Goris' Sky‧時尚美妝消費學

早!!!20元起東區這家內行銅板好吃!!!清爽不油膩麵粉皮好香！

有人也知道"松柏長青"這道涼菜嗎？會不會太好吃了我回家馬上查食譜想要自己做做看！

吃過嗎？東區內行銅板美食老店「江蘇菜盒店」我那天去逛SOGO週年慶敲了社群小編(我們私下都認識)問他附近還有沒有你們平常中午會休息吃的老店、內行那種，他才跟我說：有有有，前陣子發現這家：「江蘇菜盒店」他們辦公室同事有一陣子很愛走去吃，只是不太好找，在一棟大樓國宅裡，大概類似紫琳蒸餃、美景紅油抄手你沒有來過一次，也很拿找到在頂好虻佃成樓下的概念，但完全是不同方向。

好不容易找到這「江蘇菜盒店」裡面大概就三個阿姨有夠忙料理、包餡，電話接不停，店面不大，但裡面一直都有人，而且還陸續會有人進來。

老闆娘生意豪氣、人很好、豪爽感，我第一次來吃，就抵了大部分大家點的韭菜盒子、豬肉餡餅、豆腐捲、酸辣湯之類，貪心多點了水餃半半水餃反而是裡面最普通的，難怪一開始我請老闆娘推薦我沒有講到水餃！哈哈

我最大推最喜歡最驚豔的是人生第一次知道「松柏長青」這涼菜！我一開始以為只是沙拉菜？想說誰要吃那個啦！但我看店裡每一個客人幾乎都有拿，好奇心使然我就拿一盤的超級愛、超級喜歡！查了一下是款涼拌白菜，也叫做松柏長青，白菜脆、豆干軟、花生硬(好像在繞口令)，因為加了醋溜吃起來酸酸甜甜很開胃、很解膩，這個好好吃喔！我看做法不難，找一天想在家裡做做看好喜歡！

然後我朋友跟我講的是麵粉香、不會硬，最推「韭菜盒子」，吃起來香濃不沾醬就美味！「豬肉餡餅」蠻酷的，不是那種傳統看到小小圓圓厚厚的，而是大大包，但滿滿豬肉餡，這個蠻好吃的，也比較不用太擔心爆湯、燙口；還有一個第一次吃到的是「豆腐捲」，有點像是脫過水的板豆腐，吃起來比較綿密感，蠻特別的。

然後我看店家電話一直接不停的感覺應該周邊蠻多上班族會訂吃午餐、下午茶之類，但我自己店內用餐都還是會覺得吃慢一點後，比較稍微冷掉一定還是沒有剛做好那麼好吃，我是蠻建議如果外帶、外送回家一定要再另外加熱、烤過，熱呼呼的吃真的吃得到麵粉蠻香、蠻好吃的！不然就走一堂來店裡吃現做的會比較滿意～最念念不忘是涼菜-松柏長青！哈哈

早安早安有人也喜歡這樣的傳統老店嗎？就不貴，但都吃得到溫度、那份用心感。

江蘇菜盒店

地址：台北市大安區忠孝東路三段216巷3弄6號 (正義國宅內)

訂購專線：0972219023

營業時間：每週一至週六，上午10:40-20:00

有點不是那麼好找，不是在忠孝東路上，巷弄內的正義國宅一樓這樣，也不會不好找啦，稍微留意一下蠻簡單，就是相對頂好名店城市網信義區那個方向對吧？但江蘇菜盒店是往北車那個方向，綠色那棟SOGO復興館那個方向走。

裡面大概就三個阿姨有夠忙料理、包餡，電話接不停，店面不大，但裡面一直都有人，而且還陸續會有人進來。

而且你注意看，我們以為韭菜盒、薄餅那些都會很油膩對吧？但這家完全不會。

看看這MENU，台北東區吃飯還可以20元起，相對來說就真的蠻友善也便宜，也難怪我朋友SOGO小編公關他們中午會來這邊吃飯。

我們大概等到期才一起吃這樣，整個很豐盛！

水餃(高麗菜/韭菜) 一顆6元，至少要點10顆

看網路蠻多人寫這江蘇菜盒店，很少有提到水餃，有提到大多就的普通，恩...就是水餃，哈哈，不會不好吃，但把你肚子空間留給其他的。

小魚乾豆乾就也正正常常，蠻香的，本來就喜歡的可以點，本來沒特別愛吃的不用特別點。

有人也知道"松柏長青"這道涼菜嗎？會不會太好吃了我回家馬上查食譜想要自己做做看！

我最大推最喜歡最驚豔的是人生第一次知道「松柏長青」這涼菜！我一開始以為只是沙拉菜？想說誰要吃那個啦！但我看店裡每一個客人幾乎都有拿，好奇心使然我就拿一盤的超級愛、超級喜歡！查了一下是款涼拌白菜，也叫做松柏長青，白菜脆、豆干軟、花生硬(好像在繞口令)，因為加了醋溜吃起來酸酸甜甜很開胃、很解膩，這個好好吃喔！我看做法不難，找一天想在家裡做做看好喜歡！

酸辣湯也是正正常常這樣，偏酸一點，反正吃這些麵食點心就是要配酸辣湯。

然後我朋友跟我講的是麵粉香、不會硬，也不會很油，最推「韭菜盒子」，吃起來香濃不沾醬就美味，滿滿內餡也很飽滿。

「豬肉餡餅」蠻酷的，不是那種傳統看到小小圓圓厚厚的，而是大大包，但滿滿豬肉餡，這個蠻好吃的，也比較不用太擔心爆湯、燙口

還有一個第一次吃到的是「豆腐捲」，有點像是脫過水的板豆腐，吃起來比較綿密感，蠻特別的。

然後我看店家電話一直接不停的感覺應該周邊蠻多上班族會訂吃午餐、下午茶之類，但我自己店內用餐都還是會覺得吃慢一點後，比較稍微冷掉一定還是沒有剛做好那麼好吃，我是蠻建議如果外帶、外送回家一定要再另外加熱、烤過，熱呼呼的吃真的吃得到麵粉蠻香、蠻好吃的！不然就走一堂來店裡吃現做的會比較滿意～最念念不忘是涼菜-松柏長青！哈哈

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十年流行美妝消費市場經驗

時任流行美妝生活消費編輯記者

專研時尚美妝消費學，並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。

部落格：http://goris.pixnet.net/blog

Goris' Sky instagram 

http://instagram.com/goris.sky/

就然後，相關美妝文章我以後都會加上這段話：

＊blog的美妝文章，目前都沒有做任何直接販售，部分產品是品牌贈與或是借予的公關品，但因為非商業合作，也無任何契約關係，所以沒有人能限制我怎麼寫，也因此，因為並非等價的商業合作關係，不會特別加註哪些產品是廠商提供，除非是我整篇文章需要被品牌審核、修改甚至是規範，所以撰寫上，則是透過篩選過後的分享單純就報導產品特色、品牌行銷以及市場討論角度去分析，沒有一個產品絕對適合所有人，鼓勵大家如果真的有興趣的話，建議親自去專櫃試用最準確，也許適合我的，不一定適合你，也許很有特色的產品，不一定適合你，也許很適合你的，不一定適合我，但如果適合我的，也適合你的，又是我寫過的話，我會很開心，謝謝。