之前才在嚷嚷如果可以,一輩子都不要換手機,覺得換手機有夠好麻煩,但再去看我以前手機拍的照片,對比現在再重新拍,真的是也好上許多,好值得讓人再重新紀錄!這張照片,我真的是後來回家寫文章,邊看又邊覺得餓了!但明明是我7年前才吃過,但這次再去吃,還是覺得好好吃,又好感動,好久沒吃,這家店依然在,熟悉的地方、熟悉的裝潢以及熟悉的料理,然後又紀錄了超級漂亮的照片,覺得滿足。
還記得我2013年去吃的時候,是跟朋友一群去吃的,當時排有夠多人,好不容易到我們時,我們大概有5個人吧,還不夠位置,變成有人要坐台階、坐地板,甚至是站著吃,你一定會想說也太瞎了!但這家店的位置真的超級無敵少,我又被我2013年排隊嚇到,我這次剛好前往雙連附近,想說時間剛好,這家店大概下午五點開始營業,我就趕快先去吃一下,應該比較不用排隊,非常順利的我一到就有位置的有夠感動。
餐廳名稱:名古屋台所
地址:台北市赤峰街50號
雙連站一號出口向左步行約3 分鐘
營業時間:一 - 六:17:00 - 23:00
每人平均價位:400元
有無包廂:無
推薦菜色:手工漢堡排、炸雞翅、焗烤美奶滋香菇、味噌豬肉系列
這家名古屋台所基本上是以味噌料理著名,菜色不會很多,但就都是很日式的料理,繼格都很正常不會太高,但就因為你真的會什麼都想吃,一個人少說3、400左右,像是必吃的味噌漢堡排和炸雞翅(可以做半份),建議搭配這樣視為一個人套餐,因為都有夠好吃!其他像是味噌豬肉、焗烤美奶滋香菇、關東煮等...你可以視情況加點。
因為我太久沒去吃,一時想到一整個太懷念,我一個人就點了「煎蛋手作漢堡肉」、「炸雞翅」、「味噌豬肉」,如果當天還有關東煮或是焗烤美奶滋香菇,我應該也還會加點,因為真的都好好吃喔!
「煎蛋手作漢堡肉」NT.220
招牌必點的主食「煎蛋手作漢堡肉」,主要就是生菜,搭配一大顆煎蛋太陽蛋,以及一碗白飯,是不是單看視覺就有夠吸引人!
至於漢堡排呢?
別著急,漢堡排就壓在煎蛋下面,有別一般漢堡排大多是厚片狀、這裏名古屋台所的漢堡排則是球型很是可愛。
其漢堡排可以說帶點焦香,然後內裡肉質多汁,加上整盤的味噌醬,伴隨著生菜吃也比較解膩真的是有夠好吃的!
而且別懷疑,那碗白飯真的有夠重要,因為無論是煎蛋、生菜,漢堡排等,只要拌入紅味噌醬後,拌飯真的有夠下飯,完全是可以吃兩碗飯以上!
味噌豬肉NT.150
這也是名古屋台所的招牌味噌料理,紅味噌的豬肉,燉得很入味,同時上面撒滿清蔥,真的是整份要我倒進白飯扒一碗都很ok!
建議吃的時候,就是這樣夾起來,一起夾到些青蔥一起吃才不會過鹹或太膩,某種程度來說,倒在白飯上就很是紅味噌丼飯了,但真的是有些鹹就是,但我真的很愛名古屋台所的紅味噌,就是在吃一種味噌料理,很有一種日本的家常感,覺得喜歡。
炸雞翅6支180,3支100
強烈推薦一定要吃名古屋台所的炸雞翅,真的超級好吃,主要它的醬吧,裹上後再去炸,一整個很juicy很入味,旁邊還配有生菜幫你解膩!
近看一下,那油脂感,以及香氣,真的是你就嘴前就能聞到,而且垂涎三尺了!
這雞翅,真的就是一個英文單字「juicy、可以形容,真太多汁,太鮮甜,同時也太好吃了,完全建議絕對要點、絕對必點!
飲料的部分雖然主要都是酒單,也可以做無酒精的版本,都可以詢問。
基本上,我沒有太多文字敘述,單純只想透過照片來說話,然後再一次紀錄我2013年一吃就很愛,時隔7年終於再訪的店了!
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十年流行美妝消費市場經驗
時任流行美妝生活消費編輯記者
專研時尚美妝消費學,並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。
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就然後,相關美妝文章我以後都會加上這段話:
*blog的美妝文章,目前都沒有做任何直接販售,部分產品是品牌贈與或是借予的公關品,但因為非商業合作,也無任何契約關係,所以沒有人能限制我怎麼寫,也因此,因為並非等價的商業合作關係,不會特別加註哪些產品是廠商提供,除非是我整篇文章需要被品牌審核、修改甚至是規範,所以撰寫上,則是透過篩選過後的分享單純就報導產品特色、品牌行銷以及市場討論角度去分析,沒有一個產品絕對適合所有人,鼓勵大家如果真的有興趣的話,建議親自去專櫃試用最準確,也許適合我的,不一定適合你,也許很有特色的產品,不一定適合你,也許很適合你的,不一定適合我,但如果適合我的,也適合你的,又是我寫過的話,我會很開心,謝謝。
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