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真的是被我發現這一大個寶!!!我平常最討厭我媽一直逼我吃白飯,因為我就是不想吃太多澱粉,所以後來我會換成五穀飯之類,但我還是會很控制,結果,那天看到有人分享這低卡又說沒啥澱粉的花椰菜粒,我心想:這也太有才華了!我媽也是超愛逼我吃花椰菜的,畢竟就是對身體很好,但以前想當然爾都是就買整顆花椰菜來水煮、炒,哪知道竟然有這種直接幫你做好的花椰菜粒,你回家只要微波爐、氣炸鍋、甚至是加點橄欖油清炒就很好吃了,我一整個像發現新大陸般的已經好幾餐,甚至是早餐或是午餐都在吃這花椰菜粒了,真的太方便,又很低卡,同時不會不好吃,又會有飽足感,如果你又在控制熱量,或是有在計畫減重的,這真的蠻可以作為菜單的!而且全聯就買得到!

 

 

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這個花椰菜粒在全聯一開始有點難找,但就放在蔬菜類的冷凍庫中,屬於冷凍食品,我覺得這樣想你會很好記,就是跟三色豆放一起的!哈哈哈哈哈哈,看到三色豆我真的是秒皺眉,以前小學營養午餐超多的,最怕這是一道菜,當天吃飯就會覺得少一道菜的感覺,真的太不好吃,還帝俄我以前三色豆就算炒了蛋,我也只會把蛋挑起來吃!哈哈哈哈哈,反正這花椰菜粒,就跟三豆放在同一個冷凍櫃中,很好記,不要瞎找。

 

 

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害怕....

 

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一包定價雖然119元,但份量達500g,其實真的蠻多的,冷凍食品的包裝,外包裝看起來就很像飯的概念,但其實都是花椰菜。

 

 

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旁邊的包裝也很吸引人的強調"健康低卡"、"100%蔬食"等....

畢竟會吃這~真的都是為了低卡在吃

 

 

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先來看熱量!是不是超驚人的有夠低卡!整包500g,以一份100g來說才22大卡!!!!如果你真的吃一碗白飯,通常就有快300卡對比下來真的差蠻多!

 

 

 

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包裝上也都有教烹調方式,最簡單就是加一點橄欖油直接把花椰菜粒倒入清炒3-5分就可以吃了,看個人要不要加鹽,我自己不加鹽了,因為我覺得本來就有一定清甜感,單吃不加鹽就有甜味。

如果要更方便,直接微波爐也可以,但我有氣炸鍋,我覺得用氣炸鍋蠻好吃的,更清爽清脆感。

 

 

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就像這樣,好像煮飯的方式,直接將花椰菜粒倒入你要吃的量,我大概都190度5分鐘左右就很ok了!

 

 

 

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大功告成,看起來好像是米飯?但其實就是花椰菜粒!完全不是米飯,然後我跟你說真的會有飽足感,但熱量又很低,而且單吃也不會膩,就是蔬菜的清甜感,像我有時候就會這樣一盤拿來取代一餐,我不會說它很好吃,應該說我本來以為會很難吃,但完全不會,就氣炸鍋之後,熱了~整個脆脆的帶有些蔬菜該有的清甜香,單吃這樣一盤我都很ok,也能很有效控制熱量攝取,甚至是我有時候也會煮了些菜,把這個當飯的概念,就不會再煮飯,用這個花椰菜粒配我炒的青菜、煎的魚、煲的湯這樣~就比較能控制熱量的攝取。

 

 

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當然,你也可以打兩顆蛋,然後把花椰菜粒給倒進去炒,簡單來說,就是把花椰菜粒當飯炒,但你又可以不用吃那麼多飯,而且還是蔬菜,同時拌個蛋,吃起來比較清甜,也比較香,也更營養!

 

 

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就這樣,非常簡單,有一種蛋炒飯的感覺,但其實是蛋炒花椰菜,就加一點點油,加兩顆蛋,然後把花椰菜粒倒入,加一點點鹽,就很好吃了,你也可以隨你開心的加一些胡椒、醬油之類~最重要的就是...減醣的概念!!!

 

 

當然!這個花椰菜粒可以配合你計畫減重菜單,用以一餐攝取比較少的熱量,你也可以不用單吃這花椰菜粒,像是很簡單的加顆蛋炒蛋,就從本來好像很單純的蛋炒飯,變成蛋炒花椰菜粒,也是很可口,同時當然也會比起白飯的熱量少非常多,總之,我只想說,我也是有很努力在控制熱量的攝取,很多時候吃飯也會想東想西,最怕吃不好吃,又吃不飽,又吃得痛苦那種,這花椰菜粒算是最近生活新發現,很不賴!

 

 

 

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十年流行美妝消費市場經驗

時任流行美妝生活消費編輯記者

專研時尚美妝消費學,並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。

部落格:http://goris.pixnet.net/blog

 

Goris' Sky instagram 

http://instagram.com/goris.sky/

 

就然後,相關美妝文章我以後都會加上這段話:

*blog的美妝文章,目前都沒有做任何直接販售,部分產品是品牌贈與或是借予的公關品,但因為非商業合作,也無任何契約關係,所以沒有人能限制我怎麼寫,也因此,因為並非等價的商業合作關係,不會特別加註哪些產品是廠商提供,除非是我整篇文章需要被品牌審核、修改甚至是規範,所以撰寫上,則是透過篩選過後的分享單純就報導產品特色、品牌行銷以及市場討論角度去分析,沒有一個產品絕對適合所有人,鼓勵大家如果真的有興趣的話,建議親自去專櫃試用最準確,也許適合我的,不一定適合你,也許很有特色的產品,不一定適合你,也許很適合你的,不一定適合我,但如果適合我的,也適合你的,又是我寫過的話,我會很開心,謝謝。

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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