Goris' Sky‧時尚美妝消費學

早!!!!一年就吃這一次!!!!!老饕、內行的季節必吃!!!!!!!是小卷蛋！！！！！！！

吃過嗎？久違的媽媽食譜來啦！各位觀眾！我媽買了一堆小卷蛋!!!!!!!!說要煮給我吃我好幸福我好快樂我真的超超超超超超超超超愛吃小卷蛋的救命！哈哈我媽那天逛市場魚販說有小卷蛋了問我媽要不要買，我媽記得我愛吃就買了一堆煮給我跟我爸吃好喜歡喔好開心！

有人懂小卷蛋這美味嗎？真的只有這個季節才吃得到！其實川燙沾哇沙米、或是煮湯煮粥就很好吃，想要多變一點就可以煎、三杯!!!!撒上滿滿青蔥、生薑、九層塔、蠔油！也是有夠好吃!!!!!

但我真的的好神奇就是我媽拍給我魚販的攤上照片，有分有蛋的跟沒蛋的，有蛋的貴一點點，我問我說老闆怎麼知道裡面一定有蛋？會不會被騙？開一堆沒蛋？我媽說那家她常買，老闆很實在，結果我媽買了12隻，真的隻隻都有蛋!!!!!好厲害喔？要怎麼看小卷是公的還母的啊？請問！

以及!!!我都懷疑我媽以前有沒有做過海女？哈哈哈哈苦盡柑來遇見你，我媽真的是好會清小卷!!我還想說應該要找愛純媽媽來幫忙開哈哈，我媽說她不喜歡在外面吃小卷，因為都是整隻丟進去煮，裡面那些骨頭、墨汁囊、內臟都沒有清她不喜歡，我就看我媽小卷劃一刀，把墨汁囊、內臧都摘除、沖乾淨，還要小心不要沖破蛋，我真的是很佩服我媽耶！你們要不要買了小卷來給我媽幫你們清？好好笑喔！

總之!!!!我先說！川燙直接沾醬油沾哇沙米就很好吃！你煮湯煮粥也好吃！想要多點變化就可以參考這樣煎炒、三杯！

因為小卷只有這季節才有蛋！我每年這個時候真的超級無敵有夠想要一定會記得吃的就是小卷蛋！哈哈哈哈哈因為錯過大概進入七八月之後又要等明年了！

早安早安吃過小卷蛋嗎？有人也愛的嗎？真的真的超好吃真心不騙！

誰能教我怎麼分小卷有沒有蛋？好想知道喔！老闆怎麼那麼厲害？

我媽拍給我魚販的攤上照片，有分有蛋的跟沒蛋的，有蛋的貴一點點，我問我說老闆怎麼知道裡面一定有蛋？會不會被騙？開一堆沒蛋？我媽說那家她常買，老闆很實在，結果我媽買了12隻，真的隻隻都有蛋!!!!!好厲害喔？要怎麼看小卷是公的還母的啊？請問！

基本上川燙直接沾醬油沾哇沙米就很好吃！你煮湯煮粥也好吃！想要多點變化就可以參考這樣煎炒、三杯！

我媽說她不喜歡在外面吃小卷，因為都是整隻丟進去煮，裡面那些骨頭、墨汁囊、內臟都沒有清她不喜歡

我就看我媽小卷劃一刀，把墨汁囊、內臧都摘除、沖乾淨，還要小心不要沖破蛋，我真的是很佩服我媽耶！你們要不要買了小卷來給我媽幫你們清？好好笑喔！

拆掉後，稍微沖淨，沒辦法，小卷裡面的墨汁、內臟真的蠻髒的

洗乾淨的小卷，我媽說這樣他才敢吃，他不喜歡外面整條放進去煮 哈哈哈哈哈哈哈

我都懷疑我媽以前有沒有做過海女？哈哈哈哈苦盡柑來遇見你，我媽真的是好會清小卷!!

滿滿的小卷蛋～～～～～～～～～～～～～～～～～

我記得大概都是4月開始到6月會比較吃得到，市場也比較買得到，7、8月後就不太買得到了

真的再一次強調，川燙沾哇沙米醬油、煮湯煮粥就很好吃，你喜歡重口味就可以參考這樣煎的、三杯感，倒一點油，放進去煎

加些大薑片，爆香去腥

蔥白比較厚，先放

差不多後再放蔥段綠綠的，切大段就好

上色上味道，直接淋些素蠔油即可，很方便

稍微拌熟後，最後最後好吃的關鍵。就好像鹹酥雞的最後，撒上九層塔！！！！！！！！

大功告成！有夠喜歡

滿滿的小卷蛋！超級有夠好吃的！人生不能沒有小卷蛋，吃過小卷蛋你真的會懂那個箇中的美味！

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十年流行美妝消費市場經驗

時任流行美妝生活消費編輯記者

專研時尚美妝消費學，並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。

部落格：http://goris.pixnet.net/blog

Goris' Sky instagram 

http://instagram.com/goris.sky/

就然後，相關美妝文章我以後都會加上這段話：

＊blog的美妝文章，目前都沒有做任何直接販售，部分產品是品牌贈與或是借予的公關品，但因為非商業合作，也無任何契約關係，所以沒有人能限制我怎麼寫，也因此，因為並非等價的商業合作關係，不會特別加註哪些產品是廠商提供，除非是我整篇文章需要被品牌審核、修改甚至是規範，所以撰寫上，則是透過篩選過後的分享單純就報導產品特色、品牌行銷以及市場討論角度去分析，沒有一個產品絕對適合所有人，鼓勵大家如果真的有興趣的話，建議親自去專櫃試用最準確，也許適合我的，不一定適合你，也許很有特色的產品，不一定適合你，也許很適合你的，不一定適合我，但如果適合我的，也適合你的，又是我寫過的話，我會很開心，謝謝。