般的圓潤，整顆像是菠蘿球的有夠可愛！你就把它當成是要吃菠蘿麵包這樣，但外層是菠蘿酥皮！！！！

看看這橫切面！一顆圓潤的蛋黃，棗泥～然後不是那種傳統酥皮！變成菠蘿啦！～口感真的在蛋黃酥上蠻特別的，然後帶來一種全新的蛋黃酥口感，但必須說，變成菠蘿雖然口感特別，但也因為菠蘿關係，比較甜點，就像你吃菠蘿麵包，也是甜的啊！但一口咬下去，mix棗泥、鹹蛋黃那平衡之味又很是迷人，鹹甜鹹甜的剛好，同時帶來一種全新蛋黃酥的口感衝擊，很不賴！也特別～同時喜歡，就是很適合已經膩了傳統蛋黃酥的人，可以有的全新滋味口感！

延伸閱讀

終於漂亮沒碎了!!!最正統！現吃放冰箱都超好吃超香酥彰化不二坊蛋黃酥(全價目)

誰敢來挑戰!!!不用飛日本～一包100g超紮實濃厚咖樂迪香菜洋芋片(全台9間門市)

1年就吃這次!!!超限時限量滿滿松露看不到飯超狂鼎泰豐松露蛋炒飯(4種口味價目

撒上爆米香再吃的文青好拍！古早味好食中山站貨室甜品招牌刨冰(全價目)

別買錯!!!大人味伯爵茶黑巧克力才新款!!!台灣7-11限定GODIVA流心雪糕高清大圖

單吃就好軟Q!!!1週只賣1天的超限定嵜SAKImoto bakery黑糖吐司(購買方式價目

好輕盈不會有罪惡感!!讓吐司不平凡奶酥界HERMES?網路爆夯正面奶酥完整成分

吃超過10年還是有夠愛!!!3內行吃法燒麻糬+芋泥刨冰一起吃的雙連圓仔湯(價目)

(價目)一口咬下去真的太幸福太浪漫!!!人生摯愛的香港文華東方玫瑰草莓果醬!!!

好純粹超好吃的潤餅香!!!精緻好吃用料用心的台北永康街白水豆花(全價目)

首購一次折110!!!有發票為證團購爆夯新加坡3種口味Aroma Truffle黑松露洋芋片

不用飛韓國!!7-11一支才35元熊津NO.1咬得到青梅脆冰、QQ的韓國年糕米漿冰

非常時期有人送你正版的珍妮曲奇聰明小熊餅乾真的是真朋友(完整介紹)

都比貴族,孫東寶便宜了!!!212元起就能吃西堤牛排很乾淨不錯吃(外帶外送價目)

千呼萬喚!!!終於傳說中麻古茶坊的楊枝甘露2.0回歸+芝芝芒果果粒好爽口好夏天

比三媽都便宜了現折100只要99元吃錢都教學!!!最後加顆蛋煮粥超級飽(價目)

外帶超乾淨!!!鼎泰豐炒飯、小籠包、抄手全都可以半份該附的全都沒有少(價目)

宅配外送也太乾淨方便!!!太想吃鼎王麻辣鍋跟酸菜白肉鍋非常時期也要在家吃

全都可以外帶!!!台北101也要開日本超夯嵜本SAKIMOTO BAKERY來台(全價目)

直接爆漿！一口4種口感7-11x百年老店黎記x杜老爺鹹蛋黃鳳梨冰淇淋大福麻糬(價目

精品Sales網路團購大推!!!好吃到讓人流淚的文青Mr.啃甜燒餅(灑的白糖是靈魂!!)

比代購便宜!!!韓國爆夯超香脆CW大蒜麵包餅乾你家樓下全家終於買得到!!!(價目)

不用飛日本!!!台灣711就買得到這我日本摯愛的白巧克力、黑巧克力法國麵包脆餅

不用跑基隆!!!切開爆漿給你看！7-11就買得到連珍全新芋泥生乳捲、芋泥冰心塔

台北終於吃得到！新竹爆夯整箱在訂青畑九號豆製所7cm真材實料車輪餅(價目)

櫻花千層蛋糕才100也超好吃!!!全台只有101有賣超夢幻星巴克櫻花季聯名款價目

(地址)今年預計至少開2家！不用飛日本也能吃到超夯嵜本SAKIMOTO BAKERY

融合在地台灣味大推!!!榮獲世界巧克力大賞畬室Yu Chocolatier夾心巧克力(價目

現做超療癒！很脆很好吃》微風南山手工糖果可以客製化寫字超多可愛圖案(目錄

我吃過最好吃的日本淺草名店noake TOKYO黑醋栗蒙布朗銀座也可買(店鋪一覽)

日本版三媽臭臭鍋！不用跑福岡銀座就吃得到TOP 5博多摩滋牛小腸鍋おおやま

法式爆蛋吐司超銷魂！東京銀座俺のBakery&Cafe單是吐司厚片就超迷人(全價目)

超高CP值大口吃蟹！最便宜才143日圓東京銀座根室花丸迴轉壽司(全中文價目)

滿滿櫻花牛奶布丁星冰樂+櫻花拿鐵+櫻花蛋糕！日本星巴克櫻花限定18品項價目

雲朵上的蝴蝶、白鳥天鵝蛋糕！美到像是藝術品的日本文華東方飯店情人節限定

草莓,巧克力,抹茶,焦糖全4種梭哈！PRESS BUTTER SAND奶油夾心餅乾(價目地點

坐擁彩虹橋美景！連日本人都大推東京台場Garuva燒肉之和牛沾蛋超夢幻(價目)

開了6年還是有夠夯！自己烤和DIY～銀座夢幻吐司CENTRE THE BAKERY(價目)

絕對必吃！人氣澎湃又超好吃新鮮浮誇日本池袋-紅れや牛舌涮涮鍋(MENU價目)

相見恨晚！湯清新到完全能喝完東京惠比壽阿夫利AFURI柚子鹽味拉麵(價目)

橫咬面)好吃到太夢幻！宛如草莓煉乳概念無印良品整顆草莓夾心白巧克力(價目)

一包200日圓超酥脆好吃的米其林一星銀座篝拉麵雞白湯松露薯條橫切面

價目)一次梭哈包了一整盒！不用去富士山東京文具店就買得到的富士山橡皮擦

連日本人都愛的現做CP值超高也超好吃又新鮮！梅丘壽司の美登利壽司(全價目)

銀座就買得到！絕對必買必吃日本第1名超濃潤Ken's Cafe Tokyo巧克力蛋糕(價目

十年流行美妝消費市場經驗

時任流行美妝生活消費編輯記者

專研時尚美妝消費學，並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。

部落格：http://goris.pixnet.net/blog

Goris' Sky instagram 

http://instagram.com/goris.sky/

就然後，相關美妝文章我以後都會加上這段話：

＊blog的美妝文章，目前都沒有做任何直接販售，部分產品是品牌贈與或是借予的公關品，但因為非商業合作，也無任何契約關係，所以沒有人能限制我怎麼寫，也因此，因為並非等價的商業合作關係，不會特別加註哪些產品是廠商提供，除非是我整篇文章需要被品牌審核、修改甚至是規範，所以撰寫上，則是透過篩選過後的分享單純就報導產品特色、品牌行銷以及市場討論角度去分析，沒有一個產品絕對適合所有人，鼓勵大家如果真的有興趣的話，建議親自去專櫃試用最準確，也許適合我的，不一定適合你，也許很有特色的產品，不一定適合你，也許很適合你的，不一定適合我，但如果適合我的，也適合你的，又是我寫過的話，我會很開心，謝謝。